primamljiva bezalkoholna Grenadine pića u kojima svatko može uživati

Postoje mnogi kulinarski proizvodi, sirupi i tekućine koji se koriste u izradi koktela, osim alkohola. Primjeri su bitteri, likeri, vrhnje i grenadine. Pomaknite se dolje kako biste saznali neka jednostavna bezalkoholna pića koja sadrže grenadin kao sastojak za miješanje.

U areni miješanja pića, alkoholnih i bezalkoholnih, jedno ključno pravilo koje treba slijediti je, V što je više sastojaka, to je piće bolje. Od maslina u martiniju dodanih kao ukras, do leda i korištenog alkohola, sastojci koktela ili mocktaila uvelike utječu na okus, teksturu i okus.Jedan od ključnih sastojaka za miješanje koji se koristi u mnogim koktelima i mocktailima je grenadin sirup.

Izraz "grenadin" izveden je iz riječi granade, što na francuskom znači nar. Iako se tradicionalno radi od soka od nara, grenadine sirup zapravo je gusti sirup od soka od tamnog bobičastog voća i šećera, koji kada se pomiješa daje slatkast, ali opor okus. Voće koje se može koristiti uključuje trešnje, maline, jagode i crni ribiz. Gustoća se može postići dodatkom kukuruznog sirupa.

Sa svojom krvavo crvenom bojom, grenadin može dati puno boje bezbojnoj ili blago obojenoj tekućini ili barem dati ružičastu nijansu, na primjer piće je ružičasta limunada i crvena zona Tequile Sunrise. Možete kupiti komercijalno napravljen grenadine umak ili ga napraviti kod kuće.

Bezalkoholni sirup Grenadine

Sastojci

• 2Vj funta nara
• Šećer
• 1 litra vode

Upute

1. Zarežite šipak po ekvatoru i pokupite sjemenke iz kožice i opne.
2. Stavite sjemenke u lonac, dodajte 1 litru vode i ostavite da se sjemenke kuhaju 5 minuta.
3. Ovo pravi sok od sjemenki nara. Nastavite miješati.
4. Procijedite sok kroz gazu u zdjelu.
5. Izmjerite količinu dobivenog soka od nara, ulijte sok u lonac.
6. Dodajte jednaku količinu šećera i zakuhajte smjesu.
7. Smanjite vatru i ostavite smjesu da krčka 10-15 minuta.
8. Ostavite da se ohladi.

Bezalkoholni Grenadine kokteli

Pat Mocktail

Sastojci

• 1 dio 7-Up ili Sprite soda
• 1 dio soda vode
• 1 dio piva od đumbira
• 1 dio tonika
• 1 dio mješavine slatkog i kiselog
• 1 crtica grenadin sirup

Upute

1. Napunite kriglu piva do pola ledom.
2. Dodajte jednake dijelove svakog tekućeg sastojka.

Pepeljuga

Sastojci

• 1 dio soka od ananasa
• 1 dio soka od naranče
• 1 dio soka od limuna
• Grenadine sirup
• Soda voda

Upute

1. U shakeru pomiješajte sve sokove.
2. Procijedite tekućinu preko leda u čašu.
3. Prelijte soda vodom i dodajte malo grenadina.
4. Ukrasite kriškom ananasa.

Mocktail od tratinčice

Sastojci

• Limunov sok od 2 limete
• 1 žlica sirop de framboise
• Soda voda
• Dash of Grenadine

Upute

1. Napunite čašu s 2 kuglice zdrobljenog leda.
2. Ulijte sok od limete i dodajte sirop de framboise.
3. Dodajte soda vodu za punjenje i nadopunite grenadinom.
4. Ukrasite grančicom mente.

Roy Rogers

Sastojci

• 4 unce piva od đumbira
• 1 žlica grenadin sirupa
• 2 unce sode od limuna

Upute

1. Pomiješajte sve sastojke u čaši.
2. Dobro promiješajte i dodajte malo leda.
3. Ukrasite kriškom naranče.

Rosy Pippin

Sastojci

• Sok od jabuke
• 1 limun
• Dash of Grenadine
• Slatko piće začinjeno đumbirom

Upute

1. Ulijte sok od jabuke u čašu za vino.
2. Umiješajte grenadin i malo limunovog soka.
3. Prelijte čašu pivom od đumbira i poslužite.

Shirley Temple

Sastojci

• 2 unce soka od naranče
• 4 unce piva od đumbira
• 2/3 unce grenadina

Upute

1. Dodajte led u highball čašu.
2. U čašu ulijte pivo od đumbira i sok od naranče.
3. Prelijte grenadinom i ukrasite kriškom limuna.

Alice Mocktail

Sastojci

• 2 unce soka od ananasa
• 4 unce vrhnja
• 1 unca soka od naranče
• 1 unca grenadina

Upute

1. Dodajte sastojke u shaker i dobro protresite.
2. Procijedite tekućinu u čašu i poslužite.

Reno Mocktail

Sastojci

• 1 unca soka od limete
• 2 unce soka od grejpa
• VẐ unca grenadina
• 1 žličica najfinijeg šećera

Upute

1. Dodajte 2 kuglice leda u shaker.
2. Dodajte sve sastojke i dobro protresite.
3. Procijedite tekućinu u prethodno ohlađenu čašu.

Ružičasta limunada

Sastojci

• 2 šalice vode
• 1½ šalice svježe iscijeđenog soka od limuna (ukloniti sjemenke)
• Vj-1/3 šalice grenadin sirupa
• 2/3 šalice granuliranog šećera
• Grančice mente za ukrašavanje

Upute

1. Pomiješajte šećer i vodu dok se šećer ne otopi.
2. U visoki vrč ulijte šećer i vodu.
3. Dodajte limunov sok i grenadin sirup.
4. Ovo je koncentrirana mješavina, pri posluživanju možete razrijediti s malo vode.
5. Ukrasite mentom.

Honey Bunny Mocktail

Sastojci

• 1 unca soka od naranče
• 2 unce soka od mrkve
• 1 crtica grenadin sirup

Upute

1. Napunite čašu za koktel s 2 kuglice leda.
2. Izlijte sve sastojke u čašu.
3. Poslužite ohlađeno.

Šiljasti jež

Sastojci

• 1 unca grenadin sirupa
• 1 unca soka od brusnice
• 1 crtica sok od limete
• Club soda

Upute

1. Napunite čašu s 2 kuglice leda.
2. Dodajte sastojke, promiješajte i poslužite.

Koktel od bobica

Sastojci

• 3 unce pirea od jagoda
• 2 unce piva od đumbira
• ½ unce grenadin sirupa
• 1 unca duplog vrhnja
• 1 žličica šećera u prahu

Upute

1. Napunite tri četvrtine čaše smrvljenim ledom.
2. Dodajte vrhnje, šećer, pire od jagoda i grenadin u čašu i promiješajte.
3. Dolijte pivom od đumbira.
4. Ukrasite jagodom.

Gore navedena bezalkoholna grenadine pića mogu se poslužiti kao dječja pića ili jednostavna, ali ukusna pića za obiteljske prilike i okupljanja. Čak i dodavanje grenadin sirupa gaziranom soku poput koka-kole, proizvest će colu od trešnje.