Iako je celer već tisućama godina korišten kao biljni lijek, nije poznat po ljekovitim svrhama u zapadnom svijetu. U prošlosti se celer koristi za liječenje mnoštva bolesti, uključujući gripu, bolest jetre, zadržavanje vode i artritis. Danas se uglavnom koristi kao diuretik i za liječenje gihta. Dodatci sjemena celera klasificirani su kao hrana od strane FDA i stoga nisu testirani na sigurnost i učinkovitost. Pitajte svog liječnika prije nego što uzimate sjeme celera jer postoje neke nuspojave.
Video dana
Sjeme celera
Poznati celer koji je izvorno postao divlji u mediteranskoj regiji. Njegov znanstveni naziv je Apium graveolens, a povezan je s komorčinom, mrkvom i peršinom. Biljka raste kao stabljica do visine od dvije do tri stope, a sjeme se dobiva iz cvjetova. Maleni sjemenki su tamno smeđe boje i imaju pikantan okus i jak miris. Selo celuloze sadrži brojne biološki važne tvari, uključujući flavonoide visoke antioksidante, hlapljiva ulja, kumarin s anti-koagulacijskim učincima, omega-6 masnu kiselinu linolensku kiselinu i snažnu ljekovitu supstancu 3nB ili 3-n-butilftalid.
Koristi
Sjeme celera je dostupno kao svježe ili osušeno sjeme i kao dodatak u tabletama, kapsulama, ulju i ekstraktu. Malo je studija, pa je potrebno više istraživanja. Prirodni faktori izvješćuju da dokazi obećavaju oko korištenja sjemena celera u snižavanju krvnog tlaka. Također se koristi kao alternativni tretman za giht, fibromialgiju, bolni plin i nadutost, reumatski artritis i kao diuretik za suzbijanje zadržavanja tekućine. Selo ulje ima nekoliko sedativnih učinaka i koristi se za anksioznost i nervozu. Može se pokazati korisnim u snižavanju kolesterola i djelovanju radi zaštite jetre od oštećenja.
Mjere opreza
Nikada nemojte uzimati sjeme celera iz komercijalno prodanih vrtnih paketa; one sjeme se tretiraju sa štetnim kemikalijama. Nemojte uzimati sjeme celera ako ste trudni jer može stimulirati kontrakcije i krvarenje u maternici. Ako imate bubrežnu bolest, možda nećete moći uzimati sjeme celera.Ako uzimate lijekove za razrjeđivanje krvi, diuretike, sredstva za smirenje, sedative ili lijekove protiv štitnjače, nemojte uzimati sjeme celera, osim ako vam to ne savjetuje vaš liječnik. Sjeme celera može komunicirati s drugim biljnim dodatcima, uključujući angelicu, konjsko kestenje, češnjak, kurkum, đumbir, goldenseal, matičnjak, svetkovinu i valerij. Budite sigurni da raspravite sve svoje lijekove i dodatke sa svojim liječnikom prije uzimanja celer sjemena.
