Kada se ne želite baviti pečenjem i zagrijavanjem pećnice ili mikrovalne pećnice, recepti za predjela sobne temperature vrlo su korisni. Evo recepata za neke od najukusnijih. Pogledaj.
Predjela su ukusna jela koja odlično ispunjavaju vrijeme na zabavi. Hladna predjela ili predjela sobne temperature, kao što i samo ime kaže, su ona koja se ne poslužuju zagrijana. Obično mnoge zabave imaju ove grijane, ali neke se mogu odlučiti za hladne zbog niza razloga.Jedan od razloga za posluživanje hladnih je što ih je lako pripremiti i poslužiti. Dolje je nekoliko zanimljivih recepata za predjelo za vas.
Predjelo od avokada i jalapeja
Ovo je predjelo koje se priprema za samo 30 minuta. Sastojci i postupak izrade su sljedeći.
Sastojci
- Bolillos, 4
- Rotkvice, 4
- Veliki avokado (zreo), 2
- Svježi Jalapeños čili (bez sjemenki), 2
- Cotija, Vj cup
- Majoneza, 2 žlice
- Svježi sok od limete, 2 žličice
Postupak
- Prvo sitno nasjeckajte Jalapeño tako da uklonite žilice, a bolillose narežite poprečno.
- Zatim operite, odrežite i narežite rotkvice na tanke ploške.
- Uzmite zreli avokado i zgnječite ga u zdjelu srednje veličine.
- Zatim u to dodajte nasjeckani Jalapeños, sok od limete i majonezu.
- Dodajte malo soli za okus.
- Sada stavite oko 2 žličice mješavine avokada na svaki bolillo i dodajte preljev od rotkvice od 2 – 3 kriške i izmrvljenu cotiju.
- Avokado i Jalapeño predjelo spremno je za posluživanje i jelo.
Zalogaji marelice
Apricot bites jedno je od najlakših recepata za predjelo sobne temperature. Zabilježite sastojke i postupak pripreme ovog hladnog predjela.
Sastojci
- Svježe marelice – 12
- Kremasti sir (omekšani, bez masnoće) – 4 unce
- Pistacije – ½ šalice
Postupak
- Marelice narežite na polovice.
- Uzmite krem sir i lagano ga miješajte dok ne postane glatko.
- Zatim tim sirom napunite polovice marelica i pospite nasjeckanim pistaćima.
- Vaše zdravo hladno predjelo bez kolesterola spremno je za jelo.
Predjelo od šparoga
Ovo je još jedan recept za hladno predjelo koje je lako pripremiti. U nastavku su navedeni postupak i sastojci potrebni za pripremu ovog recepta.
Sastojci
- Češanj češnjaka, 1
- Šparoge, ½ funte
- Svježi sok od naranče, 1 šalica
- Sojin umak, 3 žlice
- Voda, 1 žlica
- Naribana narančina korica, 1 žličica
Postupak
- Odrežite donji kraj svake stabljike šparoga koja je po prirodi žilava.
- Zatim operite te stabljike i narežite ih na komade od po 1 inča.
- Čuvajte ove komade šparoga i vodu u posudi za mikrovalnu pećnicu i držite ih u mikrovalnoj pećnici 4 – 5 minuta.
- Zatim ocijedite vodu i ulijte soja umak i sok od naranče.
- U ovu smjesu dodajte češnjak i promiješajte.
- Ostavite smjesu da se marinira jedan sat.
- Kasnije iscijedite marinadu iz smjese šparoga, a zatim smjesu stavite na posudu za posluživanje ukrašenu naribanom narančinom koricom.
- Ovo možete držati u hladnjaku za posluživanje ohlađeno ili poslužiti na sobnoj temperaturi.
Avocado Crunchies
Evo recepta za hrskavo predjelo sobne temperature koje se lako priprema. U nastavku su navedeni sastojci i postupak za pripremu hrskavog kolača od avokada.
Sastojci
- Zreli čvrsti avokado – 2
- Sok limete ili limuna
- Kremasti preljev
- Čips
Postupak
- Zdrobite čips u zdjelu srednje veličine.
- Zatim ogulite avokado i narežite ga na male kockice.
- Zatim malo poškropite sokom od limete ili limuna na kockice avokada.
- Možete koristiti preljev u talijanskom ili francuskom stilu za ovaj recept za predjelo.
- Kockicu avokada premažite dresingom po želji.
- Zatim ove premazane kockice avokada uvaljajte u zdrobljeni čips.
- Sada uzmite čačkalice i zabodite kockice za posluživanje na tanjuru.
Ovo su neki od recepata za predjelo sobne temperature koja se lako priprema. Ova hladna predjela možete pripremiti za kratko vrijeme. Stoga, sljedeći put kada se budete morali suočiti s iznenadnim dolaskom gostiju u svoj dom, poslužite neko od ovih ukusnih predjela.
