Crna sladića, žvakaća bombona s okusom anisa, zadovoljila je slatki zub ljubitelja slatkiša stotinama godina. Napoleon Bonaparte, francuski car početkom 1800-ih, žvakao je licorice tijekom bitaka. Glasina govori da je jeo dovoljno da crne zube. Sadržaj sladića u današnjoj crnoj slatkićoj slatkiši vjerojatno neće zahtijevati izlet liječniku za izbjeljivanje, iako vam stomatolog može zamjeriti da ga jedete; crna slatkiš je visok u šećeru.
Video dana
Kalorije i masnoća
40-gram posluživanje crne slatkiši sadrži 120 do 130 kalorija, prema MyFitnessPal. com. Na temelju 2 000 kalorija, to računa za 6 do 6, 5 posto kalorija koju svakodnevno konzumiraju. Ovaj slatkiš ne pruža vam visok stupanj prehrane za kalorije, pa razmislite o plodu umjesto toga, što će vam dati slatku poslasticu bez dodanog šećera. Dobra vijest je da ovo slatkiš sadrži vrlo malo masti - od nula do 1 g po posluživanju.
Ugljikohidrati i proteini
U prehrani ugljikohidrati prvenstveno služe kao energija za vaše tijelo - oni se razgrađuju u glukozu za tu uporabu. Vrsta ugljikohidrata u crnoj slatkiši vjerojatno će brzo izgorjeti u vašem krvotoku, uzrokujući špicu u vašem šećeru u krvi. To može rezultirati padom energije ubrzo nakon potrošnje. 40-g dio crne slatke boje sadrži 27 do 31 g ugljikohidrata, ili 20,7 do 23,8 posto od 130 g preporučenih za dnevnu potrošnju od strane Instituta za medicinu. Institut također sugerira uključivanje 46 do 56 g bjelančevina vašeg dnevnog obroka. Posluživanje crne slatkiši ima 1 do 2 g ovog makronutrijenata.
Minerali
Dok crna slatkiš ne pruža visoku razinu minerala, to će doprinijeti dnevnim ciljevima unosa kalcija i željeza. Jedno posluživanje crne slatke vode daje vam 4 posto kalcija koju trebate konzumirati dnevno, kao i 4 posto dnevne preporučene vrijednosti željeza.
Šećer
Sadržaj šećera u crnoj slatkiši može stvoriti probleme ako namjeravate izgubiti težinu ili dijabetičari. 40 g posluživanja crne slatke boje sadrži 14 do 17 g šećera, ekvivalent od 3. 3 do 4 žličice granuliranog šećera. Klinika Cleveland preporučuje ograničavanje unosa šećera na 6 do 9 tsp. dnevno. Ne samo da konzumiranje previše šećera povećava rizik od pretilosti, već povećava rizik od razvoja dijabetesa, bolesti srca i visokog krvnog tlaka. Uživajte u crnoj slatkiši u umjerenim količinama kao povremene poslastice.
Natrij
Neki brandovi crne sladić mogu sadržavati visoku razinu natrija, što može predstavljati poteškoće. Američka udruga za srce primjećuje da konzumiranje više od 1, 500 miligrama natrija redovito može povećati rizik od zdravstvenih problema poput visokog krvnog tlaka.40 g posluživanje crne slatke vode dnevno iznosi 40 do 180 mg natrija.
Prednosti
Čista slatki brašna sadrže glicirrizinsku kiselinu koja se izvlači iz korijenja biljke sladića. Ova slatka tvar pronašla je uporabu u liječenju problema oka, gubitka kose i stanja kože tisućama godina. Ako crna sladić koju jedete sadrži odgovarajuće razine glycyrrhizic kiseline, ona svibanj olakšati simptome povezane s prehlade prehlada, previše. Navodno pomaže rastvoriti sluznicu i suzbija kašalj.