Rakija je jedno od najpopularnijih pića otkad se počela pripremati u 16. stoljeću. Ako želite upoznati neke visokokvalitetne brendove rakije, onda ste na pravoj stranici. Ovaj Tastessence članak govori vam o najboljim vrstama rakija i njihovim izvrsnim markama.
“Brandy, n. Srdačno sastavljeno od jednog dijela grmljavine i munje, jednog dijela kajanja, dva dijela krvavog ubojstva, jednog dijela smrti-pakla i- the-grob i četiri dijela razjasnio Sotonu. Doza, puna glave cijelo vrijeme. Dr. Johnson kaže da je rakija piće heroja. Samo se heroj usudio popiti ga.”
vĐ Ambrose BiercePopularno alkoholno piće poslije večere, brandy, alkoholno je piće koje se konzumira diljem svijeta. Riječ brandy ili brandywine izvedena je iz izvorne riječi brandewijn ili spaljeno vino. Dobiva se procesom destilacije običnog vina. Procesom destilacije iz vina se uklanja sadržaj vode, zbog čega se rakija naziva i “duša vina”. To je osebujno i otmjeno piće koje sadrži oko 35-60% volumnog udjela alkohola.
Postoje tri osnovne vrste rakija, a to su lozovača, voćna rakija i komina. Rakija od komine ili komina dobiva se od jednokratno prešanog grožđa, peteljki, sjemenki i ljuske grožđa koje se koristi za proizvodnju vina. Najbolji brandovi razlikuju se prema vrsti rakije. Ako želite kupovati najbolje robne marke u gradu, onda svakako trebate znati odabrati jednu.
Odabir najboljih marki
Kao što većina vas možda zna, Cognac je brendi koji se proizvodi u regiji Cognac u Francuskoj. To je popularno osnovno piće u mnogim koktelima. Osim ovog glavnog znaka razlikovanja, također treba biti svjestan akronima navedenih na etiketi i njihovog značenja. Na primjer, Martell V.S. ili Hine Rare VSOP, itd.; ovi akronimi govore mnogo o okusu i okusu te određene rakije. Od ovih slova, "C" označava konjak, "F" označava fino, "O" označava staro, "P" označava blijedo, "S" označava superiorno, "V" označava vrlo i "X" stoji za extra .Prema tim kraticama, rakija VS ili Very Superior bit će iz mlađe proizvodne serije brenda, dok će rakija VOS ili Very Old Superior biti stara, glatka i vrhunskog tipa. Uz to, treba razumjeti i značenja drugih pojmova kao što je AC, što znači "odležao 2 godine" i XO znači "odležao najmanje osam godina". Dok Hors D’age znači prekoračenje starosti ili starost rakije nije dostupna.Kada usavršite svoje znanje o ovim specifikacijama, odabir vrhunskih i dobrih marki bit će prilično lak posao. Sada, nakon upoznavanja s terminologijom, vrijeme je da kušate različite marke. S iskustvom ćete moći dešifrirati različite karakteristike rakije. Na primjer, konjak je mekšeg okusa u usporedbi s armagnacom. Kada je riječ o odabiru jednog za vaš kućni bar, uz staru rakiju, možda ćete također željeti kupiti svježu ili aromatiziranu rakiju za pripremu koktela kao što su Bee Stringers i oni primamljivi Apple Brandy Sours.Pogledajte popis nekih najboljih marki koje su dostupne.
Popis dobrih marki
- Rémy Martin V.S.O.P.
- Courvoisier Cognac V.S.
- Hennessy Cognac V.S.
- Paul Masson Grande Amber VS Brandy
- Asbach Ur alt
- Hennessy Cognac V.S.O.P.
- Martell Cognac Cordon Bleu
- Hine rijedak i delikatan V.S.O.P.
- Martell V.S.O.P. Konjak
- Delamain Extra Cognac
- Camus
- Dreher
- Korbel
Još nekoliko dobrih marki
Ako ste stanovnik SAD-a ili želite saznati više o robnim markama koje su popularne i/ili proizvedene u SAD-u, pogledajte sljedeći popis.- Chandon Red Brandy by Domaine Chandon
- Christian Brothers by Heaven Hill
- Coronet by Heaven Hill
- E&J Brandy by E&J Gallo
- Fleischmann's Brandy tvrtke Barton Inc.
- Germain-Robin Brandy
- J. Bavet od Heaven Hill
- Ker-Venet, Calvados by Winesellers
- De Ville
- Lairds Rare 12-Year Old by Laird
- Newport by Marie Brizard
- Paul Masson Grande Amber od Canandaigua
- Peter Vella V.S.O.P. od E&J Gallo
- Royal Crest DSS by Majestic
- Royal Host by Oak Ridge
- Silver Wolf by Phillips Beverage
Među tri vrste rakija, voćna rakija može biti izvrstan eksperiment koji možete isprobati kod kuće.Kod kuće možete napraviti rakiju od jabuke, marelice, breskve, šljive, višnje, borovnice ili kupine. Ako morate pripremiti neke last minute koktele, onda svakako možete pokušati potražiti najbolje marke jabuka, marelica ili kupina kao što su Bols, DeKuyper, Potter's itd.
Pa, sada kada ste dobro upoznati s najboljim markama rakije, sada možete kupiti jednu (ili više!) za svoj bar ili kao poseban poklon za one sladokusce! Živjeli!
