Stereotip dijete od noska na mrkvu i celeru drži cijeli dan, a to je klika za dobar razlog - mrkva je izvrsna hrana za ishranu. Oni su prirodno niski u kalorijama i puni hranjivih tvari koje mogu pomoći vašim naporima u mršavljenju. Nemojte se osjećati osuđeni na žvakanje običnih sirovih mrkvi iz dana u dan, jer postoji mnogo ukusnih, ali dijetalnih načina da ih uključite u svoju prehranu.
Video dana
Niska količina kalorija za mršavljenje
Mrkva proizvodi veliku hranu za prehranu jer je niska u kalorijama. Šalica sirovih štapića s mrkvom ima samo 50 kalorija, što je samo 3 posto dnevnog "proračuna" kalorija u kalorije od 1 500 kalorija. Ako pokušavate brže izgubiti težinu i jedete samo 1, 200 kalorija na dan, šalica štapića od mrkve iskoristit će samo 4 posto vašeg kalorijskog doplatka.
Kuhani mrkvi su nešto veći, sa 54 kalorija po šalici dok konzervirane mrkve imaju samo 37 kalorija po šalici. Bez obzira na vrstu koju odaberete, lako možete napraviti mrkvu dio svoje kalorijske svjesne prehrane.
Mrkva je prehrambena teška količina vitamina A. Bez obzira koju vrstu mrkve odaberete, dobit ćete sav vitamin A koji vam je potreban za dan. Šalica sirovih mrkva, na primjer, nudi 408 posto dnevne vrijednosti po šalici, a šalica kuhana mrkva ima 532 posto dnevne vrijednosti.
Vaše tijelo pretvara vitamin A iz hrane u kemikalije koje se nazivaju retinoidi, koji stupaju u interakciju s vašim stanicama i tkivima. Neki oblici vitamina A komuniciraju s vašim masnim stanicama i utječu na rast novih masnih stanica, pohranu masnoća i pretilost, prema pregledu objavljenom u Arhivima biokemije i biofizike 2015. godine. Pregled bilježi da vitamin A može igrati ulogu u smanjenju abdomena pretilost - vrsta pretilosti koja predstavlja ozbiljan zdravstveni rizik.
Dobivanje više vitamina A može također imati koristi za vaše zdravlje ako imate nekoliko kilograma za izgubiti. Ljudi s pretilošću imaju tendenciju da imaju nisku razinu vitamina A u njihovim tkivima, prema istraživanju objavljenom u znanstvenim izvješćima 2015. Budući da vaše stanice trebaju vitamin A da funkcioniraju ispravno, nemajući dovoljno mogu spriječiti da stanice i tkiva rade optimalno razina.
Mrkva također ima nekoliko drugih prehrambenih prednosti koje vam mogu pomoći da izgubite težinu. Oni nude malu, ali značajnu količinu vlakana po posluživanju - 14 posto dnevne vrijednosti u šalici sirovih mrkvi, a 18 posto u šalici kuhano mrkve. Smetnje vlakana dobre su za mršavljenje - to znači da morate više žvakati hranu, tako da ćete vjerojatno jesti sporije i pažljivo, a također vam pomaže da se osjećate puni, prema Colorado State Universityu.
Mrkva također pomaže u povećanju unosa vitamina C. Dobivanje dovoljnog vitamina C u vašoj prehrani ključno je za gori masnoću tijekom vježbanja, navodi se u studiji objavljenoj 2006. godine u Nutrition & Metabolism. Istraživanje je pokazalo da mlađe odrasle osobe s nižim od optimalne razine vitamina C spaljuju 25 posto manje masti tijekom kardiovaskularne vježbe od onih s normalnim razinama, a povećanje unosa vitamina C natrag na normalnu razinu pomaže povećati njihovu masnoću tijekom vježbanja. Šalica sirovih mrkvi ima 12 posto dnevne vrijednosti vitamina C, a šalicu kuhana mrkva nudi 10 posto. Koristite mrkve kako biste povećali unos vitamina C, tako da možete biti sigurni da ćete dobiti najveći iznos gubitka masnoća od vježbanja.
Savjeti za nanošenje mrkve i savjeti za posluživanje
Za najzdravnije opcije, jesti sirovo mrkva ili kuhati vlastite mrkve ispočetka, koristeći zdravu metodu kuhanja, kao što je ključanje ili roštiljanje. Dok su konzervirane mrkve prikladne, one također mogu biti visoke u natrijevu - šalica konzervirane mrkve ima 15 posto dnevnog ograničenja unosa natrija, u usporedbi sa 4 posto za sirovi ili kuhani mrkvu. Iako natrij ne narušava gubitak masnoće, može vam zadržati vodu - što znači da se ljestvica ne smanjuje - ili se čini da ste dobili težinu od suvišne tekućine.
Malo, cijele mrkve možete prosijati maslinovim uljem i vršiti ih sa svježim ružmarinom. Zatim zamotajte mrkve u aluminijsku foliju i pecite sve dok mrkve ne budu nježne, za okusnu stranu koja je ništa nego dosadna.
Dodajte isjeckane mrkve i cimet u svoju zobenu pahuljicu dok kuhajte zobene pahuljice, a zatim stavite ovo s sjeckanim orasima na nešto što je poput zobene "mrkve". Ili možete pomiješati mrvice mrkve, nisko masti kokosovo mlijeko, kolač proteina od vanilije proteina i cimet od cimeta i muškatnog oraščića za dijetalnu, okusom okusa od mrkve.
