Pepsin je probavni enzim koji se proizvodi od predkurzornog tvar zvan pepsiongen. Pepsin se proizvodi u stanicama koje su podložne želucu i izlučuju se kao odgovor na hranu koja ulazi u probavni trakt. Vaše tijelo čini pepsin u različitim oblicima, a najaktivniji oblik je pepsin A. Ovaj enzim je glavni sastojak sokova želuca vašeg tijela, droga. com izvješća. Pepsin ima različite pogodnosti koje pomažu tijelu da funkcionira ispravno.
Video dana
Protein Digestion
Pepsin je integralni u probavljanju bilo kojeg proteina kojeg konzumirate kao dio vaše prehrane, prema UC Clermont Collegeu. Dijetalni proteini su velike molekule koje se teško apsorbiraju. Kako bi stanice vašeg probavnog trakta apsorbirale hranjive tvari unutar proteina, proteini moraju biti podijeljeni na manje čestice, nazvane polipeptidi. Pepsin je glavni enzim koji digestira proteine u polipeptide. Bez pepsina, vaša sposobnost metabolizma proteina je jako inhibirana.
Poticanje sekrecije bile
Bile je probavna tvar stvorena jetrom. Bile je neophodan za probavu bilo kojeg prehrambenog masti. Kako bi žuč bio oslobođen i poslan na probavni trakt, potrebno je stimulirati jetru i žučnjak. Pepsin je jedna od kemikalija koja postiže ovu stimulaciju, navodi Nacionalni informacijski centar za liječenje bolesti probavnog trakta. Jednom kada se otpušta pepsin, stimulira receptore koji govore jetru i žučni mjehur da luče žuči u tankom crijevu. Bile zatim oblači bilo koju masu koja je ingestirala i dopušta joj da se probavlja i apsorbira vaše tijelo.
Apsorpcije vitamina B12
Vitamin B-12 je bitan vitamin koji vaše tijelo treba da bi ispravno funkcioniralo i oblikovalo nove stanice. Vaš glavni izvor vitamina B-12 je od hrane koju konzumirate kao dio vaše dnevne prehrane. Međutim, kako bi apsorbirao vitamin vaše tijelo treba proizvesti odgovarajuću količinu želučanih kiselina, što uključuje pepsin, članak u izvješću "American Journal of Clinical Nutrition". Pepsin omogućuje pravilnu probavu i apsorpciju vitamina B-12. Bez pepsina ćete patiti od nedostatka vitamina B-12, što može dovesti do različitih ozbiljnih komplikacija.
