Raspoloženi ste za pečenje, ali vam je ponestalo našeg dobrog šećera u prahu! Evo plana... Što kažete na zamjenu za šećer u prahu. Evo nekoliko među kojima možete izabrati.
Šećer u prahu, poznatiji kao šećer u prahu ili čak slastičarski šećer, onaj je oblik raja u prahu koji se koristi pri pečenju. Većina slastica je dvostruko grešna zahvaljujući šećeru u prahu. Suočimo se s tim, svi se slažemo. Koliko vas trenutno podsjeća? Kladim se da se mnogi od vas sjećaju kako vam je glazura uvijek bila omiljeni dio slastica. Znam da mi se svidjelo! Iskrena istina, još uvijek ga volim! Osim nostalgije, što učiniti kada ste na pola pečenja i shvatite da vam je ponestalo šećera u prahu? Najbolje rješenje bila bi zamjena za šećer u prahu.
Znam da vjerojatno postoji nekoliko ljudi koji nisu sigurni što bi bila dobra zamjena, pa kako bi bilo da pogledamo neke, tako da možete uživati u pečenju iskustvo.
Zamjena za šećer u prahu
Za one od vas koji baš i ne znaju puno o zamjenama za šećer u prahu, evo ih...
Zamjena 1
Prva zamjena za šećer u prahu koja se može koristiti najjednostavnija je. Budući da je šećer u prahu vrlo jednostavno šećer u prahu, možete uzeti obični granulirani šećer, staviti ga u blender i postaviti na visoku. Ostavite da se melje dok se tekstura potpuno ne pretvori u prah. Kad je gotov, izvadite ga iz blendera i žlicom izmiksajte cijelu količinu kako biste uklonili grudice šećera. To će omogućiti da cijeli dio dobije istu konzistenciju. Sada samo naprijed i upotrijebite potrebnu količinu.
Zamjena 2
Zamjena za šećer u prahu broj 2 također je jednostavna. Zapravo jednostavno kao i prvo. Za 1 šalicu ove zamjene trebat će vam šalica kukuruznog škroba i jedna šalica zrnatog ili granuliranog šećera. Još jednom, od vas se traži da oba ova sastojka ubacite u blender i pustite da se prerade u praškasti oblik. Možda ste primijetili da nema razlike između ove zamjene i gore navedene. Ali razlog zašto je kukuruzni škrob predložen je jednostavno zato što će kukuruzni škrob pomoći da se izbjegne stvaranje grudica kada pohranjujete šećer.
Zamjena 3
Treća zamjena za šećer u prahu je ona koja se više može koristiti kao dio procesa kuhanja nego za glazuru. Za ovo će vam trebati jedan dio šećera u zrnu, dva dijela kukuruznog škroba i dva dijela mlijeka u prahu. Ostatak postupka zapravo se ne mijenja. Stavite sva tri sastojka u blender i ostavite da se izmiješaju do fine praškaste teksture.Nakon što se postigne ta konzistencija, spreman je za upotrebu. Budući da će mlijeko u prahu dati ovoj zamjeni puno mase ili supstance, ona će djelovati i imati će jako dobar okus u vašim malim pečenim poslasticama.
Gore spomenuto bili su rezervni planovi kada ostanete bez bijelog šećera. Za one od vas koji više vole zlatni šećer, imam i zlatnu zamjenu za šećer u prahu. Izvolite… Jedna šalica šećera, pomiješana s tri žlice melase ili melase, trebala bi poslužiti. Imat ćete izvrsnu zamjenu za pravu stvar u tren oka!
Sve dane ideje bit će lako zaobići, budući da su korišteni sastojci lako pronaći u smočnici. Zato se sad zabavite pečenjem, 'jer su me sve te 'slatke priče' i mene oraspoložile za malo pečenja! rdž™‚
