Ako ste često iskoristili običan bagel na izlazu kroz vrata samo da biste pronašli sebe gladuju nekoliko sati kasnije, znate da to ne svi doručci imaju potrebnu snagu. Istraživanje objavljeno u broju "British Journal of Nutrition" iz 2009. godine pokazalo je da su sudionici koji su jeli doručak visokog proteina, u usporedbi s visokim ugljikohidratima, pokazali veće osjećaje punine i bolje regulirali unos hrane kasnije tijekom dana. Proteinski doručak je također koristan nakon jutarnjeg treninga, jer aminokiseline pomažu u popravljanju i oporavku mišića. Idite na najhranjivije mogućnosti proteina za doručak kako biste iskusili najveću korist od dodavanja hranjivih tvari u jutarnju rutinu.
Video of the day
jaje na
Jaje nudi B vitamina, željezo, kolin i antioksidante kao što su lutein i zeaksantin. Kolesterol u žumanjcima vrlo malo utječe na vaš kolesterol u krvi, a umjerena potrošnja nema utjecaja na rizik od razvoja bolesti srca, osim ako imate visoki kolesterol ili dijabetes, javlja Harvard School of Public Health. Doručak jaja također pomaže kod gubitka težine. Istraživanje objavljeno u "International Journal of Obesity" iz 2008. godine pokazalo je da je doručak od jaja pojačao napore za smanjenje tjelesne težine kod sudionika koji su rezali kalorije da izgube težinu više od bagel doručka jednake kalorije. Jedno veliko meso jaje sadrži 6 grama visokokvalitetnih proteina.
Užitak u mliječnim proizvodima
Mliječni proizvodi s niskim udjelom masti predstavljaju kvalitetan izvor cjelovitog proteina koji se lako može uhvatiti u pokretu. Također vam pruža dozu kalcija, kalija i vitamina D. Plain grivni jogurt nudi 17 grama po 6 unca posluživanja; 2 posto svježeg sira ima 12 grama proteina po pola 1/2 cup; i ricinusni sir od sira dijelova daje 14 grama proteina po 1/2 šalice. Jedite ih s voćem ili tostom, upotrijebite ih na vrhove voćnih kruhova ili promiješajte u vruće žitarice. Protein sirutke, derivat mlijeka, nudi 15 do 25 grama cjelovitog i visoko probavljivog proteina po kašiču - ovisno o marki - i lako se miješa u glatko voće svježeg voća.
Nabavite dudom
Unutarnji dio orašastih plodova koji se posuti žitaricama ili jede iz ruke dodaje 4 do 6 grama proteina za doručak, ovisno o vrsti koju odaberete. Bademi, oraščići i pistacije su među višim izborima proteina. Maslac od orašca oponaša druge bagel i toast toppers, kao što su maslac, žele i krem sir, kada je riječ o proteinskom sadržaju - nudeći 7 grama po 2 žlice maslaca od kikirikija ili bademovo maslac. Nuts sadrže srce-zdrave masti i B vitamini kao dobro. Doručak koji uključuje maslac od kikirikija potiče tijelo da otpušta hormon za suzbijanje apetita, s efektima koji traju osam do 12 sati, pronađena je studija objavljena u izdanju 2013. "British Journal of Nutrition".Jedući maslac od kikirikija za doručak, također su održavali razinu šećera u krvi, čak i nakon što su neki sudionici uživali u visokom ugljikohidratnom ručku.
Smanjiti meso
Redovito jedenje mesnih prerađevina u bilo koje doba dana, uključujući doručak, povezano je s povećanim rizikom od bolesti srca i raka, izvijestio je glavna studija od gotovo 1/2 milijuna ljudi objavljenih u " BMC Med "2013. To uključuje tipične proteine za doručak kao što su pršut, kobasice i slanina. Još uvijek možete popraviti jutarnji meso, dodavanjem kolačića sa svježim tikvicama ili piletinom, mljevenim lukom, sjemenjem koromača, oreganom, solju i crnom paprom. Patty od 4 unca osigurava oko 22 grama proteina. Ostali unprocessed meat također nude i dozu proteina u vrijeme doručka. Pokušajte skuhati pecivo - s 13 grama proteina po 3 unci - kao nadopuna jaja; zamotajte 3 unce brašna od bifteke i salse u tortilama brašna za doručak tacos s oko 24 grama proteina; ili napravite hash s 3 unce kuhane lososa, krumpira i luk za dodavanje oko 22 grama proteina na svoj obrok. Ove visoke proteinske opcije su niže u masti - s izuzetkom lososa koji je bogat srčanom zrelom mastima - i kemijski konzervansi od prerađenih mesa.
