"Jeste li ikada čeznuli naručiti svoje piće, na Bondovski način, mućkano, a ne miješano? Mnogo je pića koja su osmislili naši miksolozi, a koja su inspirirana našim filmovima i njihovim poznatim likovima. Čitajte dalje da biste saznali više o ovim koktelima…"
Mnogi od ovih koktela postali su "vrući favoriti" nakon svog debija na ekranu! Dok je vesper martini imao lansiranje iz snova nasuprot g. 007 – Jamesa Bonda, Manhattan je imao Marilyn Monroe kao glavnu damu. Ova "zvjezdana" pića imaju svoje posebne recepte, ali tijekom godina miksolozi su ih prilagodili.Neka od ovih pića bila su nepoznata sve do trenutka kada su naši filmski junaci popili nekoliko gutljaja rajskog napitka.
Od Bondovog martinija do Cosmopolitana iz Seksa i grada, i od Marilyninog Manhattana do Cocktailovog Red Eyea, sva su ova pića sinonimi za njihove likove na ekranu. Dakle, sljedeći put kad budete gledali ove filmove, napravite slavni koktel za sebe kako biste udvostručili zabavu. Većina pića ima svoju originalnu recepturu, ali mi vam predstavljamo recepte koji su ih proslavili. Također, ne zaboravite izgovarati one poznate dijaloge dok uživate u piću.
Vesper Martini ~ Casino Royale
Sastojci:
- 1 oz. Gordonov džin
- VẐ oz. Votka
- Vj oz. Lillet Bal
Čaša – Martini/Pehar
Upute:Promućkajte gin, votku i vino s ledom u shakeru, a zatim ulijte u mat čašu. Ukrasite ga kriškom limuna ili kolutićem limuna.
Psst…Lillet svake godine održava natjecanje u kojem svaki natjecatelj mora napraviti piće s dodatkom. Piću mogu dodati vlastite sastojke bez brisanja originalnih.
FilmPiće se prvi put spominje u romanu Casino Royale, a kasnije u istoimenom filmu. Ovo je recept za martini s preokretom u odnosu na izvornik, "Protresen, ne miješan". Recept za piće također je spomenut u romanu.
Francuski 75 ~ Casablanca
Sastojci:
- 2 oz. Londonski suhi džin ili konjak
- 1 VẐ oz. Sok od limuna
- 1 žličica. Ricinusov šećer/superfini šećer
- Pjenušavo vino
Čaša – Collins čaša/Champagne Flute
Upute:Pomiješajte gin/cognac zajedno s limunovim sokom u Collins čaši. Sada dodajte šećer u piće i dobro promiješajte. Dodajte mu led i promiješajte piće. Nakon što su se svi sastojci pomiješali, dolijte šampanjac. Možete ga ukrasiti kriškom limuna.
Psst…Piće je dobilo ime po francuskom 75-milimetarskom topu M1897, poznatom i kao francuski 75. Ovo je bio glavni topništvo Francuza u prvom svjetskom ratu.
FilmCasablancina priča vrti se oko Rick’s Café AmG©ricain. Koktel je stekao popularnost kada su ga Yvonne i njezin nacistički mornar naručili u Cafeu.
Red Eye ~ Koktel
Sastojci:
- 1 oz. Votka
- 6 oz. Sok od rajčice
- 1 limenka piva
- 1 sirovo jaje
Staklo – Matirana šalica/Collins stakloUpute:Pour votke u zaleđenu šalicu, a zatim joj dodajte sok od rajčice. Sada dodajte ohlađeno pivo u piće, ali nemojte miješati. Razbijte jaje i dodajte sadržaj u šalicu. Ne miješajte i poslužite piće.Možete ga nadopuniti limunovom koricom ili stabljikom celera (kao Bloody Mary). Možete mu dodati i kavu!
Psst…Japanska verzija napitka ne uključuje jaja. Koristi limunov sok.
FilmSvako će piće izgledati glamurozno ako ga Tom Cruise pomiješa! U filmu se spominje mnogo ugodnih koktela, ali onaj koji odgovara glumčevom njuhu (od kojeg možete dobiti mamurluk) je koktel Red Eye (pomaže u liječenju mamurluka).
Cosmopolitan ~ Seks i grad
Sastojci:
- 1 oz. Votka
- VẐ oz. Trostruka sekunda (Liker od naranče Cointreau)
- VẐ oz. Sok od limete
- VẐ oz. Sok od brusnica
Čaša – Martini
Upute:Promućkajte votku, triple sec., sok od limete i sok od brusnice u shakeru. Nakon što su dobro izmiješani, dodajte led u piće i ponovno protresite. Ulijte koktel u čašu za martini i ukrasite koricom limuna ili naranče.
Psst…Smatra se drugim najpopularnijim koktelom, nakon Martinija.
FilmSeks i grad, TV serija i film, natjeraju protagoniste da istraže sva popularna pića pod suncem. No, vrući favorit ostaje Cosmopolitan. To je savršeno piće za žene s pravom količinom votke i likera od naranče.
Whisky Sours ~ The Seven Year Itch
Sastojci:
- 1,5 oz. Viski ili burbon
- 1,5 oz. Limunov sok (svježe iscijeđen)
- 1 Bjelanjak
- VẐ žličica. Šećer (u prahu)
- Maraschino višnja
Staklo – Staromodno
Upute:Promućkajte viski, limunov sok, bjelanjak i šećer u shakeru s ledom. Sada procijedite piće u staromodnu čašu za viski i ukrasite ga trešnjama.
