Kolačići nisu baš zdravi zalogaje. Iako pružaju brzu energiju i sadrže neke korisne hranjive tvari, količine zasićenih masnoća i prerađenog šećera u većini kolačića dovoljni su da nadmašuju svoje hranjive kvalitete. Keksi s grožđicama od zobene kaše zdravija su od većine ostalih vrsta kolačića, ali čak i sa njihovim malim količinama zdravih sastojaka, oni su više od razmetanja od pametnog snacka.
Video dana
Nutricionističke činjenice
Komercijalno pripremljena kolač zobene kaše ima oko 105 kalorija, 1,3 grama bjelančevina, 3 grama masti, 18 grama ugljikohidrata, 0. 7 grama vlakana i 10 grama šećera. Usporedivi čokoladni kolačić ima oko 15 kalorija, malo manje proteina i vlakana, kao i dvostruko veći iznos masti. Za zdraviji izbor, možete pripremiti paket trenutačnih žitarica za zobene zobene paštete, koji sadrži 155 kalorija, 4 grama bjelančevina, 1,7 grama masti, 32 grama ugljikohidrata, 2,5 grama vlakana i 15 grama šećer.
Sastojci Pro
Zob je kobasice od zobene pahuljice pune zrna koji sadrže dvije vrste ugljikohidrata: složene ugljikohidrate i dijetalna vlakna. Oba tipa ugljikohidrata omogućuju "sporo spaljivanje" energije, što vam može pomoći da ostanete puni duže vrijeme i da spriječite širenje razine šećera u krvi. Grožđice su također dobar izvor vlakana, kao i fitokemikalije, koje su prirodno zaštitne tvari koje mogu potaknuti vaš imunološki sustav.
Izrada vlastitog
Kada sami napravite zobene pahuljice kolačiće, imate mogućnost dodati prehranu. Korištenje brašna od cjelovitog pšeničnog tijesta umjesto rafiniranog bijelog brašna neće dramatično promijeniti okus, već će dodati složenije ugljikohidrate i dijetalnu vlakna. Rezanje na maslac i zamjena nekog s jabukama malo će promijeniti teksturu kolačića, ali će dodati vitamine i minerale i smanjiti broj kalorija po obroku. Smanjenje dodanog šećera i korištenje više grožđica za prirodnu slatkoću je također zdraviji izbor.
