Tko nije popio piće ili dva, s vremena na vrijeme, ali sjećate li se točno što vas je uopće učinilo pripitima? Ne? Zatim pročitajte popis alkoholnih pića kako biste saznali više o svom omiljenom piću i još mnogo toga u ovom članku.
ZAKONSKO UPOZORENJE: Ovaj popis alkoholnih pića posebno je namijenjen trezvenjacima i povremenim opijačima. Dakle, oni koji pripadaju AAA trebaju biti dovoljno mudri da se ne daju namamiti dijaboličnim alkoholnim pićima.
Netko je rekao da je konzumiranje alkohola toliko rašireno u povijesti da je piće postalo univerzalni jezik. Vjerujem da je istina. Zapravo, najstariji recept pronađen u povijesti je recept za pivo.
Pijanje je prihvatljiva društvena norma i pijano ponašanje nikoga ne iznenađuje. Međutim, pretjerivanje s pićem može vas dovesti u hrpu problema.
Znate li da se ljudi počnu čudno ponašati mnogo prije nego što počne alkohol. To je zato što je pijenje također povezano s manje inhibicija i nestalnih radnji. Ali ako ste odgovorni pijanac, onda nema štete u tome da znate sve o svom omiljenom otrovu. Dakle, bez gubljenja puno vremena i prostora, bacimo se na posao upoznavanja ovih napitaka koji griju srce i od kojih se vrti u glavi.
Pivo
pivoNa vrhu ovog popisa je nitko drugi nego pivo.Zašto? Jer ja to jednostavno volim! Kad je 'pivo' samo bez riječi 'trbuh' u svojoj blizini, onda se i veseli i vrti u svakom pogledu. Ljudi, kalorije u pivu nisu mit. Stoga, pripazite na one velike krigle piva. Akreditirano kao najstarije i treće najčešće konzumirano piće na svijetu, pivo se kuha od žitarica kao što su ječam, riža, pšenica i kukuruz. Kao i svaka dobra stvar, i pivo ima mnogo varijanti, ovisno o lokalnim tradicijama koje se gorljivo piju diljem svijeta. Preskačući kratku povijest piva, saznajmo samo koliko vrsta piva postoji.
Vrste piva
- Pivo
- Gorak
- Stout
- Lager
- Pšenica
- Lambic
Viski
viskiU doslovnom značenju 'voda života' na galskom, viski (ili viski) je opor i snažan napitak. Izvorni viski nije bio za svakoga, njegov sirovi brutalni okus bio je dovoljan da se pijanci na ulicama Engleske izvijaju od gađenja. Viski je postao profinjenog okusa samo zahvaljujući slučajnom otkriću kada je vlasnik podruma slučajno naišao na staru, zaboravljenu bocu viskija. Na njegovo zadovoljstvo, ovaj se viski nije "pokvario", već je bio mnogo lakši za okus. Tako je nastao moderni viski. Podrijetlo viskija isprepleteno je s poviješću procesa destilacije. Viski se proizvodi od fermentirane žitne kaše, a različite vrste viskija ovise o vrsti žitarica koje se koriste u izradi. Žitarice koje se obično koriste u proizvodnji viskija su ječam, ječam u sladu, raž, raž u sladu, pšenica i kukuruz.
Vrste viskija
- Scotch
- irski viski
- Kanadski
- Raž
- Burbon
- Viski od slada
- Grain Whisky
- Vatted M alt Whisky
- Pure Pot Still Whisky
- Blended Whisky
- Tennessee Whisky
- njemački viski
- irski viski
- japanski viski
- Indian Whisky
- finski viski
- Kanadski viski
Džin
Sada dolazimo do jednog od najcjenjenijih žestokih pića – gina, dobiva se od bobica kleke. Uglavnom se koristi u koktelima zajedno s vermutom (referenca na Martini koktele), a smatra se da je gin podmazao kotače Britanskog Carstva.Ako votka izgovara 'From Russia With Love', onda gin ne zaostaje mnogo za vokaliziranjem puncha alkohola uz suhu i nezgrapnu englesku kapuljaču. Riječ gin kratki je oblik riječi 'Genver' (nizinski rođak gina), što je nizozemska riječ za smreku. Zanimljivo je da podrijetlo džina i izraza 'nizozemska hrabrost' leži u istom izvoru, nizozemskoj bitci za nezavisnost 1580. godine. U ovoj bitci protiv Španjolaca, britanski bataljuni pronašli su boce džina kako bi istaknuli svoju sve manju hrabrost, a ostalo je povijest. Gin se općenito dijeli na dvije kategorije: destilirani gin i složeni gin.
