Domaći briketi od drvenog ugljena su jeftini, jednostavni za izradu i ekološki prihvatljivi. U sljedećem članku pružili smo detaljne korake o tome kako napraviti brikete od drvenog ugljena. Pogledaj…
Ugljen je sivo-crna svijetla porozna tvar koja se prvenstveno sastoji od ugljika, zajedno s nekim hlapljivim kemikalijama i pepelom. Osim za najznačajniju upotrebu kao gorivo za kuhanje, drveni se ugljen koristio kao sastavni dio baruta i za pogon parnih strojeva. Iako postoji mnogo unutarnjih i vanjskih plinskih peći za roštiljanje, većina će se ljudi složiti da briketi od drvenog ugljena pomažu u pripremi mesa boljeg okusa. Dakle, ako volite koristiti brikete od drvenog ugljena tijekom roštiljanja, ali ne želite potrošiti puno onih kupljenih u trgovini, evo opcije "uradi sam" koja će vam znatno smanjiti troškove.
Što su briketi od drvenog ugljena?
Oni su jednolični komadi drvenog ugljena koji se koriste u roštilju. Primarne komponente ovih briketa su ugljen (tradicionalni drveni ugljen) i ugljen, kao što je sub-bitumenski lignit ili antracit. Najbolje sirovine koje se koriste za proizvodnju tradicionalnog drvenog ugljena su od različitih vrsta drvnih ostataka kao što su bukva, breza, tvrdi javor, hikorija i hrast.
Osim ovih, potrebno je i vezivno sredstvo kao što je škrob iz kukuruza, mila ili pšenice, ubrzivač (kao što je nitrat) i sredstvo za izbjeljivanje pepela (kao što je vapno). Briketi su vrlo zapaljivi, lako se zapale i održavaju. Zbog toga su poželjni tijekom roštiljanja.
Stavke potrebne za izradu briketa od drvenog ugljena
Prije nego što počnemo, potrebno je prikupiti sve bitne alate i stavke potrebne za proces.
Cigla Stare novine Metalna bačva
Koraci koje treba slijediti
Korak 1 – Prva stvar koju trebate učiniti je prikupiti ostatke drva. Drvo koje tražite mora biti suho. Nije važno jesu li ostaci manji ili veći jer će se briketi sami formirati. Međutim, ako želite da briketi budu manji, ostatke drva možete izrezati na manje komade.
Korak 2 – Sada nam treba stara metalna bačva s poklopcem za ovaj korak. Pomoću električne bušilice napravite nekoliko rupa u dnu bačve. Svaka rupa mora biti 1.5 inča u promjeru i trebao bi biti bliže sredini. Stavite otprilike tri cigle na tlo i uravnotežite bačvu na njima. Cilj je podići cijev.
Korak 3 – Zgužvajte nekoliko listova starih novina u kuglice i bacite ih u bačvu. Dodajte dovoljnu količinu i zapalite. Nakon što se papir potpuno zapali, dodajte komadiće drva. Nakon što se zapali jaka vatra, dodajte ostatak drva.
Korak 4 – Pripazite na pojavu dima. Kada se iz žuto-bijele pretvori u znatno smanjenu, pramenčasto plavu, vrijeme je da se prekine dovod kisika. To će pomoći u spaljivanju drvenih ostataka. Stavite poklopac na bačvu, uklonite je s platforme cigli i sigurno je postavite na tlo. Držite cigle na vrhu poklopca tako da kisik ne može ući unutra. Na kraju, skupite malo prljavštine oko dna bačve.
Korak 5 – Sada sve što je preostalo učiniti je dati vremena.Nakon što se ostaci drva pravilno pougljenje, ostavite da odstoji još 24 sata. Do tog vremena bačva bi trebala biti hladna na dodir. Skinite poklopac, izvadite komade drvenog ugljena iz bačve i stavite ih u praznu posudu. Uzmite ugljenu prašinu s dna bačve i zdrobite manje komade drvenog ugljena u prašinu kako biste napravili brikete.
Korak 6 – Nakon što ste prošli kroz sve pripremne radnje, konačno je vrijeme za oblikovanje briketa. Potrebna vam je gusta pasta napravljena od kukuruznog škroba i vode. Pomiješajte to dvoje i miješajte na vatri dok ne dobijete gustu konzistenciju. Dodajte što više ugljene prašine u pastu. Stavite ovu gnjecavu pastu u kutije za jaja od stiropora i ostavite da se osuši. Trebali bi biti spremni za upotrebu za otprilike tjedan dana, gotovo su potpuno bezdimni i jednako dobri kao i svi oni kupljeni u trgovini.
Briketi od drvenog ugljena izvrsni su za korištenje jer pružaju dugotrajnu vatru gotovo bez dima; zbog čega su ekološki prihvatljivi.Gornji članak vam je pružio sve potrebne stavke potrebne za izradu briketa od drvenog ugljena i stepenica. Međutim, ako se to pokaže previše glomaznim, uvijek se možete odlučiti kupiti nešto po potrebi.
