Cijele zrna imaju više vlakana, vitamina i minerala od rafiniranijih zrna. U slučaju tjestenine pšenice, broj kalorija je također manji nego kod bijelih tjestenina ili rezanaca.
Video dana
Sadržaj kalorija
Šalica kuhana špageta ili pšeničnog makarona je oko 175 kalorija. Za usporedbu, šalica makarona bijelog lakta ili rezanaca od jaja ima oko 221 kalorija.
Izbjegavajte preljev tjestenine s maslacem ili mozzarelnim sirom, koji svaki dodaju 85 do 100 kalorija po žlici. Umak od domaćeg sira može dodati do 475 kalorija po poslu, prema podatcima baze hranjivih tvari u Sjedinjenim Državama za poljoprivredu.Prijedlozi za posluživanje
Najveći špageti od pšeničnog žitarica s umakom od rajčice s niskim šećerom ili rajčicama s kockicama, bacali su se u malu količinu srce zdravog maslinovog ulja. Klinika Mayo. com cijeli pšenični špageti tossed sa marinara umakom i povrćem na žaru sadrži oko 270 kalorija po posluživanju i pridonosi 4g dijetalna vlakna.
Nutricionističke činjeniceTjestenina cjelovite pšenice sadrži manje od jednog gram masnoća i bez kolesterola po jednom posluživanju šalice. Njegov 37g sadržaj ugljikohidrata odražava broj vlakana od gotovo 4g. Posluživanje također sadrži 7,5 g proteina, 21 mg kalcija i 62 mg kalija.