Ako ste od onih koji ne vole da im piće bude preslatko ili čak slatko, onda ste na pravoj stranici. Pomoći ćemo vam pri odabiru najboljih poluslatkih crnih vina.
Činjenice o vinu
- Nacionalni dan vina pada 25. svibnja.
- Irci su vjerovali da vile jako vole dobro vino.
- Princ Charles koristi vino za pogon svog vintage Aston Martina kako bi smanjio emisiju ugljika. To se zove biti ekološki prihvatljiv!
- U ostacima Titanica nalazi se najstariji vinski podrum na svijetu. I unatoč svim ostacima, boce su još uvijek netaknute.
Vino je alkoholno piće napravljeno od fermentiranog grožđa ili nekog drugog voća poput jabuke, nara i bazge. Kemijski sastav grožđa omogućuje fermentaciju bez pomoći bilo kakvih dodatnih kemikalija, kiselina ili šećera. Kvasac troši šećer iz grožđa i pretvara ga u alkohol i ugljični dioksid.
Crveno vino može se napraviti samo od tamnog ili crnog grožđa, dok bijelo vino može biti napravljeno od crvenog kao i od zelenog grožđa. Može biti slatko, poluslatko ili suho. Crno vino se smatra zdravim i dobrim za vaše srce. Ipak, pijte umjereno ili nikako! Ali prvo da vidimo kako je otkriveno vino, a potom i neke popularne i preporučene marke poluslatkog crnog vina.
Povijest vina može se pratiti unatrag do prije otprilike 6000 godina u Gruziji.Rečeno je da je izvorno fermentirao slučajno kada se kvasac zalijepio za grožđe pohranjeno u posudama, pretvarajući šećer u grožđu u alkohol. Proces proizvodnje vina proširili su Grci po cijelom Sredozemlju, a Rimljani su ga pretvorili u veliki biznis. Ubrzo su ga Španjolci i drugi Europljani proširili u Ameriku, Australiju i Afriku. Dakle, za sve ljubitelje crnog vina, ovdje je popis popularnih marki poluslatkih crnih vina s kojima možete nazdraviti!
Popularne marke
Alfasi Mistico Cabernet Sauvignon
Država: ČileRegija: MauleSorta grožđa: Cabernet SauvignonVrsta: mirno vino, košer
Ovo duboko crveno-ljubičasto vino dolazi iz doline Maule u Čileu. Ima okus kupine, višnje i šljive. Najbolje prija uz meso sa roštilja ili sir.
Markovic Estates Shiraz Grenache
Država: FrancuskaRegija: Languedoc-Roussillon Sorta grožđa: Grenache, SyrahVrsta: mirno vino
Ovo puno krvavo-crveno vino je elegantno i zemaljsko piće. Pikantni crveni plodovi ovog vina daju mu okus vanilije.
Della Robbia Rosso
Država: ItalijaRegija: Trentino-Alto Adige Sorte grožđa: Montepulciano, SangioveseVrsta: mirno vino
Ime Della Robbia inspirirano je slavnim renesansnim kiparom i keramičarom, koji je stvorio moderni stil i dizajn keramike. Poznat je po svojoj duhovitosti, šarmu i izvrsnom osjećaju za ravnotežu. Ovo piće je užitak sa svakim gutljajem i nadahnjuje sjajne razgovore i lijepe trenutke.
Floria Cabernet Sauvignon
Država: ČileRegija: Central ValleySorta grožđa: Cabernet SauvignonVrsta: mirno vino
Ovo granatno crno vino s ljubičastim nijansama i slatkastim mirisom šljive i višnje odlično se slaže s čokoladom i borovnicama. Intenzivan je i dobro uravnotežen s glatkom teksturom i završetkom.
Castillo del Conde
Država: ŠpanjolskaRegija: ValenciaSorta grožđa: Nesortna crvena mješavinaVrsta: mirno vino
Proizvedeno je od 100% Garnacha grožđa. Duboke je boje trešnje. Primarna aroma je Garnacha i šumsko voće. To je lagano i dobro uravnoteženo vino, ugodno za piće.
