Hranjivi sastojci iz hrane koju jedete pomažu u razvoju i rastu vašeg djeteta. Iako se meso jela od pečenog govedine može činiti kao zdrava opcija u vrijeme obroka, jelovno meso zapravo sadrži nezdrave sastojke i bakterije koje mogu predstavljati zdravstveni rizik i za vas i vaše nerođeno dijete. Kao i uvijek, posjetite liječnika ako sumnjate da ste konzumirali kontaminiranu pečenu govedinu ili ako imate simptome infekcije.
Video dana
Samo činjenice
Deli meso poput pečene govedine obično je visoko natrij, što može uzrokovati višak zadržavanja tekućine i biti nezdrav za vas i vaše nerođeno dijete ako imate visoki krvni tlak. Pored toga, predgrijaci poput mesa od roštilja mogu sadržavati štetne bakterije nazvane listeria. Listeria bakterije ne mogu samo ponižavati majku, ali može proći kroz placentu i oštetiti dijete. Također se može prenijeti preko rođendana tijekom isporuke.
Opasne komplikacijeListeria bakterije mogu uzrokovati flulike simptome kao što su vrućica, mučnina, bolovi u mišićima, glavobolje i povraćanje. Ako infekcija putuje u vaš živčani sustav, to može dovesti do dezorijentacije i konvulzija. U teškim slučajevima, listeria može uzrokovati život opasne komplikacije kao što su krvne infekcije ili infekcija moždanih membrana zvanih meningitis. Također može zaraziti vaše nerođeno dijete i uzrokovati prijevremenu dostavu, pobačaj ili čak mrtvorođenost. Možete spriječiti te ozbiljne komplikacije ako budete liječeni antibioticima čim sumnjate na infekciju.
Ako morate jesti jelo od pečenog govedine, kuhajte dok ne kuha vruće pare. Unutarnja temperatura trebao bi pročitati 160 stupnjeva celzijusa kada se mjeri termometrom za hranu. Temeljito zagrijavanje namirnica prije jela ubacit će bakterije listerije, čime je sigurno jesti tijekom trudnoće. Držite tekućinu od pečenog goveđeg mesnog pakiranja od drugih namirnica, površina za kuhanje ili posuđa kako biste spriječili unakrsno onečišćenje.
Korisne zamjene
