Cashew nuts su dobar izvor proteina, vitamina i minerala i mogu biti uključeni u zdravu, uravnoteženu prehranu. Poput mnogih namirnica, trebalo bi ih uživati umjereno, jer sadrže značajnu količinu kalorija i masti po obroku. Vrsta masti u loncu, međutim, je zdrava masnoća.
Video dana
Nezasićene masnoće
Iako su ljekovite losione velike masnoće, to je nezasićena masnoća, koja je zdravija od zasićenih masti. Ova vrsta masti može pomoći u snižavanju razine kolesterola u krvi i smanjiti rizik za razvoj kroničnih bolesti kao što je bolest srca.
Nutricionističke činjenice
Pasteri i ostali oraščići su veliki izvori proteina i čine prikladne zamjene za meso. Mnogi vegetarijanci i vegani koriste mahunarke i matice kao glavni izvor bjelančevina u svojoj prehrani. Osim proteina, lastavice sadrže vitamin E i minerale fosfor, cink, magnezij i selen, od kojih su sve hranjive tvari potrebne za dobro zdravlje. Jedno posluživanje ljekovitog mesa, jednako 1 oz. ili otprilike 13 pasmina, daje 160 do 200 kalorija.
Prijedlozi za jelovnike
Slastice su ukusne koje uživaju sami kao snack, a njihovo slatko, mastovsko okus čini ih dovoljno dekadentnim da imaju kao predjelo kada zabavljaju goste. Dodajte ih u jogurt ili granolu za doručak ili ih poškropi na salatu za ručak ili večeru. Oni također mogu biti ukusni kao mješavina-pržiti sastojak ili u hladnom salatom od tjestenine.
Umjerenost
Većina prirodnih namirnica, kao što su orašasti plodovi, mogu biti dio zdrave prehrane ako se uživaju u umjerenim količinama. Iako meso sadrži nezasićene masnoće, što je zdravije nego zasićeno, još uvijek su visoke u kalorijama. Jedite meso u umjerenim količinama jer još uvijek mogu dovesti do povećanja tjelesne težine kroz prejedanje i odabrati obične, neslane matice.
