Skromni tost ostaje jedno od najjednostavnijih jela na svijetu, iako s mnoštvom varijacija. Ovaj Tastessence post sadrži 30 najboljih preljeva za tost iz cijelog svijeta koje morate isprobati.
Brzi tost
- Namažite krišku kruha maslacem.
- Prelijte ribanom mozzarellom, nasjeckanim zelenim čilijem i mljevenim češnjakom.
- Pecite na roštilju 15 minuta i poslužite tost s hrskavim češnjakom i čilijem.
Tost od kruha jedno je od najčešćih jela za doručak u cijelom svijetu. Neizostavno je jelo za one koji vole eksperimentirati, a preduvjet je za smišljanje inovativnih i ukusnih kombinacija za nadjeve. I naravno, postoje različite vrste kruha—francuski kruh, talijanske bruskete, raženi kruh, kruh s cimetom i tako dalje.
Dok su sendviči sasvim drugačija igra, otvoreni tostovi poželjna su opcija za brze zalogaje. Ispecite krišku kruha na žaru i nadopunite je bilo čime ... i mislim, doslovno svime što volite. Iznenadili biste se koliko čak i jednostavne kombinacije na tostu mogu biti primamljive.
Odlomci u nastavku navode neke ideje za slane preljeve za tost. Neki od njih su uobičajeni, isprobani recepti, dok drugi uključuju neke jedinstvene kombinacije.
Rajčica i bosiljak
Jedna od najjednostavnijih kombinacija na tostu je ona rajčice i bosiljka. Uzmite kriške toplog, prepečenog talijanskog kruha i nadjenite ih sitno nasjeckanom rajčicom, krem sirom i bosiljkom. Prelijte maslinovim uljem i poslužite.
Cikla i paprika
Na sitno naribajte ciklu, nasjeckajte malo crvene paprike i u smjesu ubacite malo kikirikija. Namažite na tost i ukrasite peršinom.
Smokve i sir
Jedna od možda najneobičnijih kombinacija, a opet ukusno primamljiva. Na tostirane štruce naribajte malo sira, nadjenite svježe narezane smokve i ispecite. Slatko i žvakaće! Njam!
Croque Madame
To je vrsta otvorenog tosta koja potječe iz Francuske. Sastoji se od jednostavnog tosta prelivenog topljenim sirom i prženim jajetom. Jedan zalogaj i nestalo je!
Šunka i sir
To je još jedna od onih jedinstvenih ideja za preljeve za tost. Šunku nasjeckajte na sitne komadiće i pomiješajte s naribanim sirom. Premažite na tost i pecite na roštilju. Poslužite vruće.
Jaje i kres
Ovdje će vam trebati savršeno kuhano jaje. Složite tost od crnog kruha s krešom i nadopunite kriškama kuhanog jaja. Možete dodati umak ili sir ili majonezu ili bilo koji drugi preljev po želji.
Avokado i rajčica
Ovo je jedan od najzdravijih recepata za veganski tost. Zagrabite meso avokada i napravite guacamole. Premažite preko toplog tosta. Nadopunite nasjeckanim komadićima rajčice.
Crostini s pečenim grožđem
Za ovaj recept uzmite deblju krišku crostinija, vrste talijanskog kruha, i obložite je debelom kriškom gorgonzole, talijanskog plavog sira s maslacem. Nadopunite narezanim i pečenim grožđem i majčinom dušicom. Jedan od najunikatnijih nadjeva za tost koji postoji, uživat ćete u svakom zalogaju.
Povrće s majonezom
Jednostavan i učinkovit tako bi se mogao opisati ovaj preljev. Narežite malo rajčice i paprike. Položite ih preko tosta. Premažite majonezom. Nadopunite nasjeckanim mladim lukom. Cjelovit obrok sam po sebi.
Sir i češnjak
Ovo je jedan od najukusnijih dodataka ikada! U zdjeli otopite malo sira i mljevenog češnjaka, tek toliko da dobijete malo tekuću, malo čvrstu smjesu. Namažite malo ovog preljeva na gusti tost i pospite koprom. Žudjet ćete za ovim!
Avokado i škampi
Avokado je daleko jedan od najprikladnijih dodataka za tostove. Namažite tost tekućim maslacem i nadopunite ga kriškama avokada. Preko svakog tosta stavite škamp i poslužite.
Tost sa salamom
Uzmite tanki sloj prepečenog raženog kruha. Premažite sve maslacem i rasporedite zelenu salatu. Dodati malo salame i ploške sira, a nadjenuti narezanu rajčicu. Poslužite toplo.
Namaz od tune
Postoji bezbroj recepata koje možete isprobati s tunom. Za jednostavnu verziju, tostirajte deblju krišku kruha. Uzmite malo mljevene tune i pomiješajte s Worcestershire umakom, bijelim umakom i muškatnim oraščićem. Premažite tunjevinu s kremom na tost i uživajte!
