Pogledajte trgovinu knjiga i naći ćete desetine dijetalnih knjiga koje su obložene policama. Unatoč njihovim svijetlim i veselim pokrivačima, s njihovim pozitivnim, optimističnim tvrdnjama, mnogi od njih su ispunjeni informacijama koje promiču sve pogrešne poruke.
Video dana
"Riječ 'dijeta' je negativna i podrazumijeva da ljudi mogu ići dalje i izvan njih ', rekao je Jane Korsberg, viši instruktor u odjelu prehrane na Sveučilištu Case Western Reserve u Clevelandu.
"" Dijeta hrana "zbunjuju mnoge ljude", objasnila je. "Koja je dijeta namijenjena prehrani? Je li to nisko kalorijska, nisko masnoća, nisko natrij, nisko-šećer, gluten- free, et cetera? "Osim toga, mnoge namirnice koje specifično ciljaju dijete rijetko zadovoljavaju. Uzmite takve pakete od 100 kalorija, naprimjer, napravljene da pomažu ljudima da kontroliraju kalorije. Oni često ne rade, kaže Korsberg. Uostalom, malo se ljudi zapravo zaustavilo na samo jednom pakiranju.
"Učenje jesti pravilno za životni vijek je korisnije", rekao je Korsberg. "Naglasak bi trebao biti na odabiru zdravog hrane svaki dan i mijenjanju životnih stilova za bolje."
Dakle, umjesto da se pridržavate prehrambene zbirke, ispunite up na hranjivu, zdrava hrana. A ako vam je potrebna neka preporuka, možete započeti s ovih pet opcija, koje su među mnogobrojnim ukusnim hranom koje čine dobar dodatak zdravoj prehrani i zadržavajući vam vitkost.
dijetetičar Jane Korsberg, viši instruktor u odjelu prehrane, Sveučilište Case Western Reserve
1. Jabuke
Jabuke su dobar izvor dijetalnih vlakana. Dijetalna vlakna ne samo da doprinose zdravom probavnom sustavu i smanjenom kolesterolu, nego također pomažu pametnim jelima, ne daju se kalorije dok ih zadovoljavaju.
I nešto drugo o plodu koje bi vam moglo pomoći da se osjećate puni. Studija u časopisu "Appetite" otkrila je da, kad su žene dodale tri jabuke ili tri kruške u njihove svakodnevne obroke, izgubile su više težine od onih koji su dodali tri zob slastica na njihove dijete - iako su plodovi i kolačići sadržavali točno istu količinu dijetalnih vlakana.
Iako je razlog za taj nalaz možda tajna, nešto je potrebno reći za nalaz. Prema Alanu Aragonu, nutricionista i autoru "Kontrola obujma: Znanost gubitka masti i dobitka mišića", osobito hrskavom hranom može izigrati osobu da se osjeća punije.Čin žvakanja može poslati signale zasićenja vašem tijelu, kaže on, misleći da ste jeli više nego što stvarno imate i držite glad na ležištu.
2. Bademi
->
Studija u "American Journal of Clinical Nutrition" iz 2009. godine otkrila je da su žene koje su najmanje dva puta tjedno jeli u njemu bile uspješnije u održavanju težine od onih koji nisu jeli ovu hranu.
Bademi su posebno omiljeni među nutricionistima, kaže Aragon.
Jedna unca od badema sadrži samo 167 kalorija, plus pakira oko 6 g bjelančevina i 3 g vlakana, oboje hranjive tvari koje mogu učiniti da se osjećate punim.
Nadalje, kao što su jabuke, bademi su hrskavi i zahtijevaju mnogo žvakanja, tako da i oni mogu učiniti da se osjećate kao da ste jeli više nego što ste zapravo učinili i da biste bili duži.
3. Losos
->
Na primjer, studija objavljena u "International Journal of Obesity" otkrila je da kada dijeti jedu losos nekoliko puta tjedno, izgubili su oko dva kilograma više od onih koji nisu uključivali plodove mora u njihovim obrocima.
Salmon je relativno nizak u kalorijama. Jedan 3-oz. posluživanje ima samo 175 kalorija. Salmon je dobar izvor proteina.
4. Jaja
->
Istraživanja su pokazala da jesti jaja na doručak može vam pomoći u borbi protiv debljanja tijekom cijelog dana. Studija koja je objavljena u 2008. u "International Journal of Obesity" otkrila je da kada dijete jede dva jaja za doručak pet dana u tjednu, izgubili su 65 posto više težine od onih koji su ujutro konzumirali bagel.
Iako će vam proteini vjerojatno napuniti svaki put kada ga jedete, neki znanstvenici sumnjaju da vam više ujutro može ostati još dulje.
5. Rajčice
->
Osim toga, oni su prilično samoregulirajući, kaže Aragon. Ne možete stvarno prejedati s ne-starchy povrćem.Uostalom, koliko dječjih mrkvi može netko jesti bez potrebe da ih zatakne u nekom od rančanja?
Dakle, dok postoji mnogo povrća koje vam mogu pomoći da ostanete vitki, rajčica može biti osobito dobar izbor jer su tako ukusni. I, osim toga, s tim čitavim a-paradajzom-jest-povrće-ne-to-a-voće argument, možda ste zaboravili sve o njima jesti. Jedna šalica kuhane crvene rajčice sadrži samo 43 kalorija, ali okusa jednako ukusna kao i bilo koji broj visoko kaloričnih namirnica.
To je barem pola tajne, pronalaženje hrane koja je i zdrava i ukusna. Dobra stvar je da postoje. S vremenom ćete otkriti što je zdravo, punjenje hrane koju želite, širi svoje izbore dok smanjujete struk.
Drink to Stay Slim: Zeleni čaj
Preskoči dijetalna bezalkoholna pića. Oni obično sadrže umjetne zaslađivače koji možda nisu dobri za vaš struk. Premda ti promaši šećeri sadrže vrlo malo kalorija - ako oni uopće sadrže. Jane Korsberg, viša instruktorica u odjelu prehrane na Sveučilištu Case Western Reserve u Clevelandu upozorava da tekućina bez prašine može upućivati ljude da žele više slatkih stvari kasnije, što dovodi do loših izbora hrane.
Umjesto da odaberete piće koje se nadamo da neće dovesti do povećanja tjelesne težine, odaberite onaj koji vam može pomoći da izgubite težinu, poput zelenog čaja.
Studija u časopisu American College of Nutrition otkrila je da ljudi koji su pili četiri čaše ove pivo svakog dana tijekom osam tjedana smanjili su svoje BMI razine i izgubili prosjek od oko 2 lb do kraja studije, Druga studija, objavljena u časopisu "Pretilost", otkrila je da su ljudi koji su pili dvije obroke zelenog čaja za tri mjeseca izgubili težinu oko struka.
Samo pazite da se držite domaće pivo. Obično sadrži više srčanih zdravih količina antioksidansa nego flaširane sorte.
