Smatrali biste da naslov poput "nutricionista" označava osnovani profesionalni standard u smislu obrazovanja i akreditacije. Ovisno o tome gdje živite, međutim, to možda nije slučaj. Prema američkoj dijetetskoj udruzi, u nekim se državama može nazvati nutricionista, čak i ako nemaju iskustva ili obuku. S druge strane, da biste zatražili naslov "registrirani dijetetičar", morate biti osposobljeni i ovlašteni od strane Komisije za dijetetsku registraciju američke dijetetske udruge ili CADE.
Video dana
Registrirani dietitici
Registrirani dijetetičari su licencirani profesionalci koji nude prehrambeno savjetovanje u različitim okruženjima kao što su bolnice, škole, atletski sadržaji i HMO. Neki registrirani dijetetičari ili RDs provode istraživanja ili poučavaju u obrazovnim ustanovama. Ipak drugi rade kao nutritivni novinari ili konzultanti za proizvođače hrane. American Dietetic Association primjećuje da RDs koji rade svoj put do menadžmenta i poslovnih pozicija zarađuju godišnje plaće od 85 000 do 88 000 $.
Akademski zahtjevi
Kako bi se postigla akreditacija RD, morate imati barem diplomu prvostupnika na američkom koledžu ili stranom ekvivalentu. To mora uključivati tečajeve koje je CADE posebno odredio. Ako imate diplomu u nekom drugom predmetu, a ne dijetici, možete dobiti ocjenu vašeg ocjenjivanja ravnatelja programa dijetetike, koji vam može reći koje dodatne tečajeve trebate zarađivati za RD certifikaciju. Također morate završiti program stažiranja u trajanju do 12 mjeseci za redovite pripravnike ili dvije godine za dio vremena.
Tečaj
Zarađivanje RD certifikata zahtijeva solidnu pozadinu u osnovnim znanostima. Trebat ćete podučavati nastavu anatomije, fiziologije, mikrobiologije i biokemije. To također zahtijeva tečajeve posebno usmjerene na prehranu, uključujući kulinarsku umjetnost, upravljanje sustavima usluga prehrane, ekonomiju i sociologiju. Ako ste srednjoškolci zainteresirani za nastavak karijere kao registrirani dijetetičar, dobro biste učili biologiju, matematiku, kemiju i komunikacije u pripremi za koledž.
Izgledi za posao i plaće
Američki zavod za statistiku rada očekuje da će radna mjesta u dijetetskom području porasti prosječnom stopom u narednim godinama. Sve veći interes za prevenciju bolesti, zajedno s potrebama starenja stanovništva, trebao bi se širiti na postojanom putu. Također se očekuje da će brzo rasti su poslovi s ambulantnim centrima, liječničkim uredima i pružateljima usluga ugovaranja hrane.