Majoneza i češnjak
Malo majoneze, mljevenog češnjaka, soli i razmućenog žumanjka pomiješajte u glatki umak. Sada namažite gusti, glatki umak na krišku kruha i poslužite.
Hummus tost
Hummus je jedan od najprikladnijih dodataka za tost. Zgnječite malo kuhanog slanutka i umiješajte limunov sok, sol, maslinovo ulje i češnjak. Namažite na tost i ukrasite listom peršina.
čokoladni krem namaz
Mladi ili stari, nećete naći nikoga tko se okreće od ovog recepta! Možete kupiti lako dostupan čokoladni namaz u trgovini ili ga napraviti sami. Otopite štapiće tamne i bijele čokolade, umiješajte malo vrhnja za šlag i premažite topao tost. Ukusno!!
Marmelada od maslaca i naranče
Jednostavan recept koji se vrlo često poslužuje za doručak. Pomiješajte malo maslaca i marmeladu od ljute naranče te smjesu premažite na tost. Slatko i zasitno.
Krem sir i med
Obilno namažite malo krem sira na krišku tosta i pokapajte medom. To je to! Možete dodati nasjeckane orahe ili čokoladne strugotine.
Francuski tost
Jedan od najstarijih i uobičajenih recepata za tost, autentični francuski tost se pravi tako da se kriška kruha umoči u umućeno jaje i zatim se peče na tavi. Ovo možete nadopuniti čime god želite; jedan od najukusnijih dodataka kombinacija je zlatnog maslaca i marmelade.
Preljevi za grah
Namažite maslacem krišku tosta. Otvorite limenku graha i rasporedite ih po tostu. Ukopati.
Maslac od banane i kikirikija
Recept je vrlo jednostavan i lagan za napraviti. Uzmite trokutaste komade tosta od smeđeg kruha. Premažite ih gustim maslacem od kikirikija i nadopunite ploškama banane. Ukusan!
Kuhano jaje i sir
Preko kriške kruha namažite debeli sloj ribanog sira. Pecite na roštilju dok se sir ne otopi. Obložite ploškama kuhanih jaja i poslužite s ukrasom od štapića celera ili začinskog bilja.
Poširano jaje
Poširajte jaje do savršenstva. Deblju krišku tosta premažite maslacem i na vrh stavite listove salate. Poširano jaje nježno stavite preko listova i ukrasite preprženim grahom i ploškama crvene paprike. Poslužite s umakom od senfa.
Pečene gljive
Narežite malo gljiva i pirjajte ih na maslacu. Posolite i popaprite i poslužite zapečene gljive na kriški tosta. Ukrasite peršinom.
Jabuke na tostu
Kao što je ranije spomenuto, francuski tost može biti popraćen raznim dodacima. Da biste napravili tost od jabuka, napravite jednostavan francuski tost s vrlo tankim kriškama smeđeg kruha. Narežite jabuku i ploške lagano popržite na maslacu. Nanesite malo krem sira na tost i stavite kriške jabuke.
Svježi sir i rotkvica
Naribajte svježi svježi sir i umiješajte malo maslaca. Smjesom obložite krišku tosta. Pospite malo crnog papra i ukrasite kriškama svježe rotkvice i timijanom.
Šunka i luk
Uzmite malo sitno nasjeckanog luka i popržite ga na maslacu. Krišku kruha namažite umakom od avokada. Na vrh stavite krišku šunke i naslažite luk. Pecite na roštilju nekoliko minuta i poslužite toplo, s komadićem avokada.
Losos i kopar
Uzmite krišku crostini tosta. Na vrh stavite kriške lososa i pecite na roštilju oko 10 minuta. Poslužite toplo, ukrašeno listićima kopra.
Bruschetta Caponata
Za caponatu na maslinovom ulju prodinstati nasjeckani luk i ploške patlidžana te dodati nasjeckane rajčice, masline, ocat i grožđice. Uzmite deblju krišku brusketa i dobro prepecite. Raširite kaponatu po vrhu i ukrasite pinjolima.
Tost s džemom
Namažite malo maslaca na tost. Na tost namažite deblji sloj džema po želji. Možete koristiti džem od jagoda, malina, marelica itd. Poslužite kao desert ili slatki doručak. Također možete pokapati malo umaka od jabuka na vrh.
Popis dodataka može biti beskrajan. Možete eksperimentirati s različitim sastojcima po vlastitom izboru. Probajte ljute varijante s čilijem i dimljenim mesom ili slađe varijante poput kreme od marelice i kriški jagoda. Upotrijebite vlastite kreativne ideje i krenite!
