Cherry rajčice su male rajčice koje se kreću od veličine jednog do visine od pola dolara komad. Dolaze u različitim oblicima, veličinama i bojama, uključujući crvenu, žutu, narančastu, bijelu, ružičastu i crnu boju. Ove male rajčice često imaju slatki okus od rajčice pune veličine i nude nekoliko prehrambenih prednosti.
Video dana
Kalorije
Posluživanje pet rajčica sadrži 20 kalorija, od čega većina dolazi od ugljikohidrata - 80 posto. Dvadeset posto kalorija u posluživanju dolazi od bjelančevina, a nitko ne dolazi od masnoća kao što je trešnja rajčice nemaju nikakvih masnoća. Dok posluživanje rajčice je mali kalorijski snack, grickalice između obroka trebaju sadržavati 100 do 200 kalorija, prema The Diet Channelu. Da biste poslužili ove rajčice u idealni raspon, razmislite o dodavanju malog dijela tune ili ounce sir.
Ugljikohidrati i protein
Cherry rajčice pružaju 4 g ugljikohidrata po posluživanju. U ugljikohidratima u trešnja rajčica pomoći će zadovoljiti vaše potrebe za energijom. Medicinski institut predlaže dnevno konzumiranje 130 g ugljikohidrata. Ako ste sportaš ili trudna, možda vam je potrebno više; provjerite sa svojim liječnikom da shvatite najbolju razinu unosa ugljikohidrata. Također biste trebali konzumirati 46 do 56 g bjelančevina dnevno, iako, opet, ta se količina može razlikovati ovisno o načinu života. Posluživanje rajčice sadrži manje od 1 g bjelančevina, stoga dodajte prehrambene proizvode bogate proteinom kako biste zadovoljili svoje prehrambene ciljeve.
Vitamini i minerali
Snacking na rajčice ili ih uključiti u recept pomaže vam da dobijete vitamin A koji vam je potreban svaki dan. Posluživanje ovih rajčica pruža vam 15 posto dnevnog preporučenog unosa ovog vitamina. Zbog sadržaja vitamina A u rajčicama, oni čine dobar izbor za održavanje zdravlja očiju i jačanje vašeg imunološkog sustava. Još jedan vitamin u rajčici, vitamin C, također utječe na vaš imunološki sustav - dobit ćete 10 posto od iznosa koji vam je potreban svaki dan po poslu. Pet trešnjih rajčica također sadrži malu količinu željeza: 2 posto preporučenog dnevnog unosa.
Prednosti
Janje rajčice može donijeti posebne pogodnosti za muškarce. Likopen, spoj koji se nalazi u rajčici, može utjecati na zdravlje prostate. Istraživanja objavljena u medicinskom časopisu "Biochimica et Biophysica Acta" iz svibnja 2005. ukazuju na to da ispitanici koji su konzumirali proizvode rajčice tijekom tri tjedna pokazali su povećanje stanične smrti kod malignih stanica prostate. Istraživači teoretiziraju da fitokemikalije u rajčicama potiču zdravlje prostate.
