Lager pivo – fantastično piće koje morate popiti. A kada ste odabrali pravi brend za sebe, onda je iskustvo jednostavno rajsko. Pogledajte najbolje marke lager piva iz ovog članka kako biste se dobro zabavili.
Pivo je jedno od najomiljenijih pića u cijelom svijetu, a lager je očigledan izbor mnogih ljubitelja piva.Lager je nastao od njemačke riječi "lagern", što znači "čuvati". Držao se u hladnjačama i podrumima za buduću upotrebu i od tada je dobio naziv – lager. Tekućina jantarne boje u početku je bila cijenjena isključivo u zapadnim zemljama, posebno u Njemačkoj. Njegova popularnost proširila se svijetom zahvaljujući teksturi, okusu i naravno užitku nakon ispijanja piva. Tehnika fermentacije lagera dosta se razlikuje od alea, koji je također vrlo popularna vrsta piva. Proizvodi se metodom donje fermentacije, pri čemu kvasac fermentira na niskoj temperaturi i postupno se taloži na dnu posude.
Lager dolazi u dvije različite varijante, naime tamnom i blijedom, od kojih je tamna verzija zapravo originalni lager. Koncentracija alkohola u tamnom lageru kreće se od 4.5% do 6%. Pale lager je tekućina zlatne boje s udjelom alkohola od 5,8% i više. Plemeniti hmelj intenzivno se koristi u svijetlom lageru, dok ostali sastojci uključuju pilsner slad i dodatke poput kukuruza i riže. Američki Budweiser, svijetli lager ima najveću stopu prodaje.
Najpopularnije marke Lager piva
|
Različite vrste Lager piva
Dunkel
Ovo tamno lager pivo potječe iz Njemačke i dolazi u dvije različite varijante, tj. Franačke i Münchenske. Prvi je fermentiran od hmelja i ima suhu teksturu, dok je drugi kuhan od slada i slatkog je okusa. Koncentracija alkohola u Dunkelu kreće se od 4,5%-6%. Tradicionalni Dunkel uvelike se konzumira na selu Bavarske. Tipični sladni okus razvija se tehnikom kuhanja trostrukog uvarka. Okusi tamnog prženog slada, sladića i suhe čokolade čine ga vrhunskim brendom piva.
Amber Lager
Amber lager je iznimno popularan u SAD-u. Ima autentičan okus tamnog lagera i ima istaknutu bakrenu nijansu. Razine skakanja se razlikuju, što mu u konačnici daje okus karamel slada. Sadržaj alkohola ne prelazi 5%.Neke druge zemlje koje su vodeći proizvođači jantarnog piva su Njemačka i Meksiko.
Bock
Bock je vrhunski brend njemačkog lager piva. Ovaj klasični brend ima tamne jantarne tonove i slatki okus slada koji ljudi posebno cijene. Bock je uglavnom piće zimske sezone jer vas može ugrijati. Sadržaj alkohola se kreće od 5%-6%. Eisbock i Doppelbock dvije su varijante Bocka. Najjača verzija je Eisbock, koja se proizvodi snažnim zamrzavanjem piva dok se ne stvori led i razina alkohola ne poraste na 8%. Doppelbock je relativno manje jak, sladnog je okusa i ima veći udio alkohola od Eisbocka.
Munich Helles
Prvi put je proizveden u Münchenu i ova sorta ima čistu lager aromu s tinkturom zlata.Pomiješan je s biljnim hmeljom i ima prizvuk sumpora u sebi. München Helles je pivo laganog tijela, suptilnog sladnog karaktera. Prodaje se u velikim količinama diljem SAD-a i ljudi mu se neizmjerno raduju. Komercijalne sorte uključuju Hacker-Pschorr MÛnchner Gold, Spaten Premium Lager, Weihenstephaner Original, BÐrgerbräu Wolznacher Hell NaturtrÐb, itd.
Drugi
Postoji nekoliko drugih vrsta lager piva različitih okusa, tekstura i sadržaja alkohola. Uključuju alkoholna pića od slada, pale lager, Schwarzbier lager, bečki lager, pilsner, b altic porter, Marzen/fest piva, mailbock, pale bock, itd. Lager sa smanjenim sadržajem kalorija ili dijetalni lager također je dostupan na tržištu.
Dakle, imate puno informacija o lager pivu. Zašto onda ne pokušati? Uživajte u autentičnom okusu lagera i priuštite si vrhunsko zadovoljstvo kraljevskog ispijanja. Živjeli!
