Mulled vino je vino koje je zagrijano s biljem, začinima i agrumima, a ponekad i šećerom. Točna količina kalorija u čaši uzgojenog vina razlikuje se ovisno o receptu.
Video dana
Kalorije
Koristeći jedan 25-fl. -oz. ili 750 ml bocu suhog crnog vina, i zagrijavanjem dodavanjem vode, šećera, začina i svježeg korova citrusa, dobiveno muljno vino daje oko 840 kalorija. Na temelju posluživanja, ta se receptura prevodi na oko 100 kalorija po pola šalice.
Alkohol
Kuhanje alkoholnih pića smanjuje sadržaj alkohola i kalorija; međutim, budući da se vruće vino obično pije, a ne kuhano, zadržava se oko 35 posto alkohola. Točan postotak ovisi o tome koliko dugo ga kuhate.
Razmatranja
S bilo kojim napitkom koji sadrži alkohol, tijelo gori kalorije dobivene od alkohola prije gori kalorija iz masnoća, karb ili proteina izvora. Stoga, pijenje alkoholnih pića može ometati proces opeklina masnoća.
