Sljedeći članak daje vam popis njemačkih namirnica koje biste trebali isprobati i uključiti u svoju prehranu i vidjeti kako će vam se svidjeti!
Hrana. Svaka hrana je dobra, da, ali ako niste probali njemačku hranu, zaista biste trebali. Ovako se dogodila moja ljubav prema njemačkoj hrani—moja mlađa sestra otputovala je u Njemačku prije nekoliko godina.I očito je dok je bila tamo jela tradicionalnu njemačku hranu. To bi bilo u redu da nije pričala kako je bilo sjajno. Stalno je spominjala svu tu hranu koja je zvučala jako ukusno i egzotično. Uz teške zvukove 'shh' također— Bratwurst, rekla je jednom prilikom i to me natjeralo na razmišljanje o tome kako bi bilo sjajno sjediti na zalazećem suncu i jesti malo bratwursta. Zatim je ovaj drugi put spomenula kako je špacer tako dobro poslužen u ovom neobičnom malom mjestu izvan grada. Sve više i više jela počelo se pojavljivati u njezinom svakodnevnom govoru Schnitzel, Milbenkäse, sirevi i čokolade i malo čaja od komorača ... tako da sam konačno morala otići vidjeti što je to tradicionalna njemačka hrana. I tako me to studeno jutro zateklo u lokalnom kafiću u Njemačkoj, a preda mnom je ležao prekrasan namaz hrane. Poslastica za moju paletu i ostvarenje sna za pravog poznavatelja dobre hrane.
Ne namjeravam samo govoriti o njima, planiram vam dati i neke njemačke nazive hrane, tako da ako ikada posjetite Njemačku ili imate priliku kušati nešto od njemačke kuhinje , nećete biti bez znanja.Evo popisa njemačkih namirnica posebno za vas kako biste mogli kuhati neke jednostavne i autentične recepte.
Njemačka hranavĐNajbolja od najboljih
Dakle, naravno da ćete trebati vodič za njemačku hranu kada pregledavate ovaj popis namirnica ili kako ćete inače znati koja je što? Možda mislite da je kolač, a moglo bi se pokazati da je patka ili nešto slično. Dakle, kako biste uštedjeli tu zabunu i pomogli vam da napravite bolji izbor, evo nekih stvari s popisa koje biste trebali isprobati:
- Streuselkuchen (kolač od mrvica)
- Schweinebraten (Svinjsko pečenje)
- Maultaschen (vrsta tjestenine)
- Kiseli kupus (jelo kiselkastog okusa koje se pravi od nasjeckanog kupusa)
- Frankfurters (Hrenovke)
- Spätzle (vrsta tjestenine)
- BrathG¤nchen (pržena piletina)
- Buletten (Mesne okruglice)
- Bratwurst (pržena kobasica)
- Flammekuchen (Također poznat kao "vatreni kolač". To je tanki sloj tijesta koji je preliven vrhnjem, lukom i slaninom. Ponekad se dodaju i sir i/ili gljive.)
- Frittierte Zwiebelringe (prženi kolutići luka)
- Doboschtorte (Torta od sedam slojeva s mocha kremom)
- Rote GrGjtze (puding od crvenog voća)
- Salzburger Nockerl (Soufflé od okruglica)
- Nachspeise (desert)
- Lendensteak (Sirloin steak)
- Jégerschnitzel (Kolet koji se priprema s gljivama i paprikom)
- Zwiebelsuppe (juha od luka)
- Schlachtplatte (plata od narezaka i kobasica)
- Sauerbraten (Marinirana govedina)
- Currywurst (pržena ili pečena kobasica poslužena s curryjem i kečapom)
- Speckpfannkuchen (Palačinke poslužene sa slaninom)
- Stollen (kolač s korom citrusa)
- Mettwurst (Meka dimljena kobasica)
Njemački nazivi hrane
Evo nekih drugih njemačkih naziva hrane koje možete potražiti i svakako probati ako ikada posjetite Njemačku:
- Rhabarbergrutze
- Wiener Schnitzel
- Kalbfleisch
- Solyanka
- Jagerschnitzel
- Brotchen
- Bratkartoffeln
- Schweinshaxe
- Pfefferpotthast
- Mettbrotchen
- Rolada
- Aachener Printen
- Salamipizza
- Hasenpfeffer
- Kartoffelsalat
- Gurkensalat
Sada razumijem da nećete shvatiti što su te namirnice kada jednostavno pročitate njihova imena. Ali to ne smije biti izgovor da ne isprobate ove kuhinje. Samo dođite do njega i zamolite lokalnog konobara da vam objasni jelo. Zatim, prema svojim željama, odaberite nešto što vam se sviđa. Najbolji dio popisa je to što postoji širok raspon u svakoj vrsti hrane. Nijemci preferiraju svoju hranu dobro kuhanu iu obilnim količinama, pa budite uvjereni da neće nedostajati hrane za isprobavanje. Uzmete jednu stavku kao što je sir i imate mnoštvo izbora među kojima možete birati. I... Ne možete zaboraviti njemačko pivo! Nijemci vole svoje pivo, a ako ste istinski obožavatelj plavog piva, morate probati neke od širokih varijanti i izbora piva koji su ovdje dostupni.
Budite uvjereni, svaku stavku s ovog popisa njemačke hrane koji sam dao gore treba isprobati.Pa opet, spomenuo sam samo nekoliko stavki. Postoji mnogo, mnogo veći izbor njemačke kuhinje, a kada krenete na put u Njemačku, možete pitati lokalno stanovništvo i provesti se sjajno, sjajno. Dobar tek !
