Ugodan topli doručak može stvoriti raspoloženje za cijeli dan. Zdjelica pšeničnog vrhnja za mnoge je izbor za doručak. Jednostavan je za napraviti, zdrav je i držat će vas ispunjeni njegovim blagodatima veći dio dana.
Raznolikost je začin života
Možete ohladiti kremu od pšenice nakon kuhanja, narezati je i zatim ispeći za jedinstveni doručak. Naići ćete na različite okuse pšeničnog vrhnja, tako da ih možete koristiti i za izradu kruha, kolačića i muffina.
Cream of Wheat je uvriježeno ime u Americi od 1800-ih. Ovo jelo za doručak mnogim je svojim obožavateljima izazvalo nostalgiju lijepim uspomenama iz djetinjstva. Ova žitarica je zdrava, prilagodljiva, pristupačna i jednostavna za pripremu. Ali što je najvažnije, može se napraviti u roku od samo nekoliko minuta!
Cream of Wheat ne ugrožava zdravlje. Zapravo, ovo jelo je dobar izvor željeza, vlakana, kalcija i vitamina, tj. B1 i B9, tiamina i folata. Slijedi nekoliko načina na koje sebi i svojim voljenima možete pripremiti finu zdjelu pšeničnog vrhnja, bilo na štednjaku ili u mikrovalnoj pećnici. A ako ste umorni od svog uobičajenog pšeničnog vrhnja, možete isprobati i neke od dolje navedenih savjeta kako biste ga dotjerali.
Recept za kremu od pšenice ispočetka
Sastojciv-Dž Krema od pšenice, 1½ šalicev-Dž Štapić cimeta, 1v-Dž klinčića u prahu, prstohvat v-DŽ maslaca , 2 žlice.v-Dž Naribani muškatni oraščić, prstohvat vẑ ekstrakt vanilije, Ẑ žličicav-dž Mlijeko, 3 šalicev-dž Šećer ẑ šalicav-dž Sol, VẐ žličicav-dž Voda, 2 šalice
PostupakU loncu pomiješajte pšenično vrhnje s vodom, mlijekom, soli, vanilijom, cimetom, klinčićem u prahu i šećerom. Ostavite da odstoji nekoliko minuta.
Ovu smjesu stavite na vatru i neprestano miješajte. Kad prokuha dodajte maslac i pustite da lagano kuha. Ne zaboravite stalno miješati smjesu. Kuhajte kremu od pšenice dok ne dobijete željenu gustoću. Imajte na umu da će se zgusnuti kada se počne hladiti. Poslužite toplo, ukrašeno prstohvatom muškatnog oraščića.
Recept za mikrovalnu kremu od pšenice
Sastojciv-Dž Krema od pšenice, 3 žlice.v-Dž Šećera, 1 žlica.v-Dž Vode ili mlijeka, 1½ šalicev-Dž soli, prstohvatv-dž vode, 2 šalice
PostupakPomiješajte sve sastojke zajedno u velikoj zdjeli za mikrovalnu. Kuhajte žitarice minutu u mikrovalnoj pećnici na visokoj razini. Pažljivo ga izvucite i dobro promiješajte.Vratite ga u mikrovalnu na minutu ili dvije. Svakih 30 sekundi promiješajte. Ponavljajte ovaj postupak dok se krema od žitarica ne zgusne, svi sastojci ne sjedine i jelo bude dobro kuhano.
Temperatura mikrovalne pećnice razlikuje se od stroja do stroja.
Ako razmišljate o pripremi pšeničnog vrhnja u mikrovalnoj pećnici, trebali biste često miješati sadržaj u kratkim intervalima kako biste spriječili da zagori.
Recept za kremu od pšenice s bananom i javorovim sirupom
Sastojciv-Dž Krema od pšenice, 1 šalicav-Dž Mala banana, 2v-Dž Voda, 2 šalicev-Dž Mlijeko, 2 šalicev-dž soli, Ẑ žličice.v-dž javorov sirup, ½ šalicev-dž bademi, tostirani, 2 žlice.
PostupakNasjeckajte 1 bananu i ostavite je sa strane. U loncu pomiješajte mlijeko, vodu i sol i zakuhajte. Polako umiješajte pšenično vrhnje i nastavite miješati dok se smjesa ne zgusne.Dodajte javorov sirup i nasjeckane banane u žitarice i dobro promiješajte. Ukrasite narezanim bananama i prženim bademima.
Načini za bolji okus
Okusi
vć¤ Pospite neke začine, tj. muškatni oraščić, piment ili cimet u kremu od pšenice kako biste joj dali slatkastu toplinu, dubinu i zemljani okus.vć¤ Čokoladni sirup, čips, može se dodati esencija ili čak kakao prah kako bi vaše jelo dobilo čokoladno slatku dobrotu.vћ¤ Ako želite da bude jednostavno, možete probati ekstrakt vanilije.
Zaslađivači
vћ¤ Zamijenite svoj dosadni stari šećer šećerom od datulja ili smeđim šećerom dok kuhate kremu od pšenice.vћ¤ Med je još jedna odlična zamjena za šećer koja će dodati hranjivost i okus.
Voće i orašasti plodovi
vć¤ Možete također odlučiti da svoju kremu od pšenice ukrasite svježim voćem, tj., maline, borovnice, jagode, banane itd.vć¤ Svoje jelo možete obogatiti dodavanjem marelica, oraha, grožđica, pistacija, indijskih oraščića, pekan oraha, badema, makadamije itd.vć¤ Da biste se malo zabavili, pokušajte s mrvljenjem u komadićima komadića granole.
