Većina djece, posebno djevojčica, voli provoditi neko vrijeme u kuhinji, promatrajući kako njihove mame spremaju delicije. Ako i vi imate dijete koje je zainteresirano za kuhanje, evo nekoliko recepata koje će ono ili ona lako isprobati.
Djeca obično oponašaju svoje roditelje. Nemojte se iznenaditi ako jednog dana vaša djeca postanu fascinirana kuhanjem i požele istražiti svoje kulinarske talente u vašoj kuhinji. Iskoristite ovu priliku da ih uputite u pripremu jednostavnih jela.Kuhanje s djecom može biti prekrasno iskustvo, puno zabave i uzbuđenja. Priprema raznih jela može biti prekrasna zabava za djecu, ali i izvrstan način za stjecanje znanja o osnovama prehrane i prehrane. Postoji niz zabavnih recepata koje djeca mogu isprobati. U nastavku donosimo nekoliko zabavnih recepata u čijoj će pripremi sigurno uživati vaša nedvojbeno entuzijastična djeca.
Ranojutarnji kolačići
Sastojci
- 1 šalica brašna
- 1 šalica naribane mrkve
- 1 šalica maslaca, otopljena i ohlađena
- 2 velika jaja
- 1 šalica oraha
- 1 šalica zobi
- VẐ šalice meda
- VẐ datulje u šalici, nasjeckane
- ½ šalice suhih marelica, sitno nasjeckanih
- VẐ šalica grožđica
- 1½ šalice zobenih pahuljica
- Vẑ žličica muškatnog oraščića
- Vẑ žličica cimeta
- VẐ žličica sode bikarbone
Priprema
- Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F.
- U maloj zdjeli za miješanje tucite jaja, maslac i med dok se dobro ne izmiješaju.
- Zatim dodajte mrkvu, voće, zob i orašaste plodove.
- U drugoj posudi za miješanje pomiješajte brašno, zobene pahuljice i sodu bikarbonu.
- Dodajte mješavinu brašna i žitarica u voćnu smjesu. Dobro izmiješajte da dobijete tijesto.
- Napravite male kuglice srednje veličine od tijesta i malo ih spljoštite.
- Složite ih na pleh i pecite oko 15 minuta u zagrijanoj pećnici.
Juha od slanutka od makarona
Sastojci
- 1 šalica suhih makarona
- 1 šalica pirjanih rajčica
- 3½ šalice pileće juhe
- 1 konzerva slanutka (garbanzo grah)
- 1 šalica vode
- 1 šalica zelenog graha
- VẐ žličica origana
- VẐ žličica pahuljica celera ili luka u prahu
- Vj žličica češnjaka u prahu
Priprema
- Pomiješajte vodu i pileću juhu u velikom loncu i zakuhajte ovu smjesu.
- Kad počne ključati, smanjite vatru na nisku. Zatim u ovu smjesu dodajte makarone, origano i listiće celera.
- Ostavite da kuha oko 4 minute uz povremeno miješanje.
- Potom treba dodati mahune, pirjane rajčice, češnjak u prahu i slanutak.
- Kruhajte oko 5 minuta, dok grah i makaroni ne omekšaju. Ukusna, vruća juha je spremna!
Tepsija od sira
Sastojci
- 1½ funti šunke
- 1 konzerva juhe od rajčice
- 1 veliko pakiranje rezanaca s jajima
- 1 konzerva krem juhe od gljiva ili krem juhe od celera
- sir od 1 funte
Priprema
- U velikom loncu kuhajte rezance dok ne omekšaju.
- Zatim ocijedite rezance i ostavite ih sa strane.
- Prepržite šunku u tavi.
- Zatim maknite s vatre i ocijedite višak masnoće.
- Šunki dodajte krem juhu od gljiva ili celera, 1 limenku vode i ½ kg sira.
- Dobro promiješajte dok se sir potpuno ne otopi.
- Stavite otprilike polovicu ove smjese u vatrostalnu posudu pa dodajte rezance.
- Lagano promiješajte i dodajte ostatak smjese.
- Također dodajte preostalih ½ lb sira na vrh.
- Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 400 stupnjeva F oko 30 minuta.
Dakle, djeco, pripremite se za pripremu ukusnih namirnica po ovim zabavnim i jednostavnim receptima. Kuhanje može biti uzbudljivo iskustvo, ali i izvrsna prilika da dobijete zahvalnost od svoje mame i tate. Zabavi se!
