Je li kineska hrana vaša omiljena kuhinja? Pa, evo nekoliko zanimljivih činjenica o kineskoj hrani koje će biti fascinantno pročitati.
Gotovo da postoji netko tko ne uživa u kineskoj hrani. Zapravo, prema nedavnim statistikama, kineska hrana je najomiljenija kuhinja u cijelom svijetu. Činjenica da diljem svijeta postoji veliki broj kineskih restorana i restorana za van u usporedbi s restoranima talijanske ili druge kuhinje, to dokazuje.Ako i vi uživate u kineskim rezancima i kineskoj prženoj riži, rado ćete pročitati dolje navedene činjenice. Znate li da su riža, rezanci i soja umak sastavni dio kineske kuhinje? Pa, evo još nekoliko zanimljivih činjenica.
Zanimljivosti o kineskoj kuhinji
- Kineska kuhinja razlikuje se od jedne regije do druge. Rezanci su dio osnovne prehrane na sjeveru, dok je riža na jugu.
- Riža i rezanci sastavni su dio kineske kuhinje, a obje ove namirnice nalaze se ili nude u svim dijelovima Kine.
- U ranijim vremenima smatralo se neprikladnim koristiti vilice i noževe za jelo jer su se ti instrumenti koristili kao oružje. Stoga se većina kineske hrane pripremala u komadima veličine zalogaja, kako bi se mogli ubrati i pojesti.
- Kinezi slijede načelo ne rasipanja i stoga nalazimo upotrebu gotovo svakog dijela biljaka i životinja u kuhanju. Stoga, nemojte se iznenaditi različitim jelima i njihovim sastojcima koji se nalaze u autentičnoj kineskoj kuhinji.
- Tradicionalni kineski doručak sastoji se od riže, peciva od rižinih rezanaca, rižine kaše, kruha, prženih palačinki itd., nakon čega slijedi kineski čaj ili sojino mlijeko.
- Glavno jelo sastoji se od riže s mesom ili povrćem, rezancima itd.
- Većina kineske hrane ima ljekovita svojstva. Na primjer, vjeruje se da tradicionalni kineski čaj ima antialergijska svojstva i pomaže u prevenciji alergija.
- Jedna od najčudesnijih činjenica o kineskoj hrani je da je to jedna od najzdravijih namirnica na svijetu. Autentična kineska hrana priprema se od svježeg povrća i svježeg mesa, što je čak i u kombinaciji s rezancima ili rižom vrlo niskokalorično.Stoga i dalje možete biti zdravi dok uživate u svojoj omiljenoj kineskoj riži s prženim povrćem ili škampima!
- Sada, kada govorimo o autentičnoj kineskoj hrani, svakako morate imati na umu da Kinezi kada kažu ‘mirisno meso’ uvijek misle na pseće meso! Izraz se obično koristi u svim dijelovima Kine.
Zabavne činjenice
- Chop suey je prvi put izumljen u Americi; međutim, izumili su ga kineski imigranti u Americi. Dakle, jelo je svakako kinesko, ali amerikanizirano!
- Kao i u drugim dijelovima svijeta, Kinezi također veliku važnost pridaju ponašanju za stolom. Na primjer, za stolom treba uzimati hranu samo s pladnja ili posude koja se nalazi neposredno uz nju. Smatra se krajnje nepristojnim jesti iz tanjura koji se nalazi ispred druge osobe.
Kineski čaj jednako je popularan u drugim dijelovima svijeta kao iu Kini. Zapravo, Kinezi piju čaj tijekom cijelog dana ili ga mogu piti u bilo koje doba dana.
Ovo su bile neke od zanimljivih činjenica o kineskoj kuhinji i hrani za koje se nadam da ste uživali čitajući. Dakle, također možete podijeliti ove fascinantne činjenice sa svojim prijateljem dok zajedno jedete autentični kineski obrok!V ZG i jiG n !
