Jestive lješnje, također poznate kao filberts, mogu smanjiti rizik od bolesti srca. Oni također mogu smanjiti rizik od krvnih ugrušaka i infekcija mokraćnog sustava. Lješnjaci sadrže 65 posto preporučenog dnevnog unosa za bakar, koji podupire apsorpciju željeza. Oni također sadrže 90 posto vašeg RDI za mangan, što pomaže pri stvaranju kostiju. Pored toga, lješnjaci su visoki u folati, vitaminskom obliku koji štiti od mane u rođenju u trudnica.
Video dana
Prehrana lješnjaka
Jedna unca lješnjaka, ili oko 21 matica, sadrži samo 5 grama ugljikohidrata i 3 grama vlakana. Oni također sadrže 17 grama masti, s 13 grama koji potječu od mononezasićene masti i 3 grama iz polinezasićenog masti. Lješnjaci imaju 3 grama proteina i 193 miligrama kalija. Unca od lješnjaka je također 180 kalorija.