Željezo omogućuje da crvene krvne stanice isporuče kisik svim stanicama i tkivima u vašem tijelu. Željezo je prirodni element prirode, što znači da ćete imati nešto u vodi. Količina željeza u redovitim vodama iz slavine je tako minuta, no vjerojatno se nećete razboljeti. Ali u rijetkim slučajevima kada vaša voda ima previše željeza, mogla bi doživjeti probleme abdomena i crijeva. Trebali biste biti u stanju reći je li vaša voda preopterećena željeza, iako će promijeniti boju.
Video dana
Razine željeza u vodi
Preporuča se da voda iz slavine nema više od 0,3 miligrama željeza po litri, izvijestila je Penn State College of Agricultural Sciences. Međutim, ako imate vodu ili ako voda potječe iz privatnog izvora, ne mora biti podložna lokalnim ili saveznim mandatima, što znači da bi voda mogla imati više željeza. Ako vaša voda ima viši stupanj željeza, vjerojatno neće biti jasna i mogla bi imati metalni okus.
Ako ulijte čašu vode iz slavine i postane smeđe ili crveno nakon što sjedne nekoliko minuta, vjerojatno imate željezno željezo u vodi. Međutim, ako voda izlazi iz slavine s crvenim ili žutim tonovima, vaša voda vjerojatno sadrži željezno željezo. Dok vaše tijelo može obraditi obje vrste željeza, željezno željezo je lakše za apsorpciju vašeg tijela. Budući da se učinkovito apsorbira po stopi od 33 posto, prema Uredu prehrambenih dodataka, željezno željezo bi vam moglo biti bolesnije ako ga imate u vodi za piće.
Preporuke za željezo postavljene od strane Odbora za hranu i prehranu Instituta za medicinu iznose 8 miligrama dnevno za muškarce i 18 miligrama dnevno za žene. Budući da vam željezo može dovesti do boli u visokim dozama, maksimalni iznos koji biste trebali imati od hrane, pića i dodataka u danu iznosi 45 miligrama. No, organizacija ističe da željezo iz prehrambenih izvora vjerojatno neće uzrokovati velike probleme sve dok ste zdravi. To je zato što vjerojatno nećete dobiti opasnu dozu željeza iz jednog sjedenja, bilo od hrane ili pića. Vaše tijelo ima vremena za obradu i filtriranje onoga što ne treba. S druge strane, ako uzmete željezni dodatak koji sadrži više od vaše preporuke, možete dobiti puno minerala odjednom.
Znakovi previše
Ako sumnjate da ste previše željeza iz vode za piće, mogli biste početi pokazivati neke znakove. Najčešće pritužbe uključuju gastrointestinalnu mučninu - mučninu, grčeve, povraćanje i zatvor. Vaš liječnik može provjeriti razinu željeza da vidi je li vaše simptome povezano s previše željeza.U teškim slučajevima toksičnost željeza dovodi do oštećenja organa, nesvjestice, komete ili čak smrti.
