Maslac od badema stekao je popularnost kao ukusan i kremast namaz koji je izvrstan na tostu, pecivima, voću i drugim grickalicama Ali ako ste alergični na bademe ili jednostavno ne možete pronaći bademov maslac u lokalnoj trgovini, možda ćete morati pronaći zamjenu za bademov maslac.
Dobra vijest je da postoji mnogo opcija zamjene za bademov maslac koje možete koristiti umjesto njega. U ovom smo postu sastavili popis maslaca od orašastih plodova i sastojaka bez orašastih plodova koje možete zamijeniti maslacem od badema.
Maslac od orašastih plodova umjesto maslaca od badema
Ako uživate u teksturi i okusu orašastih plodova, onda bi maslac od oraha bio najbolja zamjena za maslac od badema za vas. Ovih dana na tržištu postoji toliko vrsta maslaca od orašastih plodova. Trebali biste moći pronaći onaj koji odgovara vašim preferencijama ukusa.
Maslac od kikirikija
Osim ako niste alergični na kikiriki, onda je najjednostavnija zamjena za bademov maslac vjerojatno maslac od kikirikija. Ne samo da ga je lako kupiti u lokalnom supermarketu ili trgovini, nego je i pristupačniji od bademovog maslaca i drugih maslaca od orašastih plodova.
Možete jesti maslac od kikirikija na isti način na koji biste koristili bademov maslac, bilo na sendvičima, desertima ili čak izravno iz staklenke.
Maslac od indijskog oraščića
Kao još jedna vrsta popularnog maslaca od orašastih plodova, maslac od indijskih oraščića vrlo je sličan maslacu od badema po konzistenciji i okusuIma sličan nutritivni sastav kao maslac od badema i kikirikija, s visokim udjelom proteina i zdravih masti. Maslac od indijskog oraščića također se uklapa u vegansku i vegetarijansku prehranu.
Što se tiče cijene, maslac od indijskih oraščića košta otprilike isto kao i maslac od badema. Obje opcije obično su skuplje od maslaca od kikirikija.
Kokosov maslac
Kokosov maslac napravljen je od osušenog i izmiješanog mesa ploda kokosa S kremastim okusom bogatim kokosom, ova hrana ima zaradio je mnogo obožavatelja i služi kao fantastična zamjena za bademov maslac (naravno, uz pretpostavku da uživate u okusu kokosa).
Iako kokos nije pravi orašasti orah, neki ljudi koji imaju alergije na orašaste plodove također su alergični na kokos. Provjerite je li sigurno za vas jesti kokos prije nego probate kokosov maslac.
Sastojci bez orašastih plodova koje možete zamijeniti maslacem od badema
S druge strane, ako ste alergični na orašaste plodove ili jednostavno ne uživate u okusu, onda vam je bolja zamjena za maslac od badema bez orašastih plodova . Provjerite ove opcije kako biste pronašli onu koja vam se sviđa.
Maslac od suncokreta
Proizveden od sjemenki suncokreta, maslac od suncokreta izgleda kao maslac od oraha, ali ima okus kao sjemenke suncokreta Pogodan je za osobe s alergijama. Ali ako ste alergični, još jednom provjerite etiketu kako biste bili sigurni da je vaš maslac od suncokreta napravljen u okruženju bez orašastih plodova.
Sojin maslac
Za ljude koji vole okus maslaca od kikirikija ili badema, ali ne mogu jesti orašaste plodove, maslac od sojinih oraha izvrsna je alternativa. Napravljen je od prženih zrna soje, kremaste konzistencije koja je slična glatkom maslacu od kikirikija.
Bilo da tražite nešto što imitira okus ili teksturu maslaca od badema, jedan od ovih maslac s orašastim plodovima ili sastojci bez orašastih plodovabi trebao poslužiti. Za više kuharskih savjeta i izvora, pogledajte blog Tastessence.