Kombinacija povrća koju koristite za svoj svježi sok utvrđuje ukupni broj kalorija vašeg pića. Povrće je prirodno nisko u kalorijama, ali posluživanje soka od 8 unca zahtijeva značajan volumen. Obratite pažnju na to kako se kalorije u vašim izborima zbrajaju tako da ne prijeđete željenu kalorijsku potrošnju za taj dan. Bilo da koristite tradicionalni sokovnik ili brzi miješalica neće utjecati na brojanje kalorija jer vlakna zadržana u mješovitim sokovima ne nude kalorije.
Video dana
Veggie kombinacije
Imate neograničene mogućnosti za kombinacije kada je riječ o tome da se napravi svježi sok od povrća. Certified nutritionist Lauren Felts sugerira korištenje jednog do dva zelena povrća poput špinata ili krastavaca; slatko povrće za okus, poput mrkve; i biljni sastojak poput peršina. Ili isprobajte domaći sok od rajčice koji je svježiji i zdraviji od konzerviranih ili flaširanih verzija.
Calorie Calculations
Prema Feltsu, dvije grozdove svježeg špinata donose 1/2 šalicu soka, srednji krastavac proizvodi 3/4 šalice, osam mrkvi vam daje šalicu soka i hrpa sokova od peršuna do 1/3 šalice. Špinat opskrbljuje 156 kalorija, a 23 kalorija u pola krastavaca, 25 kalorija u mrkvi i 4 kalorija u 10 grančica peršina, za ukupno 208 kalorija po porciji ovog zelenog soka - malo više od 1. 5 šalica. Za sok od rajčice koristite tri velike rajčice, dvije velike stabljike celera i pola krastavaca za ukupno 142 kalorija.
