Crab Rangoon, tijesto s tijestom od ražnjača, zajedničko je predjelo posluženo u azijskim restoranima i večerima. Iako je rakovsko meso je hranjiv dodatak vašoj prehrani, činjenica da su zalogaje duboko pržena smanjuje njihovu prehrambenu vrijednost. To ne znači da ne možete jesti još jedan rak Rangoon, ali treba obratiti pažnju na prehrambene informacije tako da možete odlučiti kada i koliko često ćete jesti predjela.
Kalorija, masnoća i kolesterol
Jedna rakuna Rangoon sadrži 67 kalorija i 4. 7 grama masti, od kojih su 1. 4 grama zasićene. Američka udruga za srce preporučuje da ograničite unos zasićenih masnoća na 7% svog dnevnog unosa kalorija. Jedna rakuna Rangoon nije ogroman dio tog preporučenog iznosa, ali ako jedete više od jednog, zdravo ćete pojesti ovu štetnu masnoću. Rakija Rangoon također sadrži 13. 4 miligrama kolesterola, što je oko 4 posto vaše dnevne granice. Imajući visoku razinu kolesterola može povećati rizik od srčanih bolesti.
Rak je dobar izvor proteina, a dobit ćete oko 2 grama bjelančevina u svakom komadu rakuna Rangoon. To je 4 posto od 46 grama proteina žene trebaju svaki dan i 3 posto od 56 grama muškaraca trebaju na dnevnoj bazi. Mesni rakovi u Rangoonu daju male količine cinka, minerala koji pomažu vašem tijelu da ozdravi od ozljeda. Rak također je zdrav izvor vitamina B-12, koji promiče normalnu funkciju središnjeg živčanog sustava.
Pored zasićenih masnoća koje duboko prženje dodaje rakuni Rangoon, sadržaj natrija je još jedan nedostatak. Jedan rak Rangoon sadrži 127 miligrama natrija. Američka udruga za srce preporučuje da ograničite unos natrija na 1, 500 miligrama ili manje dnevno; jedan rak Rangoon dolazi u 8 posto tog ograničenja. Previše natrija vam stavlja na veći rizik od srčanog i moždanog udara.
Uključujući rakovice u vašoj prehrani
