Ako ste među procijenjenih 154 milijuna Amerikanaca koji piju kavu, vjerojatno vam je sasvim ugodno pripremati jutarnji napitak kod kuće - dok ne potrošite filtere za kavu. Srećom, naučiti kako kuhati kavu bez filtera je jednostavno,sve dok imate nekoliko uobičajenih kućanskih predmeta u blizini.
U ovom postu, pokrit ćemo osnove kuhanja kave bez filtera. Naučit ćete o alternativnim načinima za pripremu kave za koju nije potreban filtar, kao i druge stavke koje možete koristiti umjesto tradicionalnog filtra za kavu.
Koristite nešto umjesto filtra
Ako ste navikli kuhati kavu s filterom, onda zamjena nečeg drugog za vaš filter bit će najjednostavniji način za kuhanje kave kad nemate filtera. Postoji nekoliko različitih predmeta koje možete upotrijebiti za zamjenu filtera unutar posude za kavu, uključujući papirnate ručnike, gazu ili čistu krpu za suđe.
Alternativno, upotrijebite fino cjedilo ili sito za procjeđivanje mljevene kave, baš kao što bi to učinio filter. Samo pripazite da vaše cjedilo ima dovoljno male rupe kako vam kava ne bi skliznula kroz njih i ušla u piće. Da biste isprobali ovu metodu, jednostavno prokuhajte vodu i postavite sito na šalicu. Stavite koliko god želite kave u sito i prelijte vrućom vodom vrh, dopuštajući mu da kaplje u vašu šalicu ispod.
Isprobajte metodu vrećice čaja
Korištenje vrećice čaja napunjene kavom još je jedan način da eliminirate potrebu za filtrom. Zaista je tako jednostavno kao što zvuči - samo kuhate kavu kao što biste inače kuhali šalicu čaja.
Nakon što nađete rezervnu vrećicu čaja, otvorite je i bacite sadržaj. Pazite da ne poderete i vrećicu puno jer ćete morati grabiti kavu u praznu vrećicu. Čvrsto ga zavežite uzicom i stavite na dno šalice. Izlijte svoju kipuću vodu izravno na vrećicu čaja i pustite da odstoji nekoliko minuta prije nego što bacite vrećicu.
Napravite na štednjaku
Ako vam se nijedna od tih opcija ne sviđa, onda možete isprobati starinski način kuhanja kave bez filtera. Kuhanje kave na štednjaku je brzo, jednostavno i relativno bez nereda. To možda nije savršen način za uživanje u jutarnjem obroku, ali može dobiti posao obavljen.
Da biste to učinili, zagrijte vodu u loncu na štednjaku. Kad zavrije, dodajte nekoliko žlica kave (ovisno o tome koliko jaku volite). Sve promiješajte da se sjedini i maknite s vatre, ostavite da odstoji nekoliko minuta. Ulijte u svoju šalicu i uživajte.
Kao što vidite, naučiti kuhati kavu bez filtera nije pretjerano teško. Uz nekoliko prilagodbi vaše uobičajene rutine kuhanja kave,možete ispijati ukusnu šalicu kave - čak i bez filtera.
Za više savjeta i ideja za kavu, pogledajte Tastessence blog.
