Ograničavanje ugljikohidrata prisiljava vaše tijelo da sagorijeva mast za gorivo umjesto glukoze, što znači da dijeta s niskom razinom ugljikohidrata pomaže u brzom smanjenju kilograma. Atkins i South Beach dijete su dvije od najpoznatijih low-carb dijeta koje vam mogu pomoći da dobijete rezultate koje želite. Ako ste željni bržeg pada težine, posavjetujte se sa svojim liječnikom kako biste razgovarali o tome je li dijeta s niskim sadržajem ugljena dobar izbor za vas na temelju vašeg zdravlja.
Video dana
Vrlo niske karbonske dijete proizvode brzo mršavljenje
Općenito, čini se da low-carb dijete rade bolje i brže kako bi pomogle ljudima da izgube težinu od ostalih mršavljenja - kao što su low-fat ili umjerena-carb dijeta - prema studiji 2007 objavljenoj u JAMA. Studija iz 2008. objavljena u American Journal of Clinical Nutrition uspoređivala je učinke visoko proteinske, vrlo niske razine ugljikohidrata na umjereno nisku količinu ugljikohidrata u mršavljenju u skupini pretilih muškaraca. Vrlo sam low-carb dieters izgubio oko 14 funti u četiri tjedna, dok su oni na umjereno low-carb dijeta izgubila oko 10 kilograma. Oba su bila uspješna nastojanja na smanjenju težine, ali ozbiljnije ograničenje ugljikohidrata dovelo je do bržih rezultata.
Low-carb dijete rade mijenjanjem vašeg metabolizma - s malo dostupnih ugljikohidrata, vaše tijelo gori mast za energijom. Ograničavanje ugljikohidrata također smanjuje apetit, prema istraživačima koji su radili u American Journal of Clinical Nutrition studiju. Unatoč tome što im je dopušteno jesti koliko god željeli, sudionici studije iz 2008. godine koji su slijedili vrlo nisku prehranu ugljikohidrata slabili su manje i izvijestili manje o glavi, što je vjerojatno imalo i njihov gubitak težine.
Ovaj Atkinsov low-carb plan, koji ima 40-godišnju povijest, nudi dva načina za izgubiti: Atkins 20 i Atkins 40. Izvorni program Atkins 20 namijenjen onima koji trebaju izgubiti 40 kilograma ili više. Ovaj plan gubitka težine podijeljen je u četiri faze. Tijekom prve faze ograničavate se na 20 grama neto ugljikohidrata - ukupno ugljikohidrate bez vlakana - svaki dan i uglavnom jesti životinjske bjelančevine, low-carb veggies, orasi i sjemenke. Možete unaprijediti svaku fazu dok izgubite težinu, povećavajući dnevni dopust ugljikohidrata i dodavanjem više ugljikohidratnih izbora kao što su voće, grah i cjelovite žitarice. U zadnjoj fazi plana, dnevno je do 80 do 100 grama neto ugljikohidrata i radi na održavanju težine.
Ako ne morate izgubiti čak 40 kilograma, možete razmotriti Atkins 40. Na ovom manje restriktivom planu započinjete s 40 grama neto ugljikohidrata dnevno i uključite hranu poput voća, tjestenine i krumpira daleko, zajedno sa svojim životinjskim bjelančevinama, low-carb veggies, orasi i sjemenke. Kada vam je 10 kilograma udaljena od težine cilja, možete dodati ugljikohidrate u koracima od 10 grama svaki tjedan.Nakon što izgubite svu težinu, prilagodite unos ugljikohidrata kako biste pronašli pravu ravnotežu koja vam pomaže u održavanju mršavljenja i zadržavanju zadovoljenja.
South Beach Diet
Slično atkins 20, South Beach Dijeta je podijeljena u fazama. Iako ne računate ugljikohidrate na ovom planu, ograničeni ste na specifične izbore vrlo niske ugljikohidrata tijekom prve faze programa, uključujući mršave izvore mesa kao što su perad i riba, low-carb veggies, sir, oraha i sjemenki. Samo ste na ovoj fazi prehrane dva tjedna. Dok napredujete kroz faze, dodajte druge izvore ugljikohidrata u vašu prehranu, uključujući voće i škrobni veggies tijekom druge faze, a zatim mliječne i cjelovite žitarice tijekom treće faze. Za razliku od Atkins, South Beach Diet također ograničava unos zasićenih masnoća, potičući vas da odaberete zdravije bjelančevine i masti poput lososa i maslinovog ulja.
Što jesti
Ne morate pratiti Atkins ili South Beach kako biste brzo izgubili težinu na low-carb dijeti. Ako tražite pomoć "jedan-na-jedan", registrirani dijetetičar može razviti plan s niskim sadržajem ugljikohidrata koji zadovoljava vaše specifične zdravstvene potrebe.
Izbornik za prehranu od 20 grama dnevnih ugljikohidrata može uključivati doručak od kajgana, pršuta, 1/2 šalice krastavca, pet rajčica i pola haas avokada. Za ručak biste mogli poslužiti turska sirburger sa 2 šalice sirovog špinata na vrhu s 1/2 šalice narezane crvene paprike, rezane tvrdoglave jaja, slaninu i žlicu prerade ranča. Svinjska kašica s 2 šalice brokule sauteed u maslinovom ulju čine dobru low-carb večeru. Snack može sadržavati 1 unca badema i 1 unca švicarskog sira.