Vrste džina
- London Dry Gin
- Plymouth Gin
- Korngenever
- SlovenskGŬ BoroviDḌka
- KraŠki Brinjevec
Vino
vinoOd vitica vinove loze do prašnjavih, hladnih vinskih podruma u podrumu, vino putuje dugim putem kako bi dobilo svoj fini okus koji ga čini izvrsnom poslasticom. Baš kao i piće, proizvodnja vina također ima raznoliku povijest, obavijenu činjenicama i pretpostavkama. Umjesto da tragamo za podrijetlom vina, radije se usredotočimo na različite vrste vina i zašto su tako ugodna nepcu što zbunjuje i početnike i znalce. Jedno od najstarijih alkohola na svijetu, vino je obavijeno biblijskim podrijetlom. U osnovi, vino se može svrstati u četiri različite kategorije.
Prirodna mirna vina:
Također poznato kao stolno vino ili lagano vino, ima udio alkohola manji od 14% u kategoriji vina. Crveno vino fermentira se čak i koricom grožđa, dok se bijelo vino dobiva od bijelog ili zelenog grožđa. Kad se crno grožđe djelomično fermentira s kožicom, dobiva se ružičasto vino ili rumenilo.Crveno vino se proizvodi od sorti grožđa kao što su cabernet sauvignon, merlot, pinot noir, zinfandel, sangiovese itd. Slično tome, bezbojnost bijelog vina pripisuje se sortama grožđa kao što su chardonnay, semillon, sauvignon blanc, pinot sivi itd.
Vrste stolnog ili prirodnog mirnog vina
- Aperitiv
- Vermut
- Dubonnet
- stolno crno vino
- Bijelo stolno vino
- RosGË and Blush Wines
- Desertna vina
- Social Wines
- Meads
Pjenušava vina:
Pjenušava vina su ona vina s mjehurićima koja sadrže oko 12% alkohola i daju puno pjene nakon otvaranja boce. Jedan poznati primjer pjenušavog vina je šampanjac. Pjenušac se proizvodi kroz dvije faze fermentacije, jednu s uobičajenom vrstom fermentacije, a drugu fermentaciju vrši dodavanjem malo šećera i kvasca u zatvorenu bocu vina s poklopcem.
Vrste pjenušavih vina
- Pjenušava bijela vina
- Pjenušava ružičasta vina
- Pjenušava crvena vina
Pojačana vina:
Glavna svrha proizvodnje pojačanog vina bila je njegovo očuvanje. Proces obogaćivanja provodi se miješanjem malog dijela destiliranog pića u bocu vina, što rezultira mrtvim kvascima i zaslađenim okusom. Tijekom 16. i 17. stoljeća vina su se čuvala okrjepivanjem u dugim plovidbama brodova i tako su ova pojačana vina mogla utažiti uvijek žedne mornare. Neka popularna pojačana vina su porto, šeri, madeira, marsala, vermut itd.
Aromatična vina:
Slatke arome ovih vina dobivaju se dodavanjem mirisnih trava i začina pojačanim vinima.
Rakija
rakijaJoš jedan kandidat za prvo mjesto na ovoj listi je rakija. Izvorno poznata kao paljeno vino, rakija je proizvod destiliranog vina napravljenog od fermentiranog voća. Arapska predaja tvrdi da je rakija nastala u napitcima alkemičara koji su se pravili u središtu Arabije u 7. i 8. stoljeću. Nepotrebno je reći da nije trebalo puno vremena da ovaj voćni duh proširi svoje korijene iu druge dijelove svijeta. Rakije se uvelike dijele u tri grupe prema voću koje se koristi u izradi. Lozovača se proizvodi od soka od grožđa koji odležava u drvenim bačvama. Drvene bačve koriste se kako bi se ublažio opor okus rakije lozovače, a dodaju se i okusi i arome kako bi se povećala njezina ljutina. Rakija od komine je druga vrsta rakije, koja se dobiva od prešane kožice, peteljke i pulpe grožđa. Ova vrsta rakije poznata je po svom sirovom okusu koji se dobiva minimalnim odležavanjem. Treća vrsta rakije je voćna rakija koja se dobiva destilacijom voćnih vina osim vina od grožđa.