Markovic Estates Cabernet Sauvignon
Država: FrancuskaRegija: Languedoc-Roussillon Sorta grožđa: Cabernet SauvignonVrsta: mirno vino
Ovo crno vino podržava okuse crvenog i crnog voća s tipičnim primjesama masline, čilija i začinskog bilja koje ga čine složenim, ali ukusnim. Najbolje se slaže s tjesteninom, rižotom, mesnim raviolima ili pečenim crvenim ili bijelim mesom.
Slatki cabernet sauvignon
Država: ČileRegija: MauleSorta grožđa: Cabernet SauvignonVrsta: Mirno vino
Ovo vrhunsko crno vino napravljeno je od grožđa sorte Cabernet Sauvigon koje se koristi u poznatim Bordeaux vinima, ali je vinificirano na takav način da ima sočan i blag okus.
Khvanchkara
Država: GruzijaRegija: Kavkaska regija Euroazije Sorta grožđa: Aleksandrija i MudžuretuliVrsta: Voćno vino
To je vrhunsko, poluslatko crno vino proizvedeno u vinogradima zapadne Gruzije. Snažnog je, osebujnog bukea i dobro izbalansiranog okusa maline. Tamnorubinske je boje. Najbolje se može piti uz začinjenu hranu, deserte, sir ili svježe voće.
Dolina Alazanis
Država: GruzijaRegija: Kavkaska regija Euroazije Sorta grožđa: Nesortna crvena mješavinaVrsta: mirno vino
Proizvedeno je od nepotpuno prokuhanih sastojaka vina, koji se ekstrahiraju iz crnog grožđa. Najbolje prija uz tart od povrća, salate i jela pečena u pećnici.
Rashi Claret
Država: Sjedinjene Američke DržaveRegija: Kalifornija Sorta grožđa: Nesortna crvena mješavinaVrsta: mirno vino, košer
Ovo vino ima izvrstan okus, glatko i svilenkasto. Odlično se slaže s tjesteninom, rižotom, mesom s roštilja i kolačima od povrća. Jedno je od omiljenih kod ljubitelja vina, a vi koji još niste probali ovo vino, zaljubit ćete se u njega!
Markovic Estates Select Cabernet Sauvignon Merlot
Država: FrancuskaRegija: Languedoc-Roussillon Sorte grožđa: Cabernet Sauvignon, MerlotVrsta: Mirno vino
Zamislite vrtlog tamnocrvenog bobičastog voća uz gutljaj ovog bogatog Merlota iz Južne Francuske … ooh la la! Okusi prepečenog kruha, vanilije i zrna kave jednostavno su izvrsnog okusa.
Cantina Gabriele Dolcemente
Država: ItalijaRegija: LazioSorta grožđa: Cabernet Sauvignon, CesaneseVrsta: mirno vino, košer
Ovo vino se može piti na sobnoj temperaturi ili malo ohlađeno. Polusuho je i dobro izbalansirano. Dovoljno je slatko za početnika. Najbolje se sljubljuje s tjesteninom, mesom s roštilja i sirom.
Dolce della Rosa
Država: ItalijaRegija: LombardijaSorta grožđa: Nesortna crvena mješavinaVrsta: mirno vino
Rubin-crvene je boje s ljubičastim tonovima. Intenzivnog je i svježeg mirisa, a ima okuse crvenog voća, trešnje, maline i šumskog voća. Ima gladak i baršunast okus koji se zadržava. Najbolje je kad se poslužuje ohlađeno.
Dakle, ovo su bila neka poluslatka crna vina koja možete kupiti. Ipak, teško je procijeniti koji bi bio najbolji. Možete odabrati svoje favorite. Ne zaboravite provjeriti sadržaj alkohola sljedeći put kada budete tražili poluslatko crno vino. Planirajte svoja egzotična jela uz čašu crnog vina. Eksperimentirajte s jelima i vinom te istražite kombinacije. Bit ćete iznenađeni rezultatima. Za crno vino i sve ljubitelje vina!