Flaxseeds sadrže omega-3 masne kiseline - specifično, alfa-linolensku kiselinu - koja, u kombinaciji s prehrambenim vlaknima i biljnim lignansima, može pomoći smanjiti kolesterol i rizik od bolesti srca, navodi se u članku objavljenom u "Primijenjena fiziologija, prehrana i metabolizam" u listopadu 2009. Flaxseeds su jedan od najboljih izvora za ovu vrstu omega -3 masti, ali ne daju značajne količine važnih omega-3 masti EPA i DHA.
Video dana
ALA Versus EPA i DHA
Vaše tijelo mora pretvoriti ALA u EPA i DHA prije nego što ga može koristiti. Ova pretvorba nije vrlo učinkovita, pa flaxseeds nisu tako dobar izvor omega-3 masti kao plodovi mora, koji sadrži EPA i DHA.
Omega-3 Sadržaj
Akademija prehrane i dijetetike preporučuje dobivanje između 1. 3 grama i 2. 7 grama ALA svaki dan za svaku 2 000 kalorija koje konzumirate. To je jednostavno učiniti ako konzumirate laneno sjeme jer samo 1 žlica daje 2,4 grama ALA. Za usporedbu, posluživanje lososa ili haringa od 3 grama sadrži oko 1,8 grama omega-3 masti u obliku EPA i DHA, što je više od tri puta preporučeni minimalni unos od 500 miligrama dnevno za EPA i DHA,