Vrste lozovača
- Američka rakija od grožđa
- Konjak
- Armagnac
- Brandy De Jerez
- Pisco
- južnoafrička rakija od grožđa
Vrste voćnih rakija
- Jabukovača
- Buchu Brandy
- Calvados
- Damassin
- Kokosova rakija
- Eau-de-vie
- Njemački rakija
- Kirschwasser
- Rakija Kukumakranka
- Palinka
- Poire Williams (Williamine)
- Rakija
- Slivovice
- Šljivovica
- E livka
- E ljivovica
- Tuica
Vrste rakija od komine
- talijanska rakija
- Francuska marka
- Portugalski Aguardente Bagaceira
- Srpska Komovica
- Bugarska Grozdova
- Gruzijska Chacha
- Mađarski TörkG¶lypGŬlinka
- Cretan Tsikoudia
- Cipar Zivania
- španjolski Orujo
- Makedonska Komova
Votka
votkaSljedeća na redu je votka. Nijedan pijanac ne bi poricao da je okusio gorčinu votke. Jeste li se ikada zapitali zašto je votka stavljena na pijedestal? Njen bistri prozirni izgled (koji je sličan vodi) bio je razlog da dobije ime votka, izvedeno od ruske riječi "voda", što znači voda.Vodka ima skandinavsku prošlost, sa Zapadnom Rusijom, Poljskom, Ukrajinom i Bjelorusijom, sve su preuzele njezin recept. Njegova popularnost u europskim zemljama porasla je zbog jedne vrlo važne činjenice; ima vrlo visok udio alkohola, zbog čega se ne smrzava čak ni u hladnim zimama. Za sve one ljubitelje votke, ova opskurna činjenica bi se činila doista zanimljivom: zasluge za to što su ljudi diljem svijeta bili bespomoćno pijani idu ruskim vojnicima tijekom Napoleonovih ratova i stoga je votka ubrzo postala poznata kao prerogativ Rusije. Vodka se proizvodi od sirka, raži, kukuruza, melase, krumpira, pšenice itd.
Vrste votke
- Wheat Votka
- Votka od krumpira
- Rye Vodka
- Grains Vodka
- Votka od grožđa
- Votka s okusom
Liker
likerNakon votke, na ovom popisu dolazimo do likera koji je alkohol slatkastog okusa začinjen biljem, voćem, orašastim plodovima, začinima, cvijećem, kremama itd. Riječ na latinskom, 'liquifacere', znači 'ukapljiti ili otopiti' kaže se da je podrijetlo likera. Neki ljudi vjeruju da su liker i cordial jedno te isto, ali to nije tako. Cordials se posebno kuhaju s voćnim sokovima i koriste u medicinske svrhe. S druge strane, za liker se kao baza koriste alkoholna pića poput ruma, viskija i rakije. U potrazi za eliksirom života i što je još važnije, zlatom, alkemičari su uspjeli stvoriti mnoge druge jednako značajne stvari poput likera. Alkemičari mračnog doba zaslužni su za pripremu ovog pića. Iako intelektualci alkemije nisu uspjeli izliječiti smrtnost, ali su svakako uspjeli učiniti život malo vrijednijim izumom eliksira za užitak, likera.
Vrste likera
- Čokoladni liker
- Liker od kave
- CrGËme liker
- Voćni liker
- Liker od bobičastog voća
- Cvjetni liker
- biljni liker
Tekila
tekilaSada ako ste još dovoljno trijezni da završite ovaj popis, onda smo došli do naše posljednje stanice, a to je tekila. Uz gutljaj ovog opojnog žestokog pića trenutačno ćete naletjeti i učiniti vas opijenim. Dakle, sljedeći put kada budete spremni da se drsko napijete, neki od ovih trunaka znanja o tekili mogli bi vas otrijezniti. Tequila je prvi put napravljena u gradu Tequila u Jaliscu u Meksiku. Dobiva se iz biljke agave koja se genijalno uzgaja u Meksiku. Stoga Meksiko nije gubio vrijeme i proglasio ga svojim nacionalnim vlasništvom.
Vrste tekile
- Silver or Blanco-ged Tequila
- Reposado
- Anejo
- Zlato
Rum
rumPosljednji, ali ne i najmanje važan je rum. Rum se proizvodi destilacijom nusproizvoda šećerne trske poput melase i soka šećerne trske. Od Indije, Kine do Zapadne Indije, podrijetlo ruma može se pratiti u mnogim zemljama. Međutim, poznato je da su pomorski putnici i pirati bili pioniri u pijenju ruma. Kada govorimo o rumu, bilo bi nedopustivo ne spomenuti Bacardi revoluciju koja je uzdrmala svijet sa samo nekoliko kockica leda u čaši i naravno vlastitom verzijom ruma. Dok je Kuba bila pod kandžama SAD-a, mnogi su Amerikanci posjećivali njezine obale, samo da bi postali robovi ruma koji je u toj zemlji bio sinonim za Bacardi.Od tada je rum postao vječan.
Vrste ruma
- Light Rum
- Gold Rum
- Začinjeni rum
- Tamni rum
- Aromatizirani rum
- Preotporan rum
- Premium rum
Dakle, nakon što ste pročitali o svim ovim vrstama pića na ovom popisu, ako vam se neka sjećanja pokreću u umu i iznenada osjetite potrebu da popijete jedno ili se prepustite orgiji pića. Tada vas nitko ne zaustavlja. Ali zapamtite: "Nemojte piti i voziti, mogli biste udariti u neravninu i proliti piće."