Tražite li neke učinkovite načine za brzo mršavljenje? Ako je tako, onda ste na pravom mjestu jer će vam ovaj Tastessence članak pružiti jelovnike za kombiniranje hrane koji su sigurni i učinkoviti u uklanjanju viška kilograma.
Suprotno uvriježenom mišljenju da je hrana bogata mastima ili ugljikohidratima jedini razlog debljanja kod većine ljudi, istraživanje pokazuje da je jedan od glavnih uzroka pretilosti i problema s debljanjem nepravilna konzumacija hrane kombinacija i proporcije.Budući da svaka hrana koju konzumiramo ima različite probavne zahtjeve, važno je jesti hranu u pravoj kombinaciji za lakšu probavu i metabolizam.
Osim debljanja, jedenje pogrešne kombinacije hrane također može rezultirati ozbiljnim probavnim smetnjama, nelagodom i truljenjem, a neprobavljena hrana, budući da je leglo bakterija, može dovesti do raznih probavnih problema poput kiselosti , zatvor, nadutost, žgaravica, itd. Stoga je pravilno kombiniranje hrane ključno za dobru probavu, apsorpciju hranjivih tvari i za održavanje cjelokupnog zdravlja. Ali odlučiti što jesti, kako napraviti pravu kombinaciju hrane, kada jesti itd., može zvučati malo komplicirano.
Pravila
Koncept kombiniranja hrane inovirao je dr. William Howard Hay u 20. stoljeću, koji je naglašavao zajedničko jedenje određene hrane iu određenim obrocima, radi pravilne probave i brzog mršavljenja.Stoga su u nastavku navedena neka osnovna pravila kombiniranja hrane koja navode koje vrste hrane treba jesti zajedno ili odvojeno.
» Ugljikohidrati s kiselinama i proteinima
Prvo pravilo kombiniranja hrane kaže da treba izbjegavati jesti hranu bogatu ugljikohidratima ili škrobom (uključujući kruh, rižu, krumpir, žitarice itd.) s hranom bogatom kiselinama (uključujući limun, limetu, naranču , grejpfrut, ananas, rajčica i svi citrusi) ili proteini (poput ribe, mesa, jaja, tofua, mlijeka itd.). Budući da proteini i ugljikohidrati zahtijevaju kisele, odnosno alkalne enzime za njihovu probavu; kada se konzumiraju zajedno, međusobno se neutraliziraju i usporavaju probavu.
» Proteini s proteinima i mastima
Što se tiče proteina, koji su gradivni blokovi našeg tijela, izbjegavajte unos više od jednog proteina u obroku. Slično tome, izbjegavajte jesti masti i proteine zajedno, jer neka masna hrana zahtijeva više vremena za probavu.Također, hranu bogatu proteinima i kiselinama treba jesti odvojeno jer kiseline kisele hrane inhibiraju izlučivanje probavnih kiselina neophodnih za probavu i apsorpciju proteina u tijelu.
V» Voće i povrće
Iako nam voće i povrće uvijek koristi, ponekad njihova kombinacija može uzrokovati probavne probleme. Zeleno lisnato povrće dobro se slaže s gotovo svim vrstama namirnica, no izbjegavajte ga s voćem poput dinje, koje je više od 90% tekućine, pa ga treba konzumirati odvojeno. Također voće koje služi kao najbolja hrana tijekom dijete za mršavljenje ne treba jesti u kombinaciji s namirnicama bogatim škrobom i proteinima.
» Šećer i deserti
Deserte, kao najneodoljiviji dio obroka, treba izbjegavati koliko god je to moguće. Oni ne nude nikakve dobrobiti našem tijelu, nego su teški za želudac i fermentiraju u alkohole, octenu kiselinu i ocat.Isto tako, treba izbjegavati namirnice koje su bogate šećerom i masnoćama, poput masnog mesa, kiselih jabuka, graha, kikirikija, graška, žitarica, kruha i pekmeza ili vrućih kolača i meda ili sirupa, jer usporavaju proces probave.
Ideje za jelovnike
Tipičan jelovnik hrane trebao bi uključivati doručak od voća, ručak koji se sastoji od salate od povrća, kuhanog zelenog povrća i jedne namirnice bogate škrobom, a večeru koja se sastoji od salate, dva kuhana povrća bez škroba i škroba prehrambeni artikl. Međutim, u nastavku se nalaze neki primjeri jelovnika za kombiniranje namirnica koji će vam pomoći da dobro isplanirate svoj obrok.
» Ogledni izbornik 1
Doručak: zobena kaša ili kukuruzne pahuljice, s jogurtom i sultanijom. Ručak: salata od svježeg voća ili povrća, pečeni krumpir ili vrući krumpir s češnjakom, salata i banana. Večera: Pečena piletina s korjenastim i lisnatim povrćem, kremom od limuna ili poširanom ribom, uz izbor povrća i puding od jabuka.
» Ogledni izbornik 2
Doručak : Kruh od miješanih žitarica, prepečen ili tost i marmelada. Ručak: Juha od cvjetače i krumpira, salata od svježeg voća ili tjestenina s pesto salatom i salata od sušenog voća. Večera : Kobasice s izborom povrća, ili plavi sir i umak od oraha, s izborom povrća i svježeg voća.
Da sažmemo, možemo reći da nam odabir zdrave hrane i konzumacija u pravim omjerima i koncentraciji može pomoći u kontroli naše težine i održavanju zdravlja probavnog sustava izbjegavanjem raznih probavnih komplikacija . Za optimalne dobrobiti, uz pridržavanje smjernica danih u ovom članku, pobrinite se da pijete dovoljno vode, pravilno žvačete hranu i redovito vježbate.
