Arabica grah proizvodi najčešći tip kave na svijetu. U stvari, Institut za istraživanje kave procjenjuje da se do 80 posto svjetske kave proizvodi od Arabica kave. Arapska kava je jedna vrsta napitka od tih kave, koje nude brojne nutritivne prednosti. Ključ je umjeravanje ukupnog unosa kave i ograničavanje aditiva za tov.
Video dana
Antioksidansi i fitonutrienti
Kao i ostale vrste kave, arapska kava nudi više nego pokupiti-me-up. Akademija prehrane i dijetetike hvali crnu kavu zbog potencijalnih protuupalnih učinaka, zahvaljujući antioksidansima u grahu. Tijekom vremena, antioksidansi iz biljnih namirnica mogu smanjiti rizik od kroničnih bolesti. Phytochemicals - biljni spojevi - naći u zrna kave uključuju klorogenic kiselina i kina kiselina. Ovi fitonutrienti imaju antioksidacijske učinke na tijelo i mogu također promicati uništavanje abnormalnih stanica za potencijalnu prevenciju raka.
Vitamini i minerali
Kava također nudi niz vitamina i minerala u malim količinama. Šalica pivske kave od 8 unca nudi oko 7 miligrama magnezija, 0,6 mg mangana plus 0,5 miligrama niacina i 0, 2 miligrama riboflavina - od kojih su oba vitamini B. Iako nisu značajne u pogledu količine, ove hranjive tvari dodaju se bonusi ako uživate u kavi.
Elektroliti i hidratacija
Kava s pićem je 95 posto vode i može doprinijeti vašim dnevnim potrebama za hidratacijom. Međutim, jedna zajednička briga za kavu je da može dovesti do dehidracije. Dok arapska kava ima diuretska svojstva, CoffeeandHealth. org procjenjuje da je potrebno više od 5 šalica kako bi vas dehidrirati. Također, arapska kava ima samo trag natrija, kao i dodatnu korist od 116 miligrama kalija po 8 unci. Dijeta niske razine natrija i visoka razina kalija ne samo da reguliraju krvni tlak, nego također pomažu održati hidrataciju i ravnotežu tekućine.
Kofein i preporučeni unos
Kao i ostale biljke kave, Arabica grah prirodno sadrži kofein. Iako se ne smatra štetnim u umjerenim količinama, previše kofeina može predstavljati zdravstvenu zabrinutost. Kofein vam pomaže da vas probudite, ali previše može dovesti do nesanice i anksioznosti. Osobe s hipertenzijom mogu biti osjetljive na arapsku kavu jer kofein privremeno može podići krvni tlak. Iz tih razloga, Akademija prehrane i dijetetske prehrane ne preporučuje više od 300 miligrama kofeina dnevno - to je ekvivalentno oko tri šalice kave od 8 unci. Trudnice i dojilje ne smiju prelaziti 200 miligrama kofeina.
Ostali nutritivni razlozi
Osim ako uzmete crnu kavu, postoje i druge prehrambene odrednice osim vrsta zrna kave koja se koristi u Vašoj dnevnoj kupelji.Krem i šećer dodaju značajnu količinu kalorija i masti na arapsku kavu, što lako može učiniti inače prehrambenim napitak noćnu moru. Umjesto toga, usredotočite se na prirodno bogat okus arapske arome i osvjetljavajte se s niskim masnim mlijekom. Mlijeko bez masti također su izvrsne alternative za napunjenu kavu jer imaju dodatnu korist kalcija i vitamina D iz mlijeka.