Recept za preljev od sjemenki celera

Preljev za salatu od sjemenki celera prekrasan je, lagani preljev u kojem možete uživati ​​uz razne salate uključujući i one pripremljene s voćem. Evo nekoliko recepata koje možete isprobati.

Sjemenke celera izvrstan su dodatak hrani jer dodaju puno okusa svakom receptu u kojem se koriste. Koliko god ove sjemenke izgledale male i beznačajne, one čine cijeli svijet razlika u okusi raznih recepata. Iako blago gorkog okusa, uravnotežen je s ostalim korištenim sastojcima i pruža gotovo pravi okus celera bez hrskanja! Štoviše, ove sjemenke imaju bogatu aromu koja dodatno pridonosi draži recepta.Koriste se u raznim pripremama prvenstveno kao začini, preljevi od sjemenki celera također su popularni i izvrsni su kada se konzumiraju uz voćne i povrtne salate. Mala tajna kako najbolje iskoristiti okus sjemenki celera je kupiti ih cijele i samljeti te koristiti samo onoliko koliko želite. Ako ga kupite mljevenog ili meljete i čuvate, vidjet ćete da se njegov kvocijent okusa s vremenom smanjuje. Naravno, možete koristiti i cijele sjemenke, ovisno o tome u čemu ih koristite, kao što su recepti za preljev sjemenki celera koje ćemo vam sada dati. Pogledaj.

Kako napraviti preljev od sjemenki celera

Postoji nekoliko sastojaka koji se mogu kombinirati kako bi se napravio ovaj ukusni preljev za salatu. Uvijek imajte na umu da će preljev imati puno bolji okus korištenjem svih svježih sastojaka od onih koji su se čuvali neko vrijeme ili čak gotovog preljeva dostupnog u trgovinama.

Jednostavan recept za preljev od sjemenki celera
Sastojci	Postupak
Sjemenke celera, 1 žlica Sol, 1 žličica Manji luk, naribani, 1/2 br. Jabukovači ocat, ½ šalice Suha gorušica, 1 žličica Šećer, ½ šalice Ulje za salatu/maslinovo ulje, 1 šalica	Pomiješajte sve sastojke i dobro ih izmiksajte kako biste dobili glatku pastu. Čuvati u hladnjaku i koristiti kad god je potrebno, ali što je prije moguće, tj. unutar 2 dva tjedna.

Preljev od sjemenki celera s kiselim vrhnjem
Sastojci	Postupak
Sjemenke celera, 2 žlice Sol, 1 žličica Bijeli ocat, 2 žlice Sok od limuna, 1 žlica Suha senf, 1/4 žličice Šećer, 2 žlice Kiselo vrhnje, 1 šalica Piment, sitno nasjeckan, 1 br. Mrvica paprike i crnog papra	Sve začine i začine (osim sjemenki celera i pimenta) pomiješajte s kiselim vrhnjem. Nakon što ste temeljito promiješali, dodajte preostala dva sastojka i ohladite prije dodavanja u salatu po izboru.

Preljev od sjemenki celera s medom
Sastojci	Postupak
Sjemenke celera, 2-3 žličice Sol, 1 žličica Naribani luk, 1 žličica Ocat, 1/4 šalice Suha gorušica, 1 žličica Dušo, ½ šalice Biljno ulje/maslinovo ulje, 1 šalica Paprika, ½ žličice	Pomiješajte sve suhe začine i začine (osim ribanog luka i sjemenki celera). Zatim im dodajte med i dobro promiješajte. Kada je gotovo, dodajte malo ulja i octa uz stalno miješanje. Na kraju dodajte luk i sjemenke celera i dobro promiješajte. Ohladite i uživajte uz salatu po izboru. To čini otprilike jednu i pol šalicu dresinga koju treba iskoristiti unutar 2 tjedna.

Pripremite ukusnu salatu s različitim vrstama zelene salate, čak i špinata, malo prženog luka, naranči i pekan oraha, prelivenu bilo kojim od gore navedenih preljeva. Sigurno će vam se svidjeti izvrstan okus koji izvire iz ove vrlo jednostavne salate. Ako nemate pri ruci sjeme celera, možete u ovom komadu pogledati razne zamjene za sjemenke celera koje možete koristiti za pripremu ovog preljeva.Naravno, ništa nije bolje od pravog okusa sjemenki celera, ali možete eksperimentirati s drugim začinima. Koliko znate, možda ćete moći smisliti bolji preljev od ovog! Nadamo se da su vam se svidjeli ovi recepti i da ste napravili neke prekrasne salate u kojima možete uživati. Uživati!