Zanimljiv i jedinstven stil snimanja, mješalica za cement savršen je dodatak svakom okupljanju. Pročitajte članak Tastessence kako biste saznali kako napraviti ovo piće.
Što je u kadru
Originalna čaša napravljena je od Baileys Irish Cream i soka od limete. Tradicionalno, osoba mora uzeti dozu Baileysa i držati je u ustima; ne progutati. Zatim se uzima još jedna doza soka od limete. Obje tekućine se zatim pomiješaju u ustima vrteći ih jezikom ili tresući glavom.
Još jedan način da popijete ovaj napitak je da oba sastojka prelijete jedan preko drugog. Razlog zašto je ovaj snimak tako “zanimljiv” je taj što se vrhnje u Baileysu zgruša zbog kiselosti soka limete. Piće postaje zdepasto (otuda i naziv cement), lijepi se za zube, neće lako teći u grlo i svakako će vas podsjetiti na tekstura cementa.
Recept
Da biste napravili ovaj recept za piće, trebat će vam 2 čašice, V Baileys Irish Cream, sok od limete i voljno srce (ili netko tko će dobrovoljno kušati piće prije svih ostalih). Kada imate sastojke, možete prijeći na dolje navedene korake.
- Držite obje čašice na stolu ispred sebe.
- Napunite prvu čašu s pola čaše Baileys Irish Cream .
- Druga čaša će sadržavati pola čaše soka od limete.
- Možete uzeti samo 1 čašu i uliti obje tekućine jednu po jednu.
- Ako se držite 2 čašice, prvo uzmite Baileys.
- Nemojte još progutati. Zatim popij sok od limete.
- Provrtite tekućinu u ustima. Sok limete će brzo početi zgrušavati vrhnje.
- Radite to oko 5 do 10 sekundi. Nakon tog vremena počelo bi stvaranje "cementa".
Kao varijaciju, neki ljudi vole mijenjati tradicionalni snimak. Umjesto irske kreme, možete je zamijeniti mlijekom. A što se tiče kiselosti soka limete, možete se odlučiti za votku. Kada se mlijeko i votka pomiješaju, također se dobije zgrušavanje, ali ono više liči na zgrušavanje od svježeg sira nego na cement. Nadam se da ako nekome namjeravate dati ovu injekciju, molim vas da ga upozorite na to.
