Prednosti kivi sjemena

Oni mali crni sjemenki koji se nalaze u kivi mogu učiniti više nego samo zaglaviti u zubima - oni također pružaju niz bitnih hranjivih tvari. Količine tih hranjivih tvari su relativno male, jer čine samo mali dio svakog kivija, ali još uvijek mogu pridonijeti vašem ukupnom nutritivnom statusu.

Video dana

Navedite Omega-3 masti

Sadrži vlakno

Svaki srednji kivi daje oko 2 grama vlakana, odnosno 8 posto dnevne vrijednosti. Dio vlakna u voću i povrću dolazi od kože i sjemena tih namirnica. Dobivanje dovoljno vlakana u vašoj prehrani može smanjiti rizik od visokog kolesterola, hemoroida, zatvora, bolesti srca i divertikuloze. Vlakna vam također mogu pomoći da se osjećate punim duljim, što olakšava održavanje zdrave težine.

Protein i antioksidansi

Kivi sjemena također sadrže malu količinu proteina, pri čemu svako voće daje malo manje od jednog grama. Protein pruža aminokiseline koje vaše tijelo koristi kako bi bilo koje vrste proteina potrebne za dobro zdravlje.

Kada jedete kivi sjemenki, dobit ćete i neke antioksidante, uglavnom u obliku vitamina E, s tim da svaki kivi osigurava oko 5 posto dnevne vrijednosti ovog esencijalnog vitamina.

Uzimanje alergena

Ako ste alergični na kikiriki i orašaste plodove, možete reagirati i na kivi sjemenke i obrnuto. Istraživanje objavljeno u Alergije u studenom 2014. navodi da su dva alergena prisutna u kivi sjemena pokazala unakrsnu reaktivnost s kikirikijem i orašastim plodovima. Probavljanje ploda uzrokuje oslobađanje tih alergena.