No-carb dijeta obično ograničava unos hrane na puno mesa, plodova mora, riba, jaja i određenih sireva. Ove se dijete ne bi trebale slijediti dulje vrijeme - obično prolazite kroz kratke faze vrlo niskog unosa ugljikohidrata. Prije nego što započnete, najbolje je znati koliko ugljikohidrata imate, kako izračunati neto ugljikohidrate i zalijepiti što možete jesti. Također se želite prijaviti sa svojim liječnikom kako biste vidjeli je li ova vrsta prehrane idealna za vaše potrebe.
Video dana
Know Your Daily Allowance i Spread It
Vaš plan prehrane bez dijeta vjerojatno će imati različite faze. Pazite da znate koliko ugljikohidrata možete imati tijekom svake faze i širiti ih u skladu s tim tijekom dana. Svakodnevno ćete dobiti neke ugljikohidrate, čak i za vrijeme dijelova bez ugljikohidrata, iako općenito morate držati ukupni neto unos ugljikohidrata na 20 grama neto ugljikohidrata ili manje. Neto ugljikohidrati su tipa koji vaš šećer u krvi pogađa i spušta znatno - obično šećer i škrob. Kada točno znate koliko vam ugljikohidrata imate dopušteno, širite ih u svim obrocima. Imati trećinu vašeg doplatka za doručak, drugi treći na ručku, a zatim posljednja treća na večeru, na primjer.
Izračunajte Neto Carbs nakon vlakana
Predlagatelji no-carb dijeta tvrde da šiljci šećera u krvi mogu dovesti do debljanje. Vlakna su vrsta ugljikohidrata koja ne uzrokuje drastične oscilacije šećera u krvi jer se ne pretvaraju u glukozu. Ovisno o specifičnostima vaše prehrane, obično možete oduzeti neke od vlakana. Ako oznaka hrane navodi gramove netopivih vlakana, oduzmite one od ukupnog grama vlakana i ugljikohidrata. Zatim, ako imate više od 5 vlakana grama ostatka, oduzmite polovicu od ukupno ugljikohidrata. To će izgledati ovako: Ako hrana ima ukupno 20 grama ugljikohidrata, uključujući 1 gram netopljivih vlakana i 9 grama ukupnog vlakna, oduzmite 1 od ukupno ugljikohidrata i od vlakana grama. Imaš 8 grama vlakana. Odstupiti 4 od onih grama iz ukupnog ugljikohidrata. Na kraju, dobivate 15 grama neto ugljikohidrata.
>Račun za šećerne alkohole
Umjetni zaslađivači mogu još uvijek utjecati na šećer u krvi, iako su efekti često minimalni. Pročitajte oznaku nutricionističkih činjenica i provjerite šećerne alkohole - oni su često skriveni u slatkišima bez šećera i low-carb pića, jogurta ili deserta. Ako posluživanje hrane ima najmanje 5 grama šećernog alkohola, možete oduzeti polovicu tog iznosa od ukupnog ugljikohidrata. Kao primjer, ako šalica pudinga sa malo ugljena ima 10 grama ugljikohidrata, uključujući 5 grama šećernih alkohola, dobit ćete ukupno 7,5 grama neto ugljikohidrata.
Odaberite najslabije proteine
Samo zato što se trebate usredotočiti na jesti više hrane na bazi proteina dok niste neželjeni metabolizam ne znači da možete jesti sve što želite.Imajući porterhouse odrezak za večeru svake noći vjerojatno se uklapa u vaše prehrane parametara, ali to nije zdrava. Odlučite se za najslabije bjelančevine vani: pileći ili puretina bez kože, riba, škampi, govedina, bobica od svinjetine i bjelanjake, da spomenemo nekoliko. Vi ćete zadržati zasićene masnoće i unos prehrane kolesterola na ovaj način. Američka udruga za srce preporučuje da ne više od 7 posto vaših kalorija potječe od zasićenih masnoća - 16 grama za 2 000 kalorija. Također zadržite unos kolesterola na manje od 300 miligrama dnevno.