Psst…Vjeruje se da je piće prvi put spomenuto u novinama u Wisconsinu 1870.
FilmSamo spomen pića u filmu Marilyn Monroe može povećati njegovu popularnost. Kad Morris (Monroe) spomene čudnu kombinaciju čipsa umočenog u šampanjac, direktor izdavačke kuće Richard (Tom Ewell) priznaje da nije probao navedenu kombinaciju, ali spominje kiseli viski u jelovniku za doručak.
Bijeli Rus ~ Veliki Lebowski
Sastojci:
- 2 oz. Votka
- 1 oz. KahlGêa ili bilo koji liker s okusom kave
- 1 oz. Krema
Staklo – Staromodno
Upute:Dodajte votku i KahlGêu u čašu (prethodno napunite čašu ledom). Sada dolijte vrhnje i uživajte u piću.
Psst…Tradicionalni koktel bio je Black Russian, ali kada mu je dodano vrhnje, nastao je novi koktel, Bijeli Ruski.
Film"The Dude" iz The Big Lebowski, pije ovaj koktel tijekom cijelog filma. To je nadahnulo New York Times da posebno spomene ovo piće u jednom od svojih članaka.
Singapore Slings ~ Strah i prijezir u Las Vegasu
Sastojci:
- 1VẐ oz. Džin
- VẐ oz. Cherry Heering
- Vj oz. Cointreau
- Vj oz. benediktinac
- 4 oz. Sok od ananasa
- VẐ oz. Sok od limete
- 1/3 oz. Grenadine
- 1 crtica Angostura Bitters
Staklo – Highball
Upute:Sve sastojke promućkajte u shakeru s ledom i procijedite u highball čašu. Možete ga ukrasiti trešnjama ili kriškom ananasa.
Psst…Izumljen je u hotelu u Singapuru, ali hotelsko je osoblje zametnulo recept za originalno piće.
FilmJohnny Depp uživao je u ovom piću u Fear and Loathingu u Las Vegasu. Piće se pojavljuje u flashback sceni, gdje se Depp prisjeća kako sjedi na terasi hotela i uživa u Singapore Slingu s meskalom (destilirano alkoholno piće) sa strane.
Mojito ~ Miami Vice
Sastojci:
- 2 oz. Bijeli rum
- 2 oz. Svježi sok od limete
- 2 žličice. Šećer
- Soda voda
- Lišće mente
Staklo – Collins staklo
Upute:Izmutiti listiće mente i šećer, zatim dodati led. Sada ulijte rum i sok od limete i promiješajte. Dodajte gaziranu vodu/gaziranu vodu i ukrasite listićima mente.
Psst…Ovo se piće također pojavljivalo u filmovima o Bondu, uključujući Umri drugi dan, jer je u to vrijeme bilo vrlo popularno na Kubi i bilo također dobiva popularnost u SAD-u.
FilmMiami Vice ima protagoniste Crocketta i Tubbsa koji rješavaju svoje osobne i profesionalne probleme. Njihov prijatelj na ovom putovanju je Mojito.
Slatki vermut na stijenama ~ Dan mrmota
Sastojci:
- Slatki vermut
- Kriška limuna
Staklo – Old Fashioned/ Highball
Upute:Uzmite staromodnu čašu i dodajte joj led. Sada polako ulijte slatki vermut. Sada, dodajte twist limun preko čaše. Nemojte miješati ili mućkati piće. Piće možete ukrasiti kriškom limuna. Vaše piće je spremno, na kamenu i s limunom, naravno!
Psst…U Europi se vermut uživa kao aperitiv.
FilmKada Bill Murray i Andie MacDowell odu u bar, u filmu, Andie naručuje ovo piće. Kaže da je piće podsjeća na Rim.
Manhattan ~ Neki to vole Hot
Sastojci:
- Vẑ oz. Slatki vermut
- 2,5 oz. Bourbon viski
- 1 crtica Bitters
- 1 Maraschino višnja
- 1 Narančina kora
Staklo – Martini/staromodni
Upute:Promućkajte sve sastojke zajedno s ledom u shakeru za koktele. Umiješajte piće u čašu za martini i ukrasite ga trešnjom i narančinom koricom.
Psst…Mještani sjevernofrizijskog otoka Fohr obilno piju Manhattan kao dio tradicije.
FilmNeki to vole vruće’ klasična je komedija Marilyn Monroe, u kojoj se Tony Curtis i Jack Lemmon oblače u žene kako bi pobjegli od gangstera. Sugar (Monroe) pravi koktel u termoforu!
Nekoliko drugih poznatih koktela koji su se pojavljivali u filmovima navedeni su u nastavku:
- Mint Julep ~ Zvjezdane staze
- Grey Goose Martini ~ Hitch
- Odvijač ~ Odvijač
- Rob Roy ~ Istinite ispovijesti
- Bloody Mary ~ Djevojka si ne može pomoći
- Zombi ~ Doručak kod Tiffanyja
- Staromodno ~ To je lud, lud, lud, lud svijet
- Skakavac ~ Ronin
- Planter’s Punch ~ Prohujalo s vihorom
- Tom Collins ~ Upoznajte Fockerove
Citati preuzeti iz Wikiquotes/IMDb/Filmscript
Sljedeći put kada budete na zabavi ili na društvenom okupljanju, impresionirajte svoje prijatelje tako što ćete s njima podijeliti ovu informaciju. Ali ne zaboravite naručiti svoje piće, s dramatičnim obratom! Živjeli…
