Želite piće koje može umiriti vaša osjetila? Naučite napraviti razne recepte za osvježavajuća pića s jednostavnim, a moćnim sastojkom, đumbirom.
Zimi nam treba piće koje nas može ugrijati i probuditi naša osjetila. Đumbir je rizom koji je poznat kao delikatesa, začin i lijek. Mladi i mesnat đumbir je blagog okusa. Nije neuobičajeno vidjeti kako se đumbir potopi u kipuću vodu za pripremu čaja. Postoje različite vrste napitaka koji se mogu napraviti od đumbira. Pogledajmo.
Recepti za piće od đumbira
Čaj od đumbira
Za pripremu čaja trebat će vam 2 do 3 male kriške đumbira, 2 šalice vode i 1 vrećica čaja. U lonac dodajte kriške đumbira s vodom i zakuhajte. Maknite lonac s vatre i ostavite vrećicu čaja 4 do 5 minuta. Uklonite kriške đumbira i vrećicu čaja i uživajte.
Bezalkoholno piće od đumbira
Sastojci
- 1 šalica korijena đumbira
- 2 žličice klinčića
- 4 štapića cimeta
- VẐ šalice soka od limete
- 1 šalica šećera
- 1 šalica soka od naranče
- 6 šalica vode
Metoda
- Prokuhajte 6 šalica vode i dodajte naribani đumbir, klinčiće, cimet i šećer.
- Pokrijte lonac i ostavite da se sastojci miješaju minimalno sat vremena.
- Zatim procijedite smjesu i dodajte joj sok od limete i naranče.
- Prebacite piće u stakleni vrč i stavite u hladnjak.
- Poslužite ohlađeno s kockicama leda ili sodom.
Napitak od đumbira sa smeđim šećerom
Sastojci
- 1 šaka đumbira
- 4 žlice smeđeg šećera
- 2 limuna, narezana na kriške
- Grančice mente
- 2 litre kipuće vode
Metoda
- Ogulite i naribajte đumbir, pa ga u loncu pomiješajte sa smeđim šećerom.
- Đumbir i smeđi šećer prelijte kipućom vodom.
- Kad se šećer otopi, procijedite napitak i ostavite u hladnjaku nekoliko sati.
- Stavite led u čašu, ulijte piće na led i prije posluživanja ukrasite listićima mente.
