Finger food se obično jede izravno rukama umjesto vilicom. Za nadolazeće okupljanje, formalno ili neformalno, možete pogledati sljedeće jednostavne recepte za hranu s prstima za ideje.
Zabava je nepotpuna bez odlične hrane i izvrsnih koktela.A što se tiče posluživanja zalogaja s prstima, jednostavno mora biti sjajno. Ova predjela nisu samo jednostavna za napraviti, već mogu biti i zasitna. U nastavku se nalaze neki recepti za gotovu hranu uz koje će vaši gosti zasigurno tražiti još.
Pimiento deviled Eggs
Sastojci
- Tvrdo kuhana jaja, 12
- Kajenska mljevena crvena paprika, ½ žličice
- Preljev od nemasne majoneze, ½ šalice
- Narezani pimientos, ½ šalice
- Dijon senf, 2 žlice
- Sol, ½ žličice.
- Grančice ružmarina za ukrašavanje
Priprema
Prerežite sva jaja na pola i polako izvadite sve žumanjke u veliku zdjelu. Uzmite žlicu ili vilicu i zgnječite žumanjke. Dodajte dresing od majoneze, senf, mljevenu crvenu papriku, sol i pimientos.U svako šuplje udubljenje jaja uz pomoć žlice stavljati malo nadjeva. Stavite ih u kalup za rolade od želea 15×10 inča prekriven papirom za pečenje, tako da bjelanjci ostanu uspravni. Poslužite ih kada se ohlade.
Datulje i slanina
Sastojci
- Deblje narezana slanina, 1 funta
- Datulje bez koštice, 7 oz.
- Bademi, 3 oz.
Priprema
Namočite nekoliko čačkalica u vodu oko 15 minuta. Zatim zagrijte pećnicu na 400 °C. Datulje zarežite točno po sredini. Stavite po jedan badem u svaku datulju, omotajte ga kriškom slanine. Uzmite pomoć čačkalica da ih držite zajedno. Stavite ih na lim za kekse i pecite datulje umotane u slaninu najmanje 15 minuta.
Pomfrit iz pećnice
Sastojci
- Krumpir, 4
- Košer sol, 2 žličice
- Krupno mljeveni crni papar, ½ žličice
- Maslinovo ulje, 1 žlica
Priprema
Za ovo ukusno predjelo finger food zagrijte pećnicu na 450 °C. Očistite krumpire i osušite ih papirnatim ručnicima. Narežite ih po dužini na ½ inča debele kriške, a zatim na ½ inča široke štapiće. Namastite posudu za roladu od želea 15×10 inča sprejom za kuhanje. Uzmite posebnu tavu i u nju dodajte štapiće krumpira, maslinovo ulje, košer sol i crni papar. Sve dobro izmiješajte i smjesu prebacite u kalup za rolade. Stavite u pećnicu i ostavite da se peče 30 do 35 minuta dok ne porumene i postanu hrskave.
Pileći komadići s roštilja
Sastojci
- Roštilj umak od meda, ½ šalice
- Narezana kuhana piletina, 1 šalica
- Omoti rolada od jaja, 4 ili 5
- Monterey Jack Cheddar Cheese (naribani), ½ šalice
- Biljno ulje, 3 žlice
Priprema
Uzmite zdjelu i u nju dodajte piletinu, sir i umak za roštilj. Dobro izmiješajte i uzmite otprilike ½ šalice, stavite na svaki omot rolada od jaja. Donji kut napuniti nadjevom. Kut navlažite vodom, kako se ne bi odvojio nakon savijanja. Uzmite neprijanjajuću tavu i zagrijte u njoj 3 žlice ulja. Uzimajte po dva koluta od jaja i pržite obje strane dok ne budu dobro pečeni. Po potrebi dodajte još ulja. Poslužite ih vruće.
