Iako se voda općenito smatra najboljim način da zadovolji vaš žedni čaj, osobito nezaslađen zeleni čaj - također je zdrav izbor. To je izvrstan izvor antioksidacijskih flavonoida, a pio nekoliko šalica zelenog čaja dnevno povezan je s znatno manjim rizikom od umiranja od srčanih bolesti. Dok znanstvenici nisu postigli konsenzus o tome da li ili ne, zeleni čaj može poboljšati vaše napore za smanjenje tjelesne težine, pijenje zelenog čaja umjesto sode, sportskih napitaka ili drugih visokokaloričnih napitaka nesumnjivo je korak u pravom smjeru.
Zeleni čaj i mršavljenja
Osim mogućih zdravstvenih prednosti, zeleni čaj je idealno napitak kada pokušavate izgubiti težinu - sa samo 2 kalorija po čaši, običan zeleni čaj je gotovo bez kalorija. Dobivanje nekoliko ili manje kalorija iz vaših napitaka omogućuje vam da dobijete kalorije od hranjivih gustih namirnica, što vam može pomoći da održite kalorijski deficit koji je potreban da biste izgubili težinu.
Budući da koristi za smanjenje tjelesne težine zelenog čaja uglavnom dolaze iz onoga što ne pruža - kalorije - zaslađivanje sa šećerom jednostavno ga pretvara u vozilo za dodatnu kaloriju. Iako jedna šećerna kocka ima samo 9 kalorija, paket šećera ima 11 kalorija, a čajna žličica šećera ima 16 kalorija, te se kalorije mogu brzo popuniti, pogotovo ako koristite fer količinu šećera i pijete čaj nekoliko puta dnevno. Ako biste pili tri šalice zelenog čaja dnevno - kada se svaka šalica priprema sa 2 žličice šećera - povećala bi dnevni unos kalorija oko 100 kalorija. Iako je to još uvijek manje od 155 kalorija koje biste dobili ako ste pili jednu običnu kolač od 12 unci, to nije beznačajno - pogotovo kada je vaš veći cilj smanjiti kalorije i izgubiti težinu.
Vaš dnevni unos šećera
Standardna američka prehrana nije kratka za dodane šećere - Dietary Guidelines za Amerikance za 2010 procjenjuju da dodani šećeri čine 16 posto ukupnih kalorija u prosječnoj prehrani, a da je zrna deserti su vodeći izvor kalorija za odrasle.Šećerna pića su drugi vodeći izvor kalorija - i vrhunski izvor dodanih šećera - u Sjedinjenim Državama.
Previše konzumiranja šećera povezano je s nekoliko ozbiljnih zdravstvenih problema, uključujući porast tjelesne težine, pretilost, dijabetes tipa 2, bolesti srca i gihta. Američka udruga za srce savjetuje ženama da konzumiraju više od 100 kalorija ili 6 žličica dodanih šećera dnevno, a muškarci ograničavaju unos na ne više od 150 kalorija ili oko 9 žličica. Čak i ako vaša prehrana ne sadrži nijedan dodatni šećer, pio nekoliko šalica zaslađenog zelenog čaja dnevno mogao bi vas lako staviti na ili iznad predloženog ograničenja. A ako vaša prehrana već sadrži mnogo šećera, zaslađivanje vašeg čaja gura veći unos.
Dugoročne zdrave navike
Čak i ako je dijeta zdrava, uravnotežena i inače niska u dodanim šećerima, zaslađivanje vašeg zelenog čaja može negativno utjecati na tjelesne napore mršavljenja na druge načine. Prema Harvardu T. H. Chan School of Public Health pokazalo se da pijenje sokova sugerira povećanje broja kalorija koje osoba konzumira kasnije tijekom dana, vjerojatno zbog toga što zaslađena pića mogu izazvati žudnju za slatkom hranom bogatom ugljikohidratima. Pijenje slatkih napitaka također pojačava rizik od povećanja tjelesne težine kod osoba koje imaju genetsku predispoziciju za pretilost
Kako bi zaštitili svoje zdravlje i držali se planu mršavljenja, piti čisto zeleni čaj. Ako vam je previše gorko, pokušajte ga prelaziti kraće vrijeme - zeleni čaj postaje gorak kad je preplitan. Ako tražite više okusa, pokušajte dodati malo svježeg soka od limuna. Dajte vašim ukusnim puderima vremena za prilagodbu - nakon nekoliko tjedana plavog zelenog čaja, možda ćete je teško vjerovati da ste nekada voljeli šećer u svom čaju.