Masline zauzimaju dio voćne grupe prema smjernicama USDA, a svaka pola šalice grožđica pridonosi 1 šalicu prema vašem dnevnom plodnom cilju, što je barem pola od vašeg preporučenog unosa voća, ovisno o vašoj dobi i spolu. Oni su također izvor bitnih hranjivih tvari, tako da grožđice su zdrav dodatak vašoj prehrani. Samo pazite na veličinu dijela, osobito ako slijedite prehranu koja se tiče mršavljenja - grožđice su veće u kalorije po obroku od mnogo voća, uključujući svježe grožđe.
Video dana
Nutricionistički podaci za grožđice
Bilo kakvo posluživanje grožđica - zlatno ili redovito bez sjemena ili sjemena - vratit će vam 240 do 245 kalorija, ili oko 12 posto vaše dnevne granice na 2 000 kalorija. Većina tih kalorija dolaze iz ugljikohidrata, uključujući prirodni šećer. Bez obzira koju vrstu odaberete, dobit ćete oko 65 grama ugljikohidrata u pola šalice posluživanja grožđica. Maslac imaju oko 50 grama prirodnog šećera po porciji. Maslaci su slabi u bjelančevinama, nudeći manje od 3 grama po obroku, a oni su niske masnoće, na manje od pola gram masnoća po pola šalice. Ako odaberete zaslađene ili začinjene sorte grožđica, možete uzeti još više šećera - uvijek provjerite etiketu prehrane kako biste osigurali da kupujete nezaslađene grožđice kako biste izbjegli dodatni šećer.
Dijeta Prednosti grožđana
Za vašu kalorijsku investiciju, dobit ćete značajnu količinu kalijuma - 13 do 14 posto vaših dnevnih potreba - mineral koji podržava zdravlje srca, pomaže vaši živci ispravno rade i aktiviraju enzime koje vaše stanice trebaju obraditi ugljikohidrate. Grožđice također pružaju značajne količine bakra, mangana, fosfora i željeza. Ako odaberete umak od grožđica, također ćete povećati unos vlakana.
Posluživanje sjemenki grožđica s pola šalice ima gotovo 6 grama vlakana, odnosno 23 posto vaših dnevnih potreba, a bez sjemenki grožđice nude 12 do 13 posto dnevno preporučenog unosa vlakana. Poput kalija, vlakno podupire kardiovaskularno zdravlje, a također je korisno za kontrolu tjelesne težine.
Grožđice na dijeti mršavljenja
Grožđice imaju neke potencijalne prednosti za gubitak težine. Istraživanje objavljeno u istraživanju prehrane u 2011. godini razmatralo je učinak konzumirane konzumacije voća na tjelesnu masu, te je ustanovilo da su ljudi koji su jeli više sušenog voća imali manju tjelesnu masu i BMI te manju veličinu struka.
No, sadržaj visokog kalorija u grožđicama može im pomoći da rade u prehrani kontroliranoj kalorijama. Ako pokušavate izgubiti težinu i jedete samo 1 500 kalorija, primjerice, jedino posluživanje grožđica zauzima 16 posto dnevnog ograničenja. Imaju veću gustoću energije - broj kalorija po gramu - od svježeg grožđa, koji sadrže samo 104 kalorija po čaši.Smetnje hrane manje gustoće energije mogu olakšati izgubiti težinu, prema Penn State University, pa bi odabir svježeg grožđa iznad grožđica neko vrijeme mogao pomoći da izgubite težinu.
Zdravi savjeti za posluživanje i prijedlozi
Maslac nude koncentriran slatki okus, bez bilo kakvog prerađenog ili rafiniranog šećera, kako bi mogli dodati okus zdravih namirnica poput zobene pahuljice. Dodajte šaku grožđica na svoje zobi dok kuhaju - to im omogućuje da se nabubre s vodom, rastrgaju se i pustite prirodnu slatkoću. Mješavina grožđica i cimeta, plus kapljica nezaslađenog bademovog mlijeka, čini ukusnu zobenu brašno s okusom žitarice. Ili kombinirajte grožđice, lonce ili bademe, kikiriki i kakao ili kakao u vašem hranjivom procesoru i pulsu sve dok ne sjedinete. Oblikujte rezultirajuću smjesu u rešetke za prirodno "energetsko tijesto" koja ne sadrži umjetne zaslađivače ili konzervanse.
