Koktel napravljen kombinacijom nevjerojatnog okusa slatkog ledenog čaja s votkom na pozadini sunčanog dana, previše je primamljiv da bi prošao. Tastessence vam daje 7 načina da kod kuće napravite slatki čaj od votke koji će vam pomoći da pobijedite vrućinu.
Korištenje infuzera za čaj je loša ideja.
Problem s uređajem je taj što ne dopušta da se listići čaja potpuno razmotaju i stoga neće otkriti pravi, veličanstveni okus čaja. Zbog toga odlučite potopiti lišće čaja u čajnik ili šalicu za kavu gdje se može razmotati i kretati bez ikakvih ograničenja.
Kao što naziv sugerira, slatka čajna votka dobiva se ulijevanjem votke u čaj i lagano se zaslađuje. Postoje mnogi popularni brendovi, kao što su Deep Eddy Vodka, Firefly, Seagram’s, Sweet Carolina i Jeremiah Weed, koji proizvode i prodaju široku paletu slatkih čajnih votki.
Jedan od načina za pripremu ukusnih koktela kod kuće je kupnja bilo kojeg od gore navedenih okusa ovih marki. Također možete odlučiti napraviti svoj vlastiti pripravak kod kuće. Proces je vrlo jednostavan, ne zahtijeva previše sastojaka i ima optimalne korake. Sve što trebate učiniti je prikupiti sastojke i slijediti dolje navedene upute.
Domaća vodka od slatkog čaja
Prije nego što dođete do pića, koncentrirajmo se na ulijevanje votke u čaj. Željeli bismo vam savjetovati da slijedite ovaj recept do kraja, isprobate ga, a zatim napravite prilagodbe prema svojim željama.
Vrijeme pripreme: 5 minutaVrijeme kuhanja: 35 minuta Veličina serviranja: 1,97L
Sastojci
- Votka, 1 boca, 1,5L
- Voda, 2 šalice
- Šećer, 2 šalice
- Vrećice instant čaja, 8
Upute
- U veliki vrč ispraznite cijelu bocu votke.
- Baš kao što biste potopili vrećice čaja u vruću vodu, uronite vrećice u vrč i ostavite da odstoji najmanje 30 minuta, ili dok votka ne poprimi prekrasnu duboku karamel boju. (Za još tamniju boju, ostavite vrećice čaja dulje — recimo sat vremena.)
- U međuvremenu, pripremimo jednostavan sirup. Za to trebate zakuhati 2 šalice vode u loncu i zatim dodati šećer.
- Drveno kuhačom miješajte smjesu dok se šećer potpuno ne otopi.
- Sklonite lonac s vatre i ostavite sa strane da se potpuno ohladi.
- Kada se čaj temeljito natapa, tj. po vašem ukusu, izvadite vrećice čaja i bacite ih. (Ili ga možete sisati kao sladoled; nećemo vas osuđivati.)
- Dodajte jednostavan sirup u vrč, dobro promiješajte drvenom kuhačom i voilė, vaša vlastita slatka votka za čaj je spremna.
Kokteli od slatkog čaja i votke
Sada kada smo pripremili ukusnu žesticu, vrijeme je da prijeđemo na pripremu koktela.
sa sokom od brusnice
Sastojci
- Slatki čaj votka, 2 sp. oz.
- Sok od brusnice, 2 sp. oz.
- Grančica mente, ukras
- Club soda
- Kocke leda
Upute
- Napunite highball ili Collins čašu ledom.
- Ulijte sve tekućine osim gaziranog pića i dobro promiješajte.
- Napitak prelijte sodom i ukrasite grančicom mente prije posluživanja.
s likerom od naranče
Sastojci
- Slatki čaj votka, 2 sp. oz.
- Liker od naranče, 2 sp. oz.
- Kisela mješavina, 1 sp. oz.
- Krit naranče, ukras
- Sprite
- Kocke leda
Upute
- Napunite uragan čašu ledom.
- Ulijte sve tekućine osim Spritea i dobro promiješajte.
- Prelijte piće Spriteom i ukrasite ga kriškom naranče prije posluživanja.
s limunadom
Sastojci
- Limunada, 4 sp. oz.
- Slatki čaj votka, 2 sp. oz.
- Listovi mente, 5 – 6
- Limun, 1
- Kocke leda
Upute
- Iscijedite limunov sok u highball čašu ili čašu i stavite polovice u čašu.
- Dodajte listiće mente i zdrobite je drvenom kuhačom.
- Napunite čašu kockicama leda i dodajte slatku čajnu votku zajedno s limunadom.
- Upotrijebite mješalicu za piće kako biste dobro sjedinili sve sastojke prije posluživanja.
uz pšenično pivo
Sastojci
- Slatki čaj votka, 1 sp. oz.
- Pšenično pivo, 1 krigla
Upute
- U Pilsner čašu prvo ulijte votku od slatkog čaja i dolijte pšeničnim pivom.
- Piće možete poslužiti s kriškom naranče kao ukrasom.
s viskijem od cimeta
Sastojci
- Slatki čaj votka, 2 sp. oz.
- Viski s cimetom, 2 fl. oz.
- Liker od jabuke, 2 sp. oz.
- Club Soda
- Kocke leda
Upute
- Napunite highball čašu ili čašu ledom.
- Ulijte sve tekućine osim gaziranog pića i dobro promiješajte.
- Dolijte piće sodom i poslužite.
sa sokom od naranče
Sastojci
- Slatki čaj votka, 2 sp. oz.
- Sok od naranče, 2 sp. oz.
- Breskva, VẐ
- Grančice mente, ukras
- Kocke leda
Upute
- Napunite Pilsner ili Highball čašu ledom.
- U shakeru za koktele izmiksajte breskvu sa sokom od naranče.
- Dodajte smjesu u čašu zajedno sa slatkim čajem i votkom.
- Dobro promiješajte i prije posluživanja ukrasite grančicama mente.
Long Island Style
Sastojci
- Slatki čaj votka, VẐ fl. oz.
- Triple Sec, VẐ sp. oz.
- Tequila, VẐ sp. oz.
- Gin, VẐ sp. oz.
- Bijeli rum, VẐ fl. oz.
- Jednostavni sirup, VẐ fl. oz.
- Limunov sok, VẐ
- Kreška naranče, ukras
- Grančice mente, ukras
- Koka kola
- Kocke leda
Upute
- Sve sastojke, osim ukrasa i Coca-Cole, uspite u highball ili hurricane čašu.
- Koristite mješalicu za koktele da sjedinite sastojke.
- Napitak prelijte Coca-Colom i prije posluživanja ukrasite ga kriškom naranče i grančicama mente.
Osim gore navedenih recepata, po želji možete pripremati koktele s rakijom od breskve i cimeta, omiljenim likerom(ima), limoncellom ili sokom od naranče i ananasa.
Ako ste strastveni obožavatelj slatkog čaja, ali biste htjeli dodati taj dodatni užitak, ovi recepti za slatku čajnu votku bit će vaš spas. A najbolja stvar kod ovog osvježavajućeg ljetnog pića je to što ga možete napraviti unaprijed i ispijati u trenutku.
