Omiljeni većini, Long Island Iced Tea viđa se na gotovo svakoj zabavi i u njemu uživaju razni ljudi. Naučite kako napraviti ovaj osvježavajući koktel iz sljedećeg članka.
Naziv 'Long Island Iced Tea' može biti prilično pogrešan. Za razliku od onoga što ime sugerira, to nije vrsta ledenog čaja, već jaki alkoholni koktel. To je klasičan koktel koji se sastoji od manje-više jednakih omjera votke, gina, triple sec.-a, ruma i tekile. I da, ne smijemo zaboraviti colu. Podrijetlo ovog pića seže u sedamdesete godine prošlog stoljeća, a ime je dobilo po Long Islandu u New Yorku.Jedno je od prvih pet najpopularnijih pića na svijetu, a često se prikazuje u filmovima i televizijskim emisijama kao što su Seks i grad, Simpsonovi, Okrutne namjere itd. Pokušajmo saznati kako ovo piće možemo pripremiti kod kuće.
Long Island Iced Tea with a Twist
Sastojci
- 2 šalice kockica leda
- 1 unca votke
- 1 unca džina
- 1 unca bijelog ruma
- 1 unca bijele tekile
- VẐ unca triple sec.
- 2 žlice svježe iscijeđenog soka od limuna
- VẐ šalica kole
- 2 kriške limuna, za okus
UputeNapunite shaker za koktele ledom i ulijte votku, gin, rum, tekilu, triple sec. i sok od limuna to. Pokrijte i snažno protresite da se dodani sastojci sjedine i ohlade.Sada ulijte smjesu, led i sve ostalo, u 2 čaše ili krigle piva i prelijte colom. Poslužite svoj koktel s kriškama limuna kao ukrasom.
Long Beach Iced Tea
Sastojci
- VẐ unca votke
- VẐ unca svijetlog ruma
- ½ unce tekile
- VẐ unca džina
- VẐ unca triple sec
- 1 unca kisele mješavine
- 1 unca soka od brusnice
UputeDodajte sve gore navedene sastojke u čašu za posluživanje. Promiješajte smjesu i poslužite svoj ukusno-osvježavajući koktel.
Autentični ledeni čaj s Long Islanda
Sastojci
- Vj šalica šećera u prahu
- Vj šalica vode
- 3 šalice kockica leda
- v…“ šalica ohlađene votke
- v…“ šalica tekile
- v…“ šalica bijelog ruma
- v…“ šalica džina
- Vj šalica Cointreau likera
- Vj šalica svježeg soka od limuna
- 1 šalica ohlađene kole
UputeZagrijte šećer i vodu u malom loncu na laganoj vatri, neprestano miješajući dok se šećer ne otopi. Kad se otopi, pojačajte vatru i stavite šećerni sirup da prokuha. Ostavite da se sirup zgusne. Kad se zgusne maknite s vatre i ostavite 15 minuta da se ohladi. Ravnomjerno rasporedite led po čašama za posluživanje. U čašu za posluživanje ulijte votku, tekilu, rum, gin, Cointreau, šećerni sirup, limunov sok i kolu. Ukrasite kriškama limuna i uživajte!
Long Island Iced Tea jedan je od najomiljenijih koktela diljem svijeta i uživa se u svim godišnjim dobima.Najviše ga viđamo na zabavama uz bazen i ljetnim druženjima, ponajviše zbog svog osvježavajućeg učinka. Dakle, sljedeći put kada organizirate zabavu, svakako pripremite svoj vlastiti koktel!
