Jeste li se ikada zapitali koliko dugo kuhati krumpir dok ga koristite u receptima? Pogledajte nekoliko informacija o trajanju kuhanja krumpira prije konzumiranja.
Postoje mnogi recepti koji uključuju krumpir u jednom ili drugom obliku. Neki zahtijevaju da budu pasirani, a neki nasjeckani. Ako koristite izravno sirovi krumpir, može mu trebati dulje vrijeme kuhanja. Ali ako ih skuhate unaprijed i zatim upotrijebite za ove recepte s krumpirom, mogli biste uštedjeti vrijeme, ali i trud.Kako bismo vam ovo učinili praktičnijim, imamo nekoliko prijedloga o tome koliko dugo treba kuhati krumpir kako biste uštedjeli vrijeme kuhanja.
Kuhanje krumpira za pire krumpir
- Prvo se morate pobrinuti da koristite pravu vrstu krumpira.
- Najbolji koji se općenito koriste za pripremu instant pire krumpira su Yukon gold krumpiri, jer imaju srednji udio škroba.
- Krumpir operite, ogulite, prokuhajte vodu i dodajte 1 žličicu octa kako bi krumpir održao izvornu boju.
- Vrijeme kuhanja za njih je oko 20 minuta, a nakon toga svaki isprobajte vilicom. Ako su veće, kuhajte ih još 10 minuta.
- Kada se vilica lako zabode u krumpire, ocijedite ih i zgnječite za posluživanje.
Kuhanje krumpira za krumpir salatu
- Krompir salata ne treba jako mekane krumpire jer ih je potrebno narezati na komade. Za salatu možete koristiti sve vrste koje su veće veličine i malo više škroba.
- Kada ste ih odabrali, operite ih, ogulite i narežite na jednu četvrtinu po dužini.
- Kuhajte ih oko 10 do 15 minuta. Kako ovi krumpiri ne moraju biti jako mekani kao pire, možete ih isprobati vilicom nakon 10 minuta.
- Ako nisu dovoljno mekani, prokuhajte ih još 5 minuta, a zatim ih isprobajte. Ocijedite vodu i ostavite ih da se ohlade. Poslužite ih tako što ćete pripremiti nekoliko ukusnih recepata za hladnu krumpir salatu!
Kuhanje krumpira u mikrovalnoj pećnici
- Pećnica u mikrovalnoj pećnici puno je brži način kuhanja i kuhanja hrane. Umjesto plina, zdjelu vode s krumpirom možete staviti u mikrovalnu pećnicu i odmah ih skuhati.
- Krumpir operite, narežite na komade, stavite u posudu s vodom, a u vodu dodajte žličicu maslinova ulja. To će ih spriječiti da prokuhaju i nećete morati pokrivati posudu.
Kuhajte ih na visokoj srednjoj temperaturi u intervalima od 5 minuta i provjeravajte ih nakon svakog intervala probušite ih vilicom. Kada su kuhani, izvadite krumpire i poslužite ih vruće. Ovo je najlakša tehnika za kuhanje krumpira, jer je potrebno manje od 10 minuta da se skuha.
Uz ove jednostavne metode znat ćete koliko traje kuhanje krumpira prije kuhanja ili konzumiranja bilo kojeg od njegovih pripravaka. Trajanje navedeno u članku može varirati oko 5 minuta, jer morate biti sigurni da su dobro kuhani prije konzumiranja.
