Ispijanje smoothieja je hranjiva alternativa konzumiranju nezdrave hrane. Također ga je vrlo lako napraviti kod kuće.
Doručak je najvažniji obrok u danu, činjenica je koja se uglavnom zanemaruje. Tijelu daje energiju kako bismo izdržali kroz dan bez trošenja energetskih rezervi. Nakon večere postoji minimalno osam sati pauze prije nego što naše tijelo dobije bilo kakvu hranu. Ovdje dobro dolaze zdravi smoothieji.
Smoothieji su u osnovi mješavina mlijeka i jogurta sa svježim voćem ili samo puno voća ili povrća, preliveni mrvljenim ledom (po izboru), medom, javorovim sirupom, žitaricama, začinima, tofuom, suhim voćem , ili bilo što što vam se sviđa ili je lako dostupno u hladnjaku.
Jednostavni recepti za smoothie
Za mršavljenje
Recept 1 Sastojci:
- 1 šalica, obranog mlijeka
- 6 svježih jagoda
- 1 šalica, sok od naranče
- 1 žlica sjemenki lana
- 1½ žlica proteina sirutke u prahu
Pomiješajte sve sastojke, osim sjemenki lana i sirutke u prahu. Ulijte smoothie u visoku čašu. Zatim žlicom dodajte lan i sirutku, dobro izmiješajte. Pijuckajte.
Recept 2 Sastojci:
- 4 žličice, nekuhane zobene pahuljice
- Vẑ šalica, sok od jabuke
- 1 smrznuta banana
- Vj šalica, smrznute breskve
- Vj čajna žličica, stevija
Pomiješajte sve sastojke u blenderu dok ne postane glatko i kremasto. Poslužite s malo mrvljenog leda.
Za djecu
Recept 1 Sastojci:
- 1 šalica svježeg jogurta
- VẐ šalica, banana (narezana na male komadiće)
- 8 smrznutih jagoda
- 1 šalica soka od grejpa ili naranče
- 1 žlica, grožđice
- 1 žlica, smrvljeni led
Izmiksajte sve sastojke u blenderu dok ne postane gusto i glatko. Ulijte u čašu i ukrasite nasjeckanim grožđicama.
Recept 2 Sastojci:
- 2 žlice, čokoladni sirup
- 1 žlica, komadići čokolade
- 4 kuglice, sladoled od čokolade
- 1 šalica svježeg mlijeka
U blenderu pomiješajte sve sastojke dok smjesa ne postane glatka i dok se čips dobro ne izmiješa. Ulijte u čašu i ukrasite komadićima čokolade.
Za energiju
Recept 1 Sastojci:
- 1 šalica mlijeka s okusom jagode
- 5 smrznutih jagoda
- 6 smrznutih malina
- 2 stabljike celera
- Vj šalica, sok od jabuke
Stabljike celera nasjeckajte na sitne komadiće i pomiješajte sa svim sastojcima u blenderu. Poslužite preliveno kockicama leda.
Recept 2 Sastojci:
- 2 žlice žitarica s mekinjama
- Vj žličica, cimet
- Vj čajna žličica, muškatni oraščić
- 1 kriška jabuke
- Vj žličica, esencija vanilije
- 1½ šalice obranog mlijeka
Odvojite dvije kriške jabuke i izmiksajte sve sastojke u blenderu da dobijete glatki napitak. Ulijte piće u visoke čaše i ukrasite s dvije kriške jabuke.
Proteinski smoothie
Recept 1 Sastojci:
- 1 žlica proteina sirutke u prahu
- VẐ šalica, smrznute brusnice
- 1 kivi (oguljen)
- VẐ jabuka (nasjeckana)
- Vẑ šalica, obranog jogurta
- VẐ šalica, sojino mlijeko
- VẐ banana (nasjeckana)
- 1 šalica, sok od naranče
- 2 žlice neslanog maslaca od kikirikija
- Vj žličica, laneno sjeme
Sve voće izblendajte sa sokom od naranče dok ne postane glatko. Dodajte preostale sastojke i još jednom promiješajte. Ulijte u čaše i poslužite ohlađeno.
