Postoje li hrana koja liječe vaše srce?

Do revolucionarnog rada kardiologa dr. Deana Ornisha, smatralo se da je nekoć srce ozlijeđeno, da je ostala oštećena roba za život. Dijetetski kanal izvještava o tome kako je Ornish tijekom osamdesetih godina objavio brojne istraživačke studije pokazujući da zdrava prehrana, u kombinaciji sa smanjenjem stresa i vježbanjem, može preokrenuti oštećenje srca, postalo je jasno da određena hrana može izliječiti srce.

Salmon

Salmon i druge masne ribe sadrže visoke razine od dvije posebne vrste omega-3 masti: dokozaheksenska kiselina (DHA) i eikozapentaenska kiselina (EPA). Prema medicinskom centru Sveučilišta u Marylandu, omega-3 masti ne samo da smanjuju rizik od bolesti srca, već mogu imati koristi onima koji već imaju bolesti srca.

Budući da omega-3 masti potiču opće zdravstveno stanje arterija, možda će djelomično preokrenuti oštećenje srca. Web stranica Sveučilišta Cornell dodaje da su omega-3s nužna za ljude koji već imaju oštećena srca nakon srčanog udara. Tvrde da se bilo kakva zabrinutost zbog zagađivača u ribi uvelike nadmašuje prednostima oštećenog srca.

Brokula

Brokula može pružiti niz prednosti za srce. Prvo, bogato je antioksidansima koji mogu zaštititi ranjive arterije od oštećenja uzrokovanih slobodnim radikalima, koji su deformirane molekule koje putuju oko tijela koje pogađaju zdrave stanice. Drugo, brokula sadrži visoke razine posebnog spoja poznatog kao sulforaphan. Sulforaphane, prema PhysOrg. com, okreće važan enzim koji pomaže oštećenim arterijama u liječenju srca. Brokula može biti uključena u prehranu vašeg srca iscjeljivanja kao dio salate, pomfrit ili kao hrskav snack. Da biste održali zdravu dobrobit brokula srce, ograničite količinu ulja i soli koju koristite tijekom pripreme.

Bademi

Bademi i ostali oraščići prelijevaju srca zdrave hranjive tvari, priopćeno je Mayo Clinic. Za razliku od ostalih izvora masnoća poput maslaca, bademi su bogati mononezasićenom masnoćom, što smanjuje kroničnu upalu i povećava ukupni zdravlje srca. Bademi također sadrže značajne količine dijetalnih vlakana koja mogu smanjiti "loš" LDL kolesterol koji se često ulaže u oštećene arterije.

Najvažnije za liječenje srca je činjenica da se bademi puni L-argininom, što čini arterijama fleksibilnije i otpornije na opasne ugruške. L-arginin se pretvara u neurotransmiter dušični oksid (NO), koji stimulira arterije da se prošire i opusti. Bademi koji su prirodni i niske dodane soli ili ulja su srce najzdravijima.